吃對(duì)了寶寶更聰明
兒童時(shí)期是人一生中相當(dāng)重要的時(shí)期，此時(shí)期孩子處于生長(zhǎng)階段，且發(fā)育十分迅速，除了要滿足生命活動(dòng)和日常活動(dòng)需要的營(yíng)養(yǎng)素外，還要滿足身體長(zhǎng)高、器官完善、血容量增加等對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，因此，兒童時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)比成年人高。食物是人體獲得各類營(yíng)養(yǎng)素和所需能量的重要來源。兒童的生長(zhǎng)發(fā)育全依賴從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)素保障發(fā)育需要.食物營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量對(duì)兒童體格發(fā)育、智力發(fā)育以及機(jī)體免疫力起著決定性的作用，所以，兒童飲食不僅需要大量的營(yíng)養(yǎng)素，還要保障營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量，只有適合兒童機(jī)體發(fā)育需要的合理的營(yíng)養(yǎng)素才是高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素。《吃對(duì)了寶寶更聰明：中國(guó)父母□該知道的寶貝營(yíng)養(yǎng)方案》不但根據(jù)中國(guó)寶寶的體質(zhì)特征和健康標(biāo)準(zhǔn)給出了營(yíng)養(yǎng)建議和喂養(yǎng)指南，還為不會(huì)做飯的媽媽們準(zhǔn)備了上百道寶寶餐食譜，手把手地教媽媽為寶寶制作食物。
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