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身邊的花草樹木識別圖鑒
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身邊的花草樹木識別圖鑒

本書介紹了我國城市生活環境中常見的觀賞植物種類約500種。每種植物介紹了中文名、學名、科名和屬名，主要的形態特征和生長習性，分布、觀賞價值及其應用等。全書分為7章，包括花壇、花徑與地被植物，花灌木，綠籬、造型與盆景植物，行道樹和園景樹，垂直綠化植物，水生與湖畔植物，室內常見裝飾植物。本書精選了千余幅高清彩圖，方便讀者一目了然識別植物。本書既可作為植物愛好者和中小學生認識和鑒定觀賞植物的工具書，又可作為高等院校園林、園藝、旅游等相關專業學生及園林工作者的參考書籍。

耿世磊 ·園藝 ·10.2萬字

寧夏硒砂瓜標準化生產
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寧夏硒砂瓜標準化生產

本書是一本全面介紹硒砂瓜標準化生產的科普讀物，對寧夏硒砂瓜發展歷程、硒砂瓜標準化生產基本知識、標準化生產技術、品種應用、早作節水技術等內容逐一作了詳細的介紹。

陳潔 ·園藝 ·24.4萬字

設施園藝植物與環境·實訓指導
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設施園藝植物與環境·實訓指導

本書主要內容是土壤肥料的認識、實驗室分析、野外教學實習等內容，遵循“實用為準，夠用為度，難易適度”的原則，在形式和內容上力求在“將知識轉變為能力”方面有新突破。書中收錄的絕大部分方法為作者近年研究中使用過的方法，簡單且易于操作，適應性廣泛。

于晶 ·園藝 ·1.8萬字

花卉生產技術( 基礎理論)
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花卉生產技術( 基礎理論)

花卉”是可供觀賞的木本和草本植物的總稱。花卉具有凈化空氣、裝飾環境和愉悅身心等功能，主要用于社交、休閑、室內、庭院和園林觀賞等場合，同時還是人與自然和諧相處的紐帶。我國是花卉園藝和花藝文化的發祥地，花卉栽培的歷史十分悠久，被譽為“世界園林之母”?；ɑ苌a已成為我國園藝產業的支柱之一。學習本門課程的目的在于熟悉花卉的涵義及其習性，掌握花卉生產的技能，預測花卉產業的發展趨勢，了解花卉市場的前景及動態。

白樺 ·園藝 ·16萬字

花卉育苗技術手冊
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花卉育苗技術手冊

本書詳細、系統介紹了各種花卉育苗的基本原理、常用的繁殖方法和技術要點等，并按照各種花卉的繁殖特性，分類介紹了各種花卉的繁殖技術，包括播種繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、組織培養等核心技術。全書與生產實際緊密結合，實用性和可操作性較強，是生產一線花卉育苗企業技術人員、專業花農、園藝等專業師生的良好參考讀物。

常美花編著 ·園藝 ·13.3萬字

現代蔬菜栽培技術手冊
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現代蔬菜栽培技術手冊

本書根據18種主要蔬菜的發展形勢，把現代元素融入育苗和栽培技術中，詳解蔬菜生產中的關鍵技術要點，圖解當前蔬菜的主要病蟲害，對促進現代蔬菜栽培技術的發展有一定的意義。本書通俗易懂，圖文并茂，適于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜協會、家庭農場、廣大菜農等閱讀參考，以對蔬菜生產進行規范化、程式化管理。

王迪軒主編 ·園藝 ·71.6萬字

飲食有節
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飲食有節

一年四季的蔬菜水果那么多，怎么買才合適？怎么洗才干凈？怎么保存才正確？怎么做最好吃？這些問題您都知道嗎？讓這本書來告訴您。本書精選了不同季節的122種蔬菜水果，每種設“宜吃之季、挑選之法、洗存之道、配食之方”等版塊，內容詳盡，版式清楚，方便您的閱讀。

呂聰娜編著 ·園藝 ·15.8萬字

園林綠化養護與管理從入門到精通
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園林綠化養護與管理從入門到精通

《園林綠化養護與管理從入門到精通》一書，包括園林綠化養護概述、園林樹木栽植與養護、園林花卉栽植與養護、園林草坪建植與養護、園林水生植物栽植與養護、園林竹類移植與養護、智慧園林綠化養護等內容，對于園林綠化養護與管理進行了詳細的描述和解讀。本書文字淺顯，語言簡練，圖文并茂，通俗易懂，將復雜的養護和管理知識用平實的語言與實際操作結合起來，具有很強的針對性和可操作性，可供從事園林綠化工程施工、養護及管理工作的相關人員使用，以及新入職的大中專畢業生，有志于從事園林綠化養護與管理的人士學習參考。

賴松江主編 ·園藝 ·8.9萬字

中國花卉識別彩色大圖鑒
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中國花卉識別彩色大圖鑒

《中國花卉識別彩色大圖鑒》是一部觀花植物分類、識別和應用的大型工具書。全書包含觀花植物1000余種，配有2000幅精美彩圖，是一部具有鑒賞價值與實用價值的花卉百科專著。本書在目錄中根據觀花植物的形態特征將其劃分為四大類：喬木花卉、灌木花卉、藤本花卉、草本花卉；每一大類之下又分為二型：對稱花型、不對稱花型；之后又劃分為4枚、5枚、6枚等具體花形，讀者可根據花形一目了然識別花卉。書中重點介紹了花卉的科屬、拉丁名、來源、形態特征、分布、習性。本書適合園林與景觀規劃師、園林工作者及植物愛好者閱讀，同時也適合農林牧類和中草藥學等專業的院校師生閱讀。

盛寧 ·園藝 ·20.2萬字

陽臺菜園：專家手把手教你學種菜
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陽臺菜園：專家手把手教你學種菜

本書包括兩大部分，根據陽臺種菜的特殊性，第一部分為基礎知識篇，詳細地講解了從陽臺種菜的工具選擇、陽臺類型到種子購買、種植搭配等在內的陽臺種菜必備常識；第二部分是實操篇，講解了40余種常見的陽臺種植蔬菜，每個小節都包括營養特性、詳細的種植步驟、專家支招等，同時還配有雙色印刷的精美插畫，讓讀者直觀的了解陽臺種菜的各種步驟。

方淑華 ·園藝 ·8.3萬字

圖說食用菌高效栽培（全彩版）
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圖說食用菌高效栽培（全彩版）

本書以圖說的形式較為全面地對食用菌菌種制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、雙孢蘑菇高效栽培、食用菌常見病蟲害的診斷與防治進行了介紹，并提供了某些食用菌高效栽培的實例。另外，本書設有“提示”“注意”等小欄目，配有大量的食用菌生產照片，內容全面翔實，通俗易懂，操作性和實用性強，是一本不可多得的食用菌實用技術圖書。本書是作者多年研究成果和實踐經驗的結晶，適合食用菌菌種制作和高效栽培的企業、合作社、菇農及農業技術推廣人員使用，也可供農業院校相關專業的師生參考。

涂改臨 ·園藝 ·9.2萬字

花草樹木圖鑒大全（第三版）
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花草樹木圖鑒大全（第三版）

《花草樹木圖鑒大全》自2013年出版以來，是讀者公認的植物系圖鑒經典。對其再版升級的修訂典藏版也備受業內好評與讀者喜愛，在當當網上更是獲得了99.9%的好評認證！貼心的植物色系分類。白色到粉紅、粉紅到紅色、綠色到橙色……十種漸變色排版，按花色速查，讓你足不出戶就能領略大自然的五彩斑斕。超1/3篇幅的高清植物圖更新。更真實的“全身照”和更清晰的“大頭貼”，不同花色與形態一目了然，助你辨花識草更輕松。在圖片下方貼心分布植物識別、養護、應用三大類知識，讓你對身邊植物識得多，了解深，養得好；新增的植物食用價值、藥用價值小圖標，滿足你在打理植物時對其功效的好奇心。翻開這本書，你會發現一個奇妙的植物王國就在你的身邊，與你朝夕相伴。從現在起，一點點去認識花草，體會發現的樂趣。

王意成 ·園藝 ·25.2萬字

圖解果樹嫁接關鍵技術
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圖解果樹嫁接關鍵技術

本書以圖文結合的方式，著重介紹了果樹嫁接基礎知識、嫁接前的準備、嫁接方法、嫁接技術的特殊應用、嫁接后的管理，以及北方常見果樹的嫁接技術等。全書內容系統豐富，語言通俗易懂，圖解形象直觀，有很強的可操作性。另外，書中設有“提示”“注意”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握相關知識點。本書可供廣大果農及果樹技術人員使用，也可供農林院校相關專業的師生學習和參考。

石海強 杜紀壯主編 ·園藝 ·3.4萬字

四季花木養護與賞析
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四季花木養護與賞析

本書對生活中常見的120種花木，按照春夏秋冬的開花季節順序編排，采用近800幅實拍彩色照片展示其莖葉花果以及不同品種的特征，并配以文字將其形態、花語、寓意、典故、傳說、詩詞等一一道來。書中花木是從絢麗多彩的植物世界中精選的部分觀賞性較強的花卉植物，并對書中每一種花卉植物的產地、習性、外觀形態、繁殖以及栽培管理方法等進行了詳細的敘述。本書通俗易懂，圖文并茂，系統性強，簡單明了，融科學性、知識性、實用性為一體。適合廣大養花愛好者、花文化愛好者、花卉種植戶閱讀使用，并可作為青少年科普讀物。愿本書成為大家識別與欣賞身邊花木的良師益友。

孫穎 ·園藝 ·19.3萬字

一花一草一朝夕：水培植物
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一花一草一朝夕：水培植物

該書簡單的劃分為四卷，介紹了水培植物所需的一些工具、配飾、藥物以及種植的方法，并把水培植物歸為葉和花兩大類來進行介紹；對水培材料的準備、種植方法、日常養護、繁殖方法、植物屬性及植物功效進行了總結和歸納。最后記錄了一些可以食用的水培植物和一些自己常用的小食譜。本書讀者定位于一些植物愛好者、手工愛好者和家居裝飾愛好者，以清新的文字及編輯設計風格讓人眼前一亮。書內還配有作者親自手繪的精美明信片，這為讀者在閱讀本書之時對水培植物又多了一絲趣味性。

馬立玄 ·園藝 ·7.7萬字

花卉栽培知識200問
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花卉栽培知識200問

本書作為《社會主義新農村建設書系》之一。以問答的形式編寫，詳細介紹了花卉栽培的基礎知識。具有通俗性，編寫體例和內容要求符合農村實際，具有實用性。圖表清晰，文字簡潔明了，易于理解。體現科學性、先進性。

蔡建國 ·園藝 ·9.7萬字

我國蔬果質量安全可持續治理機制研究
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我國蔬果質量安全可持續治理機制研究

研究我國蔬果質量安全的可持續治理機制，有助于提升蔬果產業競爭力，有助于居民健康與社會穩定，有助于維護生態平衡與自然環境，具有重要的現實意義。本書在重點分析我國蔬果質量安全的風險來源與影響、蔬果質量安全治理的約束條件、蔬果質量安全治理的基本困境及原因、蔬果質量安全可持續治理機制的國外經驗、日本農產品化學殘留制度演進及對我國輸日農產品貿易的影響等問題的基礎上，提出了完善我國蔬果可持續供應鏈治理機制的政策建議。

徐振宇 ·園藝 ·13.7萬字

庫爾勒香梨營養診斷與配方施肥技術
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庫爾勒香梨營養診斷與配方施肥技術

庫爾勒香梨屬薔薇科、梨屬。新疆實現特色林果基地的一個重要內容是香梨科學施肥調控技術問題。由于庫爾勒香梨生產中土壤與施肥管理不當，尤其是果實歪果的比例逐年上升，以及受到多次凍害，制約了庫爾勒香梨產業的可持續發展。大量施用氮肥、忽視磷、鉀肥，一方面使作物產品品質下降，另一方面降低了作物的抗性和抗病蟲害能力，從而影響其產量。本專著是一本以庫爾勒香梨營養診斷和科學施肥技術為內容的園林科技叢書。

艾克拜爾·伊拉洪 克熱木·伊力 ·園藝 ·3.4萬字

蔬之集萃（全彩）
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蔬之集萃（全彩）

蔬菜是人們的一個重要食物來源，經過千百年歷史的發展，現如今蔬菜品種豐富多彩，全國各地也有當地獨有的品種資源。在漫長的生產歷史過程中，特產蔬菜日益受到消費者的青睞，并產生了豐富的文化典故。本書分為三個章節，從蔬菜的起源、歷史入手，介紹了農產品地理標志的含義及其特定的形成方式，更是在眾多的蔬菜品種之中挑選了幾十個名聞遐邇的品種，介紹了其特定的產地、特殊的風味、特殊的營養及文化典故、商品挑選、食用方法等。讀者借此可以了解名特優蔬菜，用于廚房餐飲；也可飯后茶余用于消遣，豐富有關蔬菜的文化知識。

張天柱 ·園藝 ·7萬字

蔬菜有故事
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蔬菜有故事

一日三餐，四季鮮蔬，蔬菜是人類的朋友，是人類世界不可或缺的一部分。每一種蔬菜背后，有哪些源遠流長的故事？每一個花朵里面，隱藏著多少無法述說的情感與源流？人類，到底該如何與蔬菜相處？本書以氣節劃分，講述了二十四種蔬菜精彩而豐富的來歷和故事、趣聞與詩意，讓讀者重新檢視日常餐桌上的蔬菜，感受萬物的生機與美好。

陸生作 ·園藝 ·7.7萬字

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