崇禎十五年四月二十四（農歷，以后所有章節之中所用時間皆為農歷），李自成第三次把開封城圍困起來。一直圍到八月份的時候，整整四個月時間，開封城食物殆盡，開始吃人。

第一次李自成圍困開封要從崇禎十四年的二月十三日開始，起初李自成并沒有采用所謂的囚籠戰術，而只是一味攻城。當然，他的攻城方法很獨特，不是讓大軍架著云梯直接攀城墻。而是挖地道穴攻打，這就有點意思了。當然，李自成肯定不是對于打地道戰有特殊的愛好，而確實是因為直接硬攻開封，傷亡太大，只好采取這個形式。李自成穴攻了七天七夜。

然而，城里的守軍比李自成還有意思，你不是挖地道嗎？那好，我就往地道里面灌糞便、灌毒氣、灌熱油，所以到了后面，李自成只好放棄了所謂的地道戰（其實也不是他想放棄，只是實在沒有人敢去了。）

在第一次開封之戰中，明軍官兵是很有骨氣的，首先是山西巡按（十三道御史之一，明朝一共有十三個省，每個省都設了一名御史，名叫巡按。品級不高，權力很大。）高銘衡率領大大小小的官員親自上城守備，鼓舞軍心。其次是周王自己掏錢五十萬兩作為軍餉（那個時候開封城的軍餉已經告急了），同時還懸賞將士，組織敢死隊——殺死一個闖軍，賞五十兩，重賞之下，必有勇夫。全軍士氣高昂。

想比于周王自己掏錢，秦王和楚王就明顯顯露出見識不足。寧可把錢爛掉，也不給守城的官兵。后來城池一破，錢財一分也沒有留住。

對此周王的表示是城池要是破了，命都保不住，何況是錢？要是城池保住了，還怕沒有錢嗎？

這就叫覺悟！

李自成攻打了幾天，覺得再打下去也每沒個結果，于是決定走人。高銘衡守城有功，于是巡按升了巡撫（一省的最高長官，比現在省高官還牛。因為明朝的一個省比現在的一個省面積要大很多。）

李自成不死心，因為他是一個很有毅力的人！

第二次，李自成又來了。第二次來的時候是十二月，距離上次圍攻開封整整十個月。還是老套路，高銘衡帶著黃澍（開封府推官，推官是主管一城的訴訟之事的長官）、總兵（一個省的軍事長官）陳永福、游擊將軍（不是打游擊的將軍，而是武官品級的一種，相當于現在一個城市的警備區司令）左明國依舊上了城墻，周王還是老套路，依舊使錢。秉承著將“重賞之下、必有勇夫”的原則貫徹到底的精神，這一次他不僅給錢，還加了碼。殺一個闖軍給五十兩，活捉一個闖軍給一百兩，戰死的還給撫恤家屬，受傷的根據傷情的輕重給錢。李自成攻打了幾天，結果和上次一樣，久攻不下，人員傷亡還忒慘重。覺得有些沒勁，于是帶著手下跑到承明門下面秀肌肉（炫耀軍事力量，嚇唬開封城投降）去了，這一秀，就把一只眼睛給秀沒了。因為城樓之上的陳永福總兵箭法很好，一箭射過去，把李自成左眼射了下來，從此以后，李自成成為了獨眼龍。

這一箭把李自成傷的不輕，不僅賠上了一只眼睛，還差點死掉了。陳永福還是個厚道人啊！要是箭鏃上面涂點毒藥什么的，后面的故事里面也就沒李自成什么戲了。

第二次攻打開封就被陳永副這一箭解圍了，李自成走人，離開開封，在朱仙鎮屯兵。當然，朱仙鎮距離開封也不遠。而如果按照現在的行政區劃的話，朱仙鎮是屬于開封市祥符區的一個鎮。在朱仙鎮這里，李自成也沒有閑著，和丁啟睿、左良玉還打了一仗，打贏了！

李自成自信心爆棚，在崇禎十五年四月二十四的時候，再圍開封，鑒于兩次攻打開封城硬上的教訓，這一次李自成只圍不攻。

人，就是在一次又一次的失敗之中總結出來的！

于是，便又回到了我們開頭說那里。

光圍不打，這就很頭疼了。當然，也僅僅是不打開封而已，周圍的州縣，他照打不誤。而且，仗著人多，總能打贏。

五月份的時候，打下了開州、亳州。

開封，依舊還在堅挺！

六月份的時候，崇禎急了，開封軍事地位和政治地位實在是太過于重要。于是命令侯恂以兵部侍郎（國防部副部長）的身份總督援剿官兵討伐李自成，同時命令孫傳庭救援開封。

然而，并沒有什么用。

七月份的時候，因為開封依舊是被圍困狀態，取消了河南的鄉試（鄉試，差不多類似于省一級的公務員考試。鄉試通過的，叫做舉人。舉人在明朝，就已經具備做官的資格了。）其實，取消鄉試也是迫不得已的事情，因為開封是河南的省城，也就是河南鄉試考試所在地。考場都被李自成圍起來了，即使不取消，你敢去考嗎？

八月份的時候，開封城，就正如前面所講的。食物殆盡，開始吃人了！為什么吃人，因為缺糧。有人也許會問，才圍困了四個月，怎么會缺糧呢？

事情是這樣的。因為開封城屬于城市而不是農村，如果打農村，別說打一個月，打一年都沒有關系。因為在農村，地主家里面是有余糧的！（至于葛優在甲方乙方里面說的“地主家里也沒有余糧啊”，各位就當時笑話看吧）。但是，開封不一樣！開封是商品經濟，不是農業經濟，開封城里面的市民要吃飯，就得去米號買米。而米號自己也不種水稻，就得從開封城外的農民手中去收購大米。那么問題來的，既然開封城已經被圍困起來，那么米號自然不能去購買大米，米號的儲糧一旦被購買一空，在沒有新的大米購置之前，開封城的市民就只能餓肚子。所以，缺糧！缺糧所以餓！餓的受不了了，吃人！

很簡單的邏輯，很殘酷的現實！

當然，城里面缺糧，城外面也缺糧。當時，羅汝才（外號曹操）的大營之中也缺糧，因為缺糧的原因，羅汝才還差點放棄了攻打開封。可以理解，大家都是出來搶東西的，開封這里搶不到，自然要換個地方搶。

李自成把自己的糧食分了一部分給羅汝才，這才把他留下。并且還許諾羅汝才，等攻下了開封城，把開封城東邊給他。

那好，既然這樣，我就不走了，去哪里搶不是搶！