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《教你種時(shí)尚蔬菜》較為詳細(xì)地介紹了時(shí)尚蔬菜的實(shí)用栽培技術(shù)，力求做到集先進(jìn)性、實(shí)用性、通俗性于一體，使讀者一看就懂，一學(xué)就會(huì)，一用就富。時(shí)尚蔬菜的引進(jìn)與開發(fā)是伴隨著我國(guó)改革開放進(jìn)行的。在此之前，時(shí)尚蔬菜即使引進(jìn)，也只是局限于科研單位的試驗(yàn)，一些名、特、優(yōu)蔬菜也由于長(zhǎng)期不被人們重視，瀕臨滅絕的狀態(tài)。

·8.9萬(wàn)字

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桑樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄧文、吳恢主編的《桑樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)》根據(jù)蠶桑業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，從湖北農(nóng)村實(shí)際出發(fā)，較系統(tǒng)地介紹了桑樹栽培基礎(chǔ)理論和實(shí)用技術(shù)，主要包括桑樹的生物特性、桑品種與桑苗繁殖、桑樹栽植、桑園管理、桑葉收獲、桑園復(fù)合經(jīng)營(yíng)及桑樹病蟲害防治等，既介紹了以養(yǎng)蠶為主要目的的桑樹栽培技術(shù)，也對(duì)桑園間作套種和桑樹多用途利用進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹。語(yǔ)言力求通俗易懂，技術(shù)追求簡(jiǎn)單實(shí)用，對(duì)提高湖北蠶區(qū)桑樹栽培技術(shù)水平，鞏固“東桑西移”工程成果，具有一定的指導(dǎo)意義。

·8.9萬(wàn)字

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就這樣致富叢書：教你栽培杏鮑菇

《教你栽培杏鮑菇》內(nèi)容簡(jiǎn)介：杏鮑菇是近年新開發(fā)栽培的珍稀食用菌新品種，20世紀(jì)90年代末國(guó)內(nèi)開始示范栽培種植，現(xiàn)已發(fā)展至全國(guó)栽培，并形成了許多商業(yè)化栽培基地縣。杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值大，質(zhì)地脆嫩，口感佳，并具有杏仁香味，除供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還大量出口外銷。為適應(yīng)杏鮑菇商品化栽培的需要，普及推廣實(shí)用高效栽培技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)管理，我們?cè)诙嗄攴磸?fù)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合走訪從事杏鮑菇科研和生產(chǎn)單位，著重對(duì)生產(chǎn)基地縣的專業(yè)戶的高產(chǎn)栽培新技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)總結(jié)。根據(jù)上述經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，參閱國(guó)內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)，編著成此書，供廣大讀者參考。

·8.8萬(wàn)字

會(huì)員

果品加工技術(shù)

《果品加工技術(shù)》共分為十部分，全面系統(tǒng)地闡述不同果品的加工工藝和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)介紹了果品加工的共性知識(shí)。內(nèi)容涵蓋果品的分類及主要營(yíng)養(yǎng)成分、果品加工基礎(chǔ)知識(shí)，以及柑橘、梨、蘋果、桃、獼猴桃、草莓、葡萄、西瓜和櫻桃的加工技術(shù)等。

·8.6萬(wàn)字

會(huì)員

植酸和植酸酶的生理與免疫調(diào)節(jié)作用

植酸及其鹽類廣泛存在于植物籽實(shí)中。植酸與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，不能被動(dòng)物消化酶有效降解與利用。植酸酶是降解植酸及其鹽類的專一酶。本書綜述了植酸和植酸酶的研究進(jìn)展，并以肉雞為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，系統(tǒng)研究了植酸和植酸酶對(duì)攝食調(diào)節(jié)、營(yíng)養(yǎng)吸收以及免疫調(diào)節(jié)的生理和分子機(jī)制。主要包括植酸和植酸酶對(duì)脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表達(dá)的影響；對(duì)蛋白質(zhì)消化和生長(zhǎng)信號(hào)的生理與分子機(jī)制研究，揭示胃腸內(nèi)外分泌系統(tǒng)以及外周生長(zhǎng)調(diào)控網(wǎng)絡(luò)；對(duì)小腸碳水化合物酶活性和六糖轉(zhuǎn)運(yùn)的生理和分子機(jī)制；對(duì)肉雞細(xì)胞免疫和體液免疫的調(diào)節(jié)作用；對(duì)血液和小腸黏膜生理生化指標(biāo)的影響；對(duì)回腸內(nèi)源物質(zhì)損失的影響。希望本書內(nèi)容能為生命科學(xué)類研究植酸和植酸酶者提供參考與借鑒。

·8.4萬(wàn)字

會(huì)員

銀杏栽培與加工技術(shù)

本書主要內(nèi)容包括：銀杏資源的分布，銀杏品種資源、銀杏的特征特性，銀杏育苗技術(shù)，古銀杏的保護(hù)和管理、銀杏產(chǎn)品的加工技術(shù)等。

·7.2萬(wàn)字

會(huì)員

林木種苗繁育技術(shù)

本書共分4章，分別介紹了林木種苗繁育的基本知識(shí)，華中地區(qū)栽培的用材林、經(jīng)濟(jì)林、園林綠化樹種，還介紹了各樹種的形態(tài)特征、生長(zhǎng)特征和種苗繁育的技術(shù)手法。

·6.6萬(wàn)字

會(huì)員

林木育苗技術(shù)百問百答

本書包含八個(gè)部分，分別介紹了苗圃建立與土壤管理、播種育苗、營(yíng)養(yǎng)育苗、育苗新技術(shù)、苗木管理、病蟲草害防治、苗木出圃、北方主要林木育苗技術(shù)。全書以問答的形式，通過簡(jiǎn)潔易懂的文字，必要時(shí)輔以圖解，向廣大苗木生產(chǎn)者和林業(yè)科技人員介紹了林木育苗種的核心技術(shù)問題。

·6.1萬(wàn)字

會(huì)員

板栗栽培與貯藏技術(shù)

《板栗栽培與貯藏技術(shù)》以廣大農(nóng)村種養(yǎng)殖戶、農(nóng)民工和普通農(nóng)民為主要讀者對(duì)象，以介紹農(nóng)村發(fā)展新面貌、推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、宣傳農(nóng)民生活新方式為內(nèi)容，以提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)、豐富農(nóng)民精神文化生活、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面進(jìn)步為目的。

·6萬(wàn)字

會(huì)員

親近金絲楠木

系統(tǒng)總結(jié)金絲楠木的歷史，分析金絲楠木的特征、分布、材料、價(jià)值以及如何鑒別等；通過精美的圖片，展示金絲楠木的魅力；闡述作為中國(guó)古典文化中典雅、高貴、神圣的部分的金絲楠木文化，引導(dǎo)人們了解金絲楠木、保護(hù)金絲楠木。

·5.5萬(wàn)字

會(huì)員

果蔬種植實(shí)用手冊(cè)

本書主要為喜歡綠色種植的中老年人群介紹一些常見果蔬的種植技巧、家庭芽苗菜種植方法和家庭種植中綠色防治病蟲害的有效方法。

·3萬(wàn)字

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