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中國農(nóng)學(xué)會(huì)研究：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識(shí)與制度轉(zhuǎn)型叢書）
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中國農(nóng)學(xué)會(huì)研究：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識(shí)與制度轉(zhuǎn)型叢書）

中華農(nóng)學(xué)會(huì)是近代以來歷史最久、組織最穩(wěn)固的全國性農(nóng)學(xué)團(tuán)體，本書引用大量未刊檔案，結(jié)合報(bào)刊、方志、文集、日記、書信以及當(dāng)事人回憶等資料，全景式重建中華農(nóng)學(xué)會(huì)發(fā)展演變的歷史，深入探討其組織源流、人脈聯(lián)系以及與周圍環(huán)境的關(guān)系，揭示其不同時(shí)段的歷史特質(zhì)和時(shí)代影響。通過梳理近代農(nóng)業(yè)知識(shí)與農(nóng)業(yè)制度轉(zhuǎn)型的內(nèi)涵和過程，本書對(duì)農(nóng)業(yè)如何由技術(shù)問題演化為社會(huì)改造問題，對(duì)變革農(nóng)村舊式生產(chǎn)關(guān)系、陳腐社會(huì)制度，建成社會(huì)主義“新農(nóng)村”，具有歷史和現(xiàn)實(shí)的啟示。

楊瑞 ·農(nóng)業(yè)基礎(chǔ) ·28.9萬字

2017年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試通關(guān)寶典·預(yù)防獸醫(yī)學(xué)和法律法規(guī)部分
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2017年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試通關(guān)寶典·預(yù)防獸醫(yī)學(xué)和法律法規(guī)部分

本書是參加全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試人員的考前復(fù)習(xí)必備參考書。全書包括獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容；書中對(duì)每門學(xué)科或課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)、知識(shí)應(yīng)用點(diǎn)等進(jìn)行了詳細(xì)解析，重點(diǎn)突出且簡(jiǎn)明扼要；每篇內(nèi)容后附200余道模擬試題，供讀者練習(xí)鞏固。

郭萬柱 徐志文主編 ·動(dòng)物醫(yī)學(xué) ·28.5萬字

熱帶園林植物病蟲害防治
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熱帶園林植物病蟲害防治

本書內(nèi)容主要包括：植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)及其病蟲害防治的基本知識(shí)和技能，教材緊密聯(lián)系熱帶園林生產(chǎn)實(shí)際，重視熱帶園林植物常見病蟲害、外來入侵有害生物的識(shí)別與防治技能。

許天委 ·園藝 ·28.3萬字

亞麻籽深加工技術(shù)
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亞麻籽深加工技術(shù)

亞麻籽是全球第七大油料作物，是一種營養(yǎng)成分高、黏度大、吸水性強(qiáng)、乳化效果好的天然植物膠，可在食品、化工、高檔化妝品等領(lǐng)域作為增稠劑、黏合劑、乳化劑和發(fā)泡劑使用。本書主要包括概述、亞麻籽油制備技術(shù)、亞麻籽油功能產(chǎn)品的開發(fā)、亞麻蛋白的開發(fā)與利用、亞麻籽膠的開發(fā)與利用、亞麻木脂素的開發(fā)與利用、亞麻籽的脫毒、亞麻籽殼仁分離共8章，系統(tǒng)地探討了亞麻籽的深加工技術(shù)問題，對(duì)亞麻籽的綜合開發(fā)利用具有重要的指導(dǎo)意義。本書可作為油料加工企業(yè)職工的技術(shù)培訓(xùn)教材，也可作為農(nóng)林、食品、化工等專業(yè)高校師生的學(xué)習(xí)、研究指導(dǎo)用書，還可供從事亞麻籽領(lǐng)域相關(guān)科技人員參考。

任廣躍 朱文學(xué)主編 ·農(nóng)作物 ·27.9萬字

2018年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試通關(guān)寶典·預(yù)防獸醫(yī)學(xué)和法律法規(guī)部分
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2018年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試通關(guān)寶典·預(yù)防獸醫(yī)學(xué)和法律法規(guī)部分

本書是參加全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試人員的考前復(fù)習(xí)必備參考書。全書包括獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容；書中對(duì)每門學(xué)科或課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)、知識(shí)應(yīng)用點(diǎn)等進(jìn)行了詳細(xì)解析，重點(diǎn)突出且簡(jiǎn)明扼要；每篇內(nèi)容后附200余道模擬試題，供讀者練習(xí)鞏固。

郭萬柱 徐志文主編 ·動(dòng)物醫(yī)學(xué) ·27.9萬字

園林花卉學(xué)
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園林花卉學(xué)

本書從培養(yǎng)應(yīng)用型人才出發(fā)，根據(jù)園林專業(yè)就業(yè)崗位工作和任務(wù)完成的實(shí)際需要，從園林花卉種子播種開始，沿著園林花卉生長發(fā)育的整個(gè)過程組織教學(xué)內(nèi)容，分6個(gè)部分，0導(dǎo)入，1緒論，2園林花卉學(xué)概述，3花卉生長發(fā)育階段與管理，4花卉應(yīng)用，5花卉學(xué)各論。打破原有教材章節(jié)，沿著園林花卉生長發(fā)育的整個(gè)過程組織教學(xué)內(nèi)容，具有獨(dú)創(chuàng)性。

王國夫 ·園藝 ·27.7萬字

獸醫(yī)傳染病學(xué)研究
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獸醫(yī)傳染病學(xué)研究

本書可作為高等農(nóng)業(yè)院校獸醫(yī)及相近專業(yè)的教學(xué)用書，也是科研、生產(chǎn)等相關(guān)人員不可或缺的重要參考書。愿此書的結(jié)集出版，能夠提高本地區(qū)獸醫(yī)科技工作者的業(yè)務(wù)水平，更好地服務(wù)畜牧生產(chǎn)，也為推動(dòng)我國獸醫(yī)科學(xué)發(fā)展做一點(diǎn)自己的貢獻(xiàn)。

王茂森 郭健 逯春香主編 ·動(dòng)物醫(yī)學(xué) ·27萬字

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人中高級(jí)教程
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農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人中高級(jí)教程

本教材按照《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》來設(shè)計(jì)主要教學(xué)體系，但內(nèi)容上又結(jié)合浙江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人自身的工作要求，增加了農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。本教材采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式編寫，每個(gè)大的任務(wù)下面又有若干子任務(wù)。讓學(xué)生通過對(duì)任務(wù)的分析和完成，掌握農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人理論知識(shí)在實(shí)際中的具體應(yīng)用。全書采用“案例導(dǎo)入”方式編寫，每個(gè)案例都配有分析提示，使學(xué)生帶著相關(guān)問題及思考開始每個(gè)任務(wù)的學(xué)習(xí)。每個(gè)任務(wù)的結(jié)尾有“本任務(wù)小結(jié)”，幫助學(xué)生理解和把握本任務(wù)的知識(shí)要點(diǎn)。

周勝芳 陳方麗 ·農(nóng)業(yè)基礎(chǔ) ·26.3萬字

菜園農(nóng)藥實(shí)用手冊(cè)
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菜園農(nóng)藥實(shí)用手冊(cè)

本書從生物農(nóng)藥、新農(nóng)藥、菜農(nóng)常用農(nóng)藥等角度出發(fā)，結(jié)合種植業(yè)生產(chǎn)使用的低毒低殘留農(nóng)藥的主要品種名錄（2016）及當(dāng)前蔬菜上使用的主流農(nóng)藥品種，選編了120余種農(nóng)藥，詳細(xì)介紹其結(jié)構(gòu)式、分子式、分子量、CAS登錄號(hào)、其他名稱、化學(xué)名稱、主要?jiǎng)┬汀⒗砘再|(zhì)、產(chǎn)品特點(diǎn)、防治對(duì)象、使用方法、中毒急救及注意事項(xiàng)。為政府部門培訓(xùn)農(nóng)藥品種業(yè)務(wù)知識(shí)、農(nóng)資經(jīng)銷商詳細(xì)了解農(nóng)藥品種、菜農(nóng)科學(xué)使用農(nóng)藥提供參考。本書通俗易懂，可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶、農(nóng)民科學(xué)用藥提供參考，亦可供農(nóng)資經(jīng)銷商參考。

何永梅 王迪軒主編 ·植物保護(hù) ·26.3萬字

新編農(nóng)藥科學(xué)使用技術(shù)
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新編農(nóng)藥科學(xué)使用技術(shù)

本書在簡(jiǎn)述農(nóng)藥作用于靶標(biāo)后導(dǎo)致的生理生化功能變化、農(nóng)藥化學(xué)結(jié)構(gòu)類型及其特點(diǎn)等知識(shí)的基礎(chǔ)上，按照農(nóng)藥品種的作用機(jī)制或作用靶標(biāo)分類，詳細(xì)介紹了各農(nóng)藥品種的作用特點(diǎn)、防治對(duì)象和使用技術(shù)，重點(diǎn)注明了大部分有效成分在不同作物上的安全間隔期、每季最多使用次數(shù)和最高殘留限量。本書適合具有一定農(nóng)藥學(xué)基礎(chǔ)和較豐富生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)藥企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)人員、農(nóng)藥經(jīng)銷商、新型種植者和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員等使用，也可供植保、農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)等專業(yè)的師生參考。

紀(jì)明山主編 ·植物保護(hù) ·26.3萬字

綠色飼料添加劑
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綠色飼料添加劑

本書較系統(tǒng)地總結(jié)了綠色飼料添加劑，包括動(dòng)植物源性功能成分飼料添加劑（如姜黃素、肉桂醛等），非常規(guī)營養(yǎng)性飼料添加劑（如共軛亞油酸、寡肽等），微生態(tài)飼料添加劑（如益生菌、寡聚糖等），誘食性飼料添加劑（如香味劑、甜味劑等），飼料與動(dòng)物產(chǎn)品保質(zhì)改良添加劑（如抗氧化劑、脫霉劑等），酶制劑（如脂肪酶、植酸酶等），以及中草藥飼料添加劑（如板藍(lán)根、金銀花等）。書中對(duì)這些綠色飼料添加劑的來源、制備方法、分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、生物學(xué)功能、作用機(jī)理、使用方法和在動(dòng)物中的應(yīng)用效果等作了較為全面的介紹。本書適合飼料生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)開發(fā)人員、生產(chǎn)人員，養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員參考閱讀，同時(shí)也可供飼料專業(yè)科研、教學(xué)人員參考。

周明 張新 解正會(huì) ·農(nóng)業(yè)基礎(chǔ) ·25.7萬字

這樣養(yǎng)肉羊才賺錢
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這樣養(yǎng)肉羊才賺錢

本書從了解肉羊、選擇優(yōu)良的肉養(yǎng)品種、建設(shè)科學(xué)合理的肉養(yǎng)場(chǎng)、掌握規(guī)模化養(yǎng)肉羊技術(shù)、滿足肉養(yǎng)的營養(yǎng)需要、以肉羊?yàn)楸緦?shí)行精細(xì)化飼養(yǎng)管理、科學(xué)防治肉羊疾病和經(jīng)營管理要跟上等各個(gè)與養(yǎng)肉羊效益密切相關(guān)的細(xì)節(jié)展開介紹，告訴讀者養(yǎng)肉羊要賺錢要致富應(yīng)該做什么，怎么做。本書結(jié)構(gòu)新穎，內(nèi)容緊貼肉牛生產(chǎn)實(shí)踐，可操作性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用和實(shí)用性，對(duì)養(yǎng)肉羊企業(yè)、養(yǎng)肉羊?qū)I(yè)大戶和養(yǎng)肉羊技術(shù)人員具有良好的參考價(jià)值。

肖冠華編著 ·畜牧 ·25.7萬字

中國“66號(hào)公路”：草原天路生態(tài)保護(hù)與旅游發(fā)展研究
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中國“66號(hào)公路”：草原天路生態(tài)保護(hù)與旅游發(fā)展研究

草原天路2011建成通車以來，逐步成為京津冀自駕游的天堂，每年都有大批的旅游愛好者驅(qū)車到草原天路旅游觀光，并由此延伸到冀西北壩上草原腹地。但隨著到草原天路旅游觀光的游客不斷增多，也由此帶來了一系列問題，如道路擁堵、生態(tài)破壞、收費(fèi)爭(zhēng)議、開發(fā)困境等，為解決相應(yīng)問題，本書作者深入開展草原天路及其區(qū)域生態(tài)資源的調(diào)查研究，從草原天路的自然環(huán)境、生態(tài)資源、文化資源、旅游發(fā)展、景區(qū)管理等方面進(jìn)行分析，力圖準(zhǔn)確把握區(qū)域發(fā)展定位，科學(xué)規(guī)劃未來發(fā)展，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好發(fā)展。

任亮 ·畜牧 ·25.5萬字

花草樹木圖鑒大全（第三版）
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花草樹木圖鑒大全（第三版）

《花草樹木圖鑒大全》自2013年出版以來，是讀者公認(rèn)的植物系圖鑒經(jīng)典。對(duì)其再版升級(jí)的修訂典藏版也備受業(yè)內(nèi)好評(píng)與讀者喜愛，在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上更是獲得了99.9%的好評(píng)認(rèn)證！貼心的植物色系分類。白色到粉紅、粉紅到紅色、綠色到橙色……十種漸變色排版，按花色速查，讓你足不出戶就能領(lǐng)略大自然的五彩斑斕。超1/3篇幅的高清植物圖更新。更真實(shí)的“全身照”和更清晰的“大頭貼”，不同花色與形態(tài)一目了然，助你辨花識(shí)草更輕松。在圖片下方貼心分布植物識(shí)別、養(yǎng)護(hù)、應(yīng)用三大類知識(shí)，讓你對(duì)身邊植物識(shí)得多，了解深，養(yǎng)得好；新增的植物食用價(jià)值、藥用價(jià)值小圖標(biāo)，滿足你在打理植物時(shí)對(duì)其功效的好奇心。翻開這本書，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇妙的植物王國就在你的身邊，與你朝夕相伴。從現(xiàn)在起，一點(diǎn)點(diǎn)去認(rèn)識(shí)花草，體會(huì)發(fā)現(xiàn)的樂趣。

王意成 ·園藝 ·25.2萬字

奶牛健康養(yǎng)殖技術(shù)
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奶牛健康養(yǎng)殖技術(shù)

本書共十章，內(nèi)容包括：現(xiàn)代牛場(chǎng)的建設(shè)、環(huán)境控制、奶牛選種與選配、無公害飼料配制與使用、奶牛營養(yǎng)需要與日糧配合、繁殖技術(shù)、生殖激素應(yīng)用技術(shù)、奶牛科學(xué)飼養(yǎng)管理、奶牛保健與疾病防治、奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定(DHI)。

吳心華 孫文華 ·畜牧 ·25.2萬字

中國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2016
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中國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2016

本書由國家發(fā)展和改革委員會(huì)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)司與中國生物工程學(xué)會(huì)組織編寫，是《中國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》系列圖書的第15本。全書包括7篇，共41章，對(duì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與政策、生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)、生物技術(shù)發(fā)展前沿與熱點(diǎn)、生物專利、生物產(chǎn)業(yè)投融資、國家生物產(chǎn)業(yè)基地情況、重點(diǎn)行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)發(fā)展報(bào)告等進(jìn)行了闡述和說明，從多角度對(duì)中國生物產(chǎn)業(yè)狀況進(jìn)行了清楚的透視和實(shí)在的分析，對(duì)中國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行了認(rèn)真深入的思考與討論。本書可供生物產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理人員以及政府有關(guān)職能部門工作人員閱讀參考。

國家發(fā)展和改革委員會(huì)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)司 ·農(nóng)業(yè)基礎(chǔ) ·25萬字

這樣養(yǎng)豬才賺錢
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這樣養(yǎng)豬才賺錢

本書從了解豬、選擇優(yōu)良的豬品種、建設(shè)科學(xué)合理的豬場(chǎng)、掌握規(guī)模化養(yǎng)豬技術(shù)、滿足豬的營養(yǎng)需要、以豬為本實(shí)行精細(xì)化飼養(yǎng)管理、科學(xué)防治豬疾病和經(jīng)營管理要跟上等各個(gè)與養(yǎng)豬效益密切相關(guān)的細(xì)節(jié)展開介紹，告訴讀者養(yǎng)豬要賺錢要致富應(yīng)該做什么，怎么做。本書結(jié)構(gòu)新穎，內(nèi)容緊貼養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐，可操作性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用和實(shí)用性，對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)、養(yǎng)豬專業(yè)大戶和養(yǎng)豬技術(shù)人員具有良好的參考價(jià)值。

肖冠華編著 ·畜牧 ·24.6萬字

這樣養(yǎng)蛋雞才賺錢
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這樣養(yǎng)蛋雞才賺錢

本書從了解蛋雞、選擇優(yōu)良的豬蛋雞品種、建設(shè)科學(xué)合理的蛋雞場(chǎng)、掌握規(guī)模化養(yǎng)蛋雞技術(shù)、滿足蛋雞的營養(yǎng)需要、以豬蛋雞為本實(shí)行精細(xì)化飼養(yǎng)管理、科學(xué)防治蛋雞疾病和經(jīng)營管理要跟上等各個(gè)與養(yǎng)蛋雞效益密切相關(guān)的細(xì)節(jié)展開介紹，告訴讀者養(yǎng)蛋雞要賺錢要致富應(yīng)該做什么，怎么做。本書結(jié)構(gòu)新穎，內(nèi)容緊貼蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐，可操作性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用和實(shí)用性，對(duì)養(yǎng)蛋雞企業(yè)、養(yǎng)蛋雞專業(yè)大戶和養(yǎng)蛋雞技術(shù)人員具有良好的參考價(jià)值。

肖冠華編著 ·畜牧 ·24.6萬字

寧夏硒砂瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
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寧夏硒砂瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

本書是一本全面介紹硒砂瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的科普讀物，對(duì)寧夏硒砂瓜發(fā)展歷程、硒砂瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基本知識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、品種應(yīng)用、早作節(jié)水技術(shù)等內(nèi)容逐一作了詳細(xì)的介紹。

陳潔 ·園藝 ·24.4萬字

家庭養(yǎng)花和陽臺(tái)種菜一本全
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家庭養(yǎng)花和陽臺(tái)種菜一本全

現(xiàn)代生活緊張而又忙碌，工作之余人們需要一個(gè)釋放壓力、平靜心靈的空間，對(duì)自然的向往便成了現(xiàn)代人一個(gè)共同的追求。其實(shí)想親近自然在家里也能做到——居室和陽臺(tái)經(jīng)過我們的精心打理，就可以變成一個(gè)充滿歡樂與健康的花園甚至菜園！

朱立春主編 ·園藝 ·24.4萬字

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