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曾科學主編

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藏在節氣里的中醫
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中醫藥文化是我國傳統文化的重要組成部分,它的生命力植根于民族傳統文化,因此,大力弘揚中醫藥文化有著十分重要的意義。近期中央出臺的關于中醫藥傳承發展的重要文件中,都對“中醫藥文化進校園”這項工作作出了重要部署,提出了進一步豐富中小學中醫藥文化教育、把中醫藥文化貫穿國民教育始終的要求。中醫十分重視人與自然環境的關系,從《內經》時代的“人與天地相應”開始,對于季節、晝夜、地理環境對人體的影響作了很多論述,而中國傳統二十四節氣思想,很大程度上指導著中醫的臨床診治。節氣變化是疾病發生的重要因素,中醫認為,人若不適應四時節氣變化就很容易感受六淫病邪,繼而容易發生外感等一系列疾??;在不同的節氣天時條件下,中醫治療也有宜忌,因為人體在四時節氣的轉化中也會相應地作出變化,故《素問·六元正紀大論篇》說:“用熱遠熱,用溫遠溫,用寒遠寒,用涼遠涼”。可見古人早已提出了四時節氣用藥遠寒遠熱的戒律,指出了用藥如按照四時節氣,辨明寒熱再制定治療方案,效果能夠事半功倍。本項目隸屬于“小葫蘆學中醫”兒童中醫啟蒙系列叢書,同樣是從孩子的角度看問題,講中醫、學中醫,讓青少年了解二十四節氣的同時,將中醫藥文化滲透到當中,把傳統文化和健康教育融合。中醫文化是我們寶貴的精神財富,從二十四節氣中學習中醫,讓孩子從熟悉的傳統知識、習俗中了解中國先民的智慧,從中獲得親歷自然的真實生命體驗,得到自然的潤澤,去發現,去感受,獲得更多來自大自然的生長力量,讓晦澀難懂的中醫藥知識通過二十四節氣走進生活,使中醫藥得到進一步的傳承與發展,進而全面復興中國傳統文化。

曾科學主編 ·百科 ·7.9萬字

藏在廚房里的中醫
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《國民經濟和社會發展“十四五”規劃和2035遠景目標綱要》中明確指出要大力發展中醫藥事業,強化中醫藥特色人才培養,加強中醫藥文化傳承與創新發展。同時教育部也表示支持中醫藥文化納入中小學課程,廣泛開展中醫藥文化主題教育活動,引導學生傳承發展包括中醫藥文化在內的中華優秀傳統文化,增強民族文化自信和價值觀自信。中醫藥是我國的國粹,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊,在長期的發展實踐當中充分地汲取了中國傳統文化的核心理念,值得我們大力宣傳、弘揚,充分發揮其獨有的價值。隨著國家社會對中醫藥教育的關注度加大,因此具有出版價值。本書總體上分為廚房里的味道、故事、中藥三個部分,通過引用古籍中對“五味”的記載并對其加以闡述、講述灶神的故事以及將常見調味品和食材進行簡單分類進行中醫藥科普,使中小學生對食物的性味等中醫藥文化有所了解,從而對食療有一定的認識,進一步提高他們對于廚房里隱藏的中醫藥知識的興趣。通過發掘廚房中所隱藏的中醫奧秘,使中醫知識通俗易懂,中小學生也容易理解,并且配有相關圖片,使學生們可以通過多種途徑學習中醫、更加容易地掌握中醫。

曾科學主編 ·百科知識 ·7.1萬字

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