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常見水果圖鑒（圖鑒珍藏叢書）
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常見水果圖鑒（圖鑒珍藏叢書）

《常見水果圖鑒》將生活中常見的水果進行分門別類，分為漿果類、仁果類、柑橘類、核果類、草藤本類和其他類，并詳細標注了水果的別名、習性、分布、圖解、功效、品種鑒別等內容。圖解部分采用高清彩色大圖，詳細描繪水果及其植株的部位特征，在營養(yǎng)分析部分介紹了水果的功效，及其可輔助治療的病癥，讓讀者知道自己適合吃哪種水果，吃的水果有何種功效，進而可以更好地選擇對自己有益的水果。

于雅婷 ·農作物 ·5.4萬字

常見蔬菜圖鑒 （圖鑒珍藏叢書）
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常見蔬菜圖鑒 （圖鑒珍藏叢書）

《常見蔬菜圖鑒》將生活中常見的蔬菜按照莖葉類、豆類、茄果瓜類、根菜類、食用菌類和其他類分為6大類別，并配以高清彩色大圖，詳細圖解各種蔬菜，標注出該種蔬菜的別名、科屬、營養(yǎng)分析、習性、分布、食用部位、小貼士等內容，讓讀者對蔬菜進行全方位地了解。

付彥榮 ·農作物 ·5.9萬字

家庭菜園
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家庭菜園

《家庭菜園》分室內菜園、窗臺陽臺菜園、屋頂菜園、庭院菜園幾個部分，分別介紹了47種常見蔬菜的簡單栽培方法，涵蓋了日常所見的各種蔬菜，使用工具簡單，不一定追求產量的高低，只享受勞動的過程和收獲的喜悅。

唐德山編著 ·農作物 ·4.7萬字

半夏高產栽培技術
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半夏高產栽培技術

本書共分為十五部分介紹半夏栽培技術，包括：概況、植物形態(tài)特征、生長習性與環(huán)境條件、繁殖方法、栽種前的準備工作、種植技術、合理套種和混做、田間管理、病蟲害防治、選擇良種和儲藏、采收加工、商品規(guī)格標準及出口再加工、高產栽培技術要點、栽培管理工作月歷、半夏春播豐產栽培技術模式圖。

張燕 蔣立昶 龐福海主編 ·農作物 ·6萬字

常見農作物種植攻略一本通
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常見農作物種植攻略一本通

我國農耕的悠久歷史中，人們已經掌握了多種農作物的種植技巧，這些農作物不僅滋養(yǎng)了世世代代的生命，也形成了豐富多樣的飲食文化。從北方的麥浪滾滾到南方的稻香四溢，從黃豆的飽滿到玉米的金黃，每一種作物都承載著獨特的生長節(jié)奏與大自然的饋贈。本書簡要介紹幾種常見農作物——小麥、大豆、玉米、高粱、水稻、大麥、燕麥、青稞以及紅薯的種植策略與最佳收獲時間，同時分享一些減少或不使用農藥的自然農法，旨在幫助愛好園藝或從事農業(yè)的朋友們更好地了解并實踐綠色種植。希望能夠激發(fā)讀者對農作物種植的興趣，倡導回歸自然、生態(tài)友好的耕作方式，享受從播種到收獲的喜悅，共同守護這片滋養(yǎng)我們的土地。

龐鳳編 ·農作物 ·3.1萬字

鹽土農業(yè)
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鹽土農業(yè)

我國土地資源短缺，人均耕地面積少并且近年來土地退化問題嚴重，鹽堿地作為一項重要的戰(zhàn)略后備資源備受期待。鹽堿地的整理利用一直是困擾土壤科研工作者和廣大鹽漬土區(qū)域農業(yè)工作者的重大難題。本書從鹽土及灘涂資源開發(fā)利用模式入手，對國內各類灘涂區(qū)域鹽土農業(yè)模式和耐鹽植物種植利用模式進行了詳細闡述，并對灘涂鹽土農業(yè)做了發(fā)展展望。

趙其國 ·農作物 ·14.3萬字

圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術
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圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術

本書依據大棚蔬菜栽培關鍵步驟，以大棚蔬菜生產中常遇到的問題為重點，以圖說的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進行系統(tǒng)敘述，使讀者能按圖操作。本書圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭農場、種菜大戶、菜農閱讀參考，以進行科學的大棚蔬菜生產。

王迪軒 王雅琴 何永梅主編 ·農作物 ·13.3萬字

西瓜栽培新技術與實例
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西瓜栽培新技術與實例

本書具有較強的科學性和實用性，從農民朋友的生產實際出發(fā)，以具體的實例、案例為主線，介紹西瓜生產的實用關鍵技術。本書內容簡潔明了、語言簡明平實，說明具體詳盡，既是農民朋友西瓜生產的技術指導用書，也可作為從事西瓜科研、教學、生產及管理工作人員的閱讀、參考資料。

王崇啟主編 ·農作物 ·7.6萬字

番茄生產一讀通
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番茄生產一讀通

本書詳細地介紹了番茄栽培的基礎知識、番茄露地栽培技術、設施栽培技術、特色高產優(yōu)質栽培管理技術、病蟲害防治技術等關鍵技術。書中以先基礎，后操作，有理論，有實踐的基本思路，依次將番茄產業(yè)的產前、產中、產后有關技術問題，分別進行介紹，注重實用性和指導性。只要通讀全書或所需部分，即使從未接觸過番茄生產的人，也能照書“依樣畫葫蘆”，熟練掌握番茄栽培技術。本書語言簡潔、通俗易懂，適合具有高中水平以上讀者閱讀參考。

海陽市農業(yè)技術推廣中心組織編寫 ·農作物 ·10.5萬字

秸稈綜合利用技術
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秸稈綜合利用技術

本書以問答的形式系統(tǒng)地介紹了秸稈綜合利用的各種技術。全書共分6章，介紹了秸稈的特性、秸稈用作能源、秸稈用作飼料、秸稈用作有機肥料、秸稈培養(yǎng)食用菌、秸稈綜合利用的發(fā)展趨勢。本書的讀者對象為廣大農村人員，也可供從事農業(yè)工程的技術人員、高校相關專業(yè)的師生及其他愛好者參考。

劉麗莉 張仲欣 ·農作物 ·11萬字

看圖識香榧
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看圖識香榧

香榧是產于浙江省會稽山區(qū)的特色林產品，最近20年有了大發(fā)展。對于普通大眾來說，香榧是一種有點神秘的干果，這不僅因為數量少價格高，更因其“三代同堂”、“千年香榧三代果”等與科學相悖的傳說。本書從榧樹的起源與自然分布、品種類型、樹種特性、生產消費、科研推廣、文化、歷史與前景展望，以圖片配文字的淺顯易懂的形式，全面地向讀者展示了香榧這種暫不為大眾所普遍認識的特色干果。本書較為詳細地介紹了香榧的特點、科研成果，以及作為普通消費者的挑選技巧。內容全面而不浮躁，用詞專業(yè)而不深奧。

斯海平 ·農作物 ·2萬字

稻谷加工技術
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稻谷加工技術

本書介紹了稻谷加工生產工序、在制品、副產品以及生產檢驗等內容，詳細討論了稻谷加工中主要設備的操作與調節(jié)要點、影響設備工藝效果的因素、常見故障分析與處理；并結合大米深加工技術發(fā)展，對營養(yǎng)米生產工藝及其生產中的注意事項作了較全面的闡述。

劉英 ·農作物 ·7萬字

全球玉米分子育種專利發(fā)展態(tài)勢研究
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全球玉米分子育種專利發(fā)展態(tài)勢研究

本書以德溫特創(chuàng)新索引（DerwentInnovationIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及玉米分子育種的相關專利，系統(tǒng)分析了玉米分子育種領域專利的申請?zhí)卣鳎容^分析了玉米分子育種領域專利申請的焦點和技術發(fā)展路線，深入闡述了玉米分子育種關鍵技術的專利演變規(guī)律，對玉米分子育種領域各類研發(fā)對象的競爭力進行了對比剖析，并對該領域的新興技術進行了遴選和預測。本書無論對玉米領域的專業(yè)科研工作者，還是相關從業(yè)人員，甚至涉農相關行業(yè)人員，都具有較高的學習與參考價值；對于未來玉米遺傳育種、玉米基礎研究及玉米產業(yè)發(fā)展的方向具有重要的指導意義。

楊小薇等 ·農作物 ·5.3萬字

全球棉花分子育種專利發(fā)展態(tài)勢研究
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全球棉花分子育種專利發(fā)展態(tài)勢研究

本書以德溫特創(chuàng)新索引（DerwentInnovationsIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及棉花分子育種、基因工程育種和棉花功能基因組研究的相關專利，系統(tǒng)分析了棉花分子育種專利在不同國家/地區(qū)、不同時間的申請?zhí)卣?，比較分析了國內外棉花分子育種專利申請的異同，重點分析了關鍵科研機構和跨國種子公司棉花分子育種專利申請的焦點，深入闡述了近年來轉基因棉花專利演變規(guī)律。

棉花分子育種專利研究組編著 ·農作物 ·4.9萬字

寒地水稻智慧植保
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寒地水稻智慧植保

本書在寒地水稻病、蟲、草害發(fā)生發(fā)展規(guī)律的基礎上，結合水稻主葉齡進程發(fā)展而來的植保新技術，研究水稻不同生育時期病、蟲、草害診斷、預測與主莖葉齡進程的關、根據水稻主莖葉齡進程制定防治病、蟲、草害的植保技術標準，并依據田間診斷結果采取相應的植保技術措施，使過去按節(jié)氣、日歷防治水稻病、蟲、草害發(fā)展成為按水稻主莖葉齡進程防治病、蟲、草害的植保技術體系。

穆娟微 ·農作物 ·17.1萬字

園林保健植物
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園林保健植物

園林保健植物是能散發(fā)有益于人體健康氣體等重要特征物質的活性植物，它不同于普通藥用植物，因它以活體植物釋放芳香萜烯類保健物質，也不同于觀賞植物，因它含有抗菌素和抗病毒的化學物質為標志，但又具有很強的觀賞性。本書共收錄了300種園林保健植物，包括喬木、灌木和草本，概述特征特性，重點闡明保健價值和園林應用性。

徐正浩 ·農作物 ·14.7萬字

菜地現代施肥技術
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菜地現代施肥技術

本書從理論和實踐上對蔬菜施肥進行了較系統(tǒng)的闡述。對菜地的營養(yǎng)特點與培肥、土壤退化與治理、蔬菜的營養(yǎng)與吸收、施肥原理與建議等進行了有針對性的闡述；對瓜類、茄果類、葉菜類、根莖類、蔥姜蒜類以及其他類主要蔬菜的需肥特點和高效施肥技術，分類進行了詳細闡述；對近期研究的施肥和栽培新技術，也進行了專章闡述。本書匯集了蔬菜施肥新技術和新方法，對指導蔬菜的優(yōu)質、高產、高效施肥，具有較強的參考價值。本書作者為長期從事農業(yè)技術推廣和指導農業(yè)生產的一線專家，本書可作為廣大知識農民進行蔬菜科學施肥的工作指導書，也可作為農業(yè)類相關專業(yè)大中專學生的教材或農業(yè)技術培訓的參考書。

郭躍升 鄭東峰主編 ·農作物 ·11.3萬字

大豆生產實用技術手冊
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大豆生產實用技術手冊

本書介紹了大豆起源、分布、營養(yǎng)、貿易等信息，著重介紹了黑龍江省大豆生產模式、主推品種、病蟲害防控技術及加工貯藏技術等內容。配合大量圖片，力求簡潔實用，為農業(yè)生產提供指導。

閆文義 ·農作物 ·8.2萬字

糧經作物水肥一體化實用技術
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糧經作物水肥一體化實用技術

本書在簡要介紹了水肥一體化技術的概念后，重點介紹了水肥一體化技術的主要設備、規(guī)劃設計、設備安裝與調試、系統(tǒng)操作與維護、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經濟作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術應用等內容。本書適合農技推廣技術人員、糧經作物企業(yè)技術人員、肥料企業(yè)和灌溉企業(yè)技術人員參考閱讀。

宋志偉 張德君主編 ·農作物 ·13.2萬字

花椰菜、綠菜花高產栽培關鍵技術問答
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花椰菜、綠菜花高產栽培關鍵技術問答

本書以問答的形式，詳細、系統(tǒng)地介紹了花椰菜、綠菜花高產高效栽培的各項關鍵技術，包括花椰菜、綠菜花安全生產設施，栽培基礎知識，類型及栽培品種，育苗技術，安全優(yōu)質高產栽培技術，產品質量標準與認證，主要病蟲害診斷及防治，采后標準化處理及貯藏保鮮等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術先進實用、可操作性強，同時還配以彩色插圖，非常直觀。本書適合蔬菜企業(yè)技術人員、專業(yè)菜農、農技推廣人員等閱讀參考，也可作為新型農民職業(yè)技能培訓的良好教材。

張彥萍 劉海河主編 ·農作物 ·7.8萬字

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