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何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了甲狀腺癌,怎么吃
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我們根據(jù)何裕民教授40余年看診5萬(wàn)余癌癥患者的飲食抗癌經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自己30年從事腫瘤與飲食營(yíng)養(yǎng)研究的成果,在暢銷書《生了癌,怎么吃:何裕民教授飲食抗癌新視點(diǎn)》《你會(huì)管理自己的健康嗎:何裕民教授健康新宣言》的基礎(chǔ)上,專門針對(duì)甲狀腺癌患者的手術(shù)、碘-131治療、內(nèi)分泌治療、康復(fù)等不同階段,因人、因時(shí)、因地,提出科學(xué)、有效、實(shí)用、易行、價(jià)廉的個(gè)性化全方面飲食治療方案,幫助患者早日康復(fù)!本書向讀者呈現(xiàn)了最新的甲狀腺癌與飲食關(guān)系的權(quán)威結(jié)論,同時(shí)列舉了與甲狀腺癌發(fā)病有關(guān)的一些不良飲食習(xí)慣。著重介紹了廣大患者所關(guān)心的碘與甲狀腺癌的關(guān)系,并提出了因地制宜、適當(dāng)調(diào)整碘鹽實(shí)施策略的觀點(diǎn)。針對(duì)臨床常見的甲狀腺癌合并癥,如甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺功能減退癥、糖尿病等,給出了詳細(xì)的飲食調(diào)理方案。以“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”為支點(diǎn),針對(duì)患者手術(shù)期、碘-131治療期、內(nèi)分泌治療期等,分別提出了針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)方案。最后通過(guò)患者常見的飲食誤區(qū)和困惑,一一辨明是非。

孫麗紅 倪紅梅主編 ·飲食健康 ·8.1萬(wàn)字

控糖降壓減脂食譜
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一本專為“三高”人群打造的健康食譜書,避開99%的飲食誤區(qū),勇敢擁抱“彩虹飲食法”,體會(huì)食物神奇的力量!針對(duì)“99%的‘三高’人群都吃錯(cuò)了”的問題,作者左小霞細(xì)致解讀正確的飲食原則,少鹽、少油的烹飪技巧,以及抗糖、減脂容易忽視的細(xì)節(jié),簡(jiǎn)便易操作的“飲食彩虹原則”,更是為“三高”人群構(gòu)筑起健康的防護(hù)墻。書中精心設(shè)計(jì)的一周帶量食譜,按需搭配一天三頓飯,讀者直接照著吃,健康又飽腹,控糖、減脂無(wú)壓力,減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān),讓“三高”人群也可以吃出幸福感。書中列舉76種家常食材,212道營(yíng)養(yǎng)美食,主食、涼菜、熱菜、湯粥、飲品……每道菜逐一解析熱量和關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng),用手邊的食材做出低卡美食,讓讀者吃起來(lái)心中有數(shù),穩(wěn)定“三高”,預(yù)防并發(fā)癥。會(huì)做還要巧吃,書中給出詳細(xì)的膳食手量法,讀者可以直接換算成宜吃量。每道菜對(duì)應(yīng)的手測(cè)量法、食物交換份,總有一種能讓讀者看得懂,不需要精細(xì)稱量,雙手一抓就知道吃多少。科學(xué)降“三高”并不意味著是少吃或者很多東西都不能吃!跟著本書,無(wú)需挨餓,在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),給讀者易堅(jiān)持的飲食之法,生病了也能好好吃飯,生活照樣有滋有味。

左小霞 方躍偉主編 ·飲食健康 ·6.6萬(wàn)字

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