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藏在廚房里的中醫

《國民經濟和社會發展“十四五”規劃和2035遠景目標綱要》中明確指出要大力發展中醫藥事業，強化中醫藥特色人才培養，加強中醫藥文化傳承與創新發展。同時教育部也表示支持中醫藥文化納入中小學課程，廣泛開展中醫藥文化主題教育活動，引導學生傳承發展包括中醫藥文化在內的中華優秀傳統文化，增強民族文化自信和價值觀自信。中醫藥是我國的國粹，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊，在長期的發展實踐當中充分地汲取了中國傳統文化的核心理念，值得我們大力宣傳、弘揚，充分發揮其獨有的價值。隨著國家社會對中醫藥教育的關注度加大，因此具有出版價值。本書總體上分為廚房里的味道、故事、中藥三個部分，通過引用古籍中對“五味”的記載并對其加以闡述、講述灶神的故事以及將常見調味品和食材進行簡單分類進行中醫藥科普，使中小學生對食物的性味等中醫藥文化有所了解，從而對食療有一定的認識，進一步提高他們對于廚房里隱藏的中醫藥知識的興趣。通過發掘廚房中所隱藏的中醫奧秘，使中醫知識通俗易懂，中小學生也容易理解，并且配有相關圖片，使學生們可以通過多種途徑學習中醫、更加容易地掌握中醫。

·7.1萬字

博大的中華文明

作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。

·7.1萬字

不可思議的瀕滅動物

作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。

·7萬字

不可思議的恐龍

作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。

·6.9萬字

我們的身體為什么長成這樣

作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。

湖湘自然歷：與自然有約

本書圍繞著湖湘自然生態保護區，以24節氣為時間線，以詩意的語言記錄365天發生在湖湘大地上的240種美麗風光及珍稀物種現象，結合240張高清絕美特寫，展現湖湘自然之獨特，為讀者講述與古老湖湘文明交融傳承的地理人文故事。本選題邀請湖南省林業局系統專家對專業知識進行整體把關，旨在為讀者呈現一幅生物多樣性的美麗畫卷，讓讀者在詩畫里感受湖湘自然之美，引領讀者走近湖湘自然，領略物種生存智慧，從平凡的生命中汲取非凡的力量。

礦物與巖石圖鑒

《礦物與巖石圖鑒》選取了具有代表性的231種礦物和65種巖石，對其進行了詳細介紹，包括類別、成分、硬度、特征、成因、鑒定、比重、解理、斷口、晶系等，并且還為每種礦物與巖石配了多角度的高清彩色圖片，展示礦物與巖石的各部位特征，以方便讀者辨認。

橋梁和隧道

作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。

時間是什么時候的事

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不可思議的昆蟲

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探險家都去過哪兒

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不可思議的馬

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消防隊員只會救火嗎

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體育可不是為了出汗

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牛津通識讀本：湖泊（中文版）

作為一種陸生水體系統，湖泊被喻為“大地的明珠”，遍布陸地的各個角落。從南極洲神秘的冰下湖沃斯托克湖，到美國文學中著名的瓦爾登湖，湖泊既各自有著與眾不同的個性，又共有某些相同的基本特征。在本書中，沃里克?F.文森特追隨“湖沼學之父”弗朗索瓦·A.福雷爾的腳步，從多學科的角度對當前的湖泊研究作了系統的闡述，內容包括湖泊的誕生與消失、湖泊沉積物所記錄的環境信息、湖水的季節性混合運動以及湖泊與周遭環境的相互影響等，并重點介紹了湖泊作為生態系統所具有的活力與價值。

細菌為什么看不見

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中國傳統文化的化學之光（讀中華學科學叢書）

本書通過“氣”宇不凡、上善若“水”、攻苦茹“酸”、時間“堿”史、“鹽”之有理、“碳”源溯流、烈火真“金”、燃料等方面，將化學知識與中國傳統文化相結合，在發展學生化學學科核心素養的同時，強調跨學科性和整合性，凸顯中華民族傳統文化核心之所在。同時與科學實驗完美融合，寓教于樂，讓學生在“玩”和“做”中學習科學知識，并培養學生對科學的好奇心、探索欲。本書適合7～12歲學生及家長、教師閱讀參考。

貓咪會吃掉我的眼珠子嗎？

你對死亡好奇嗎？這本書便為我們答疑解惑。影響世界的美國傳奇殯葬師凱特琳·道蒂周游世界研究死亡文化，在多國演講與死亡有關的奇人妙事，影響了世界數千萬人。本書便是凱特琳·道蒂從事實出發，借助知識和經驗，以幽默的語言風格，回答了來自孩子們的腦洞大開、大膽直接的死亡大問題。對于死亡，凱特琳認為，“青少年往往比成年人更有膽量，洞察力也更加敏銳”，于是，她精心挑選出34個最獨特、最有意思的問題一一解答，這位經驗豐富、幽默風趣的殯葬師提供的知識和視角，會讓讀者耳目一新，在粲然一笑的同時，幫助我們了解死亡之后身體內部發生變化的科學知識，以及意想不到的情況下應該作何應對的建議。道蒂用知識、經驗與實例告訴我們，不要畏懼死亡，而是借助知識的累積消除對死亡的認知盲區和偏見，最終直面和擁抱死亡。對死亡好奇是一件正常的事，我們只有認識死亡，才能消除恐懼，更好地認識生命。來吧，讓我們跟隨凱特琳·道蒂一起，去認識死亡，也認識生命的奧秘！

奇妙的熱帶雨林

作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。