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《常見蔬菜圖鑒》將生活中常見的蔬菜按照莖葉類、豆類、茄果瓜類、根菜類、食用菌類和其他類分為6大類別，并配以高清彩色大圖，詳細圖解各種蔬菜，標注出該種蔬菜的別名、科屬、營養分析、習性、分布、食用部位、小貼士等內容，讓讀者對蔬菜進行全方位地了解。
付彥榮 ·農作物 ·5.9萬字
本書以一問一答的形式，系統地介紹了大蒜高產高效栽培的各項關鍵技術，包括大蒜的安全生產基礎、類型及優良品種、栽培茬口安排與栽培模式、育苗技術、安全優質高效栽培技術、產品質量標準與認證、主要病蟲害草害識別與防治技術、貯藏保鮮與加工技術、良種繁育與品種提純復壯等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術先進實用、可操作性強，適合蔬菜企業技術人員、專業菜農、農業技術推廣人員等閱讀參考，也可作為新型農民職業技能培訓的良好教材。
劉海河 張彥萍主編 ·農作物 ·12.4萬字
本書介紹了稻谷加工生產工序、在制品、副產品以及生產檢驗等內容，詳細討論了稻谷加工中主要設備的操作與調節要點、影響設備工藝效果的因素、常見故障分析與處理；并結合大米深加工技術發展，對營養米生產工藝及其生產中的注意事項作了較全面的闡述。
劉英 ·農作物 ·7萬字
本書介紹了大豆的栽培技術，內容包括：大豆栽培概況、大豆優良品種、大豆生長發育、大豆營養需求特點與施肥、大豆需水特點與灌溉、大豆主要病蟲害防治等。
連金番 趙志剛主編 ·農作物 ·15.1萬字
本書就加強枸杞產品質量建設，闡述了枸杞標準化生產技術應用對提升枸杞產品質量的積極作用，以適應國內外消費市場形勢。著重從綠色、有機枸杞標準化生產技術方面加強創新及應用，并加強標準化生產關聯環節的建設，為確保枸杞產品質量的有效提升提供依據。
曹有龍 石志剛 ·農作物 ·3萬字
《綠色食品蔬菜病蟲害防治圖譜(葉菜類/豆類/白菜類)》中包括蔬菜病害158種、蟲害20種，田間實際拍攝的照片280多幅，采用圖文并茂的方式對蔬菜病害的危害癥狀、傳播途徑、發生規律及蟲害的形態特征、生活習性、發生條件、危害特點等作了詳盡的描述，并提出了綜合防治措施。在藥劑防治中，著重介紹經長期實踐證明對病蟲害有效的傳統藥品和近年來推廣的新藥、特藥及生物農藥的使用方法，力求使讀者通過對《綠色食品蔬菜病蟲害防治圖譜(葉菜類/豆類/白菜類)》的學習，達到準確診斷，安全、經濟、有效地防治病蟲害之目的。
劉西存 ·農作物 ·4.4萬字
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