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隨著淡水魚類養殖在我國迅速發展，其營養需求及其飼料配制相關研究不斷深入，不同淡水魚類對于營養及配合飼料需求也有所差異。本書著重從我國主要養殖的淡水魚類（鯉魚、鯽魚、草魚、青魚、魴魚、虹鱒等）的營養需求及飼料配制技術入手，詳細介紹了主要淡水養殖魚類的營養需求、配合飼料的原料、配合飼料的添加劑、配合飼料的配方實例、配合飼料的生產設備、配合飼料的加工工藝以及配合飼料的質量控制技術等內容。本書理論與實踐相結合，實用性、可操作性強，可供飼料廠技術人員、農村水產養殖戶、水產技術推廣人員使用，也可供有關水產科研人員和大專院校師生閱讀參考。

·12萬字

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全球玉米分子育種專利發展態勢研究

本書以德溫特創新索引（DerwentInnovationIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及玉米分子育種的相關專利，系統分析了玉米分子育種領域專利的申請特征，比較分析了玉米分子育種領域專利申請的焦點和技術發展路線，深入闡述了玉米分子育種關鍵技術的專利演變規律，對玉米分子育種領域各類研發對象的競爭力進行了對比剖析，并對該領域的新興技術進行了遴選和預測。本書無論對玉米領域的專業科研工作者，還是相關從業人員，甚至涉農相關行業人員，都具有較高的學習與參考價值；對于未來玉米遺傳育種、玉米基礎研究及玉米產業發展的方向具有重要的指導意義。

·5.3萬字

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棗樹實用豐產栽培技術

棗樹是中國特有經濟林樹種,在部分區域農村經濟發展中起到重要的支柱作用。針對棗樹生產中的管理不善、技術落后、病蟲害頻發,嚴重影響棗樹產業的可持續發展的情況,本書系統地介紹了棗樹價值、適生區、栽培現狀、品種、生物學特性、栽培技術、整形修剪、設施栽培、病蟲害防控、采收加工等一整套生產管理技術,以實用技術為主,并結合山西棗樹技術管理全年物候歷和日光溫室大棚集約經營技術要點予以具體說明,為指導生產實踐提供參考。本書可供廣大果樹科技工作者、棗樹種植戶及合作社成員、大中專院校相關專業師生閱讀參考,以及作為農業技術培訓用書。

·14.6萬字

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這樣養肉兔才賺錢

本書從了解肉兔、選擇優良的肉兔品種、建設科學合理的肉兔場、掌握規模化養肉兔技術、滿足肉兔的營養需要、以肉兔為本實行精細化飼養管理、科學防治肉兔疾病和經營管理要跟上等各個與養肉兔效益密切相關的細節展開介紹，告訴讀者養肉兔要賺錢要致富應該做什么，怎么做。本書結構新穎，內容緊貼養肉兔生產實踐，可操作性強，具有很強的指導作用和實用性，對養肉兔企業、養肉兔專業大戶和養肉兔技術人員具有良好的參考價值。

·17.8萬字

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土壤監測分析技術

本書包括上、中、下三篇。上篇是基礎篇，包括第1章～第8章，主要介紹了規范的環境監測實驗室的建制和布局、儀器設備的配置和實驗室的基本管理要求；土壤污染現狀監測任務及監測分析技術的概述；元素監測的主要手段及在監測中的應用；樣品的采集與制備。中篇為無機篇，包括第9章～第13章，主要內容是土壤樣品的各種消解方法；18項微量元素、常量元素、稀土元素和化合物等項目的測定，方法首選是現行國標和行標方法，其次是推薦已經比較成熟、被同行業認可，但仍未進入標準的方法。下篇是有機篇，包括第14章～第18章，主要介紹了有機物分析常規的監測手段，色譜、質譜和色質聯用技術的原理和應用，收集、整理了針對土壤中可能存在的有機污染物的檢測方法，包括總論、樣品的提取與凈化、多種污染物的檢測方法。另外，分別在中篇和下篇的篇末設置附錄部分，內容包括相關標準和規范，便于讀者參考使用。本書可供從事環境污染分析與檢測、土壤污染防治、化學工程等領域的工程技術人員和管理人員參考，也可供高等學校環境科學與工程、化學工程、農業工程及相關專業的師生參考。

·85萬字

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水肥調控對設施栽培葡萄生產影響及其管理研究

本書在介紹設施栽培葡萄栽植、整形修剪和病蟲害防治技術的基礎上，著重介紹水分單因素脅迫和水肥雙因素調控對設施葡萄果實生長發育、葉片葉綠素、相關保護酶等生理生化指標的影響機制，分析了水、肥調控對葡萄耗水規律、產量、品質及土壤微生物的影響機理，研究提出了最佳的水肥調控模式。同時，還介紹了設施栽培葡萄從休眠到果實采摘的周年管理技術。本書對實現設施栽培葡萄的精準水肥管理、提升果實品質、協調土壤微生物群落結構、預防和減輕病蟲害蔓有一定的參考價值和實踐意義。

·15.7萬字

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史前的現代化：從狩獵采集到農業起源

農業起源與人類起源、文明起源并稱考古學三大“起源”問題。它是距離我們最近的一次“起源”事件。它引發的一連串變革，可與工業革命對近現代世界產生的影響相媲美。它是歐洲考古學泰斗柴爾德眼中的“新石器革命”，也是這本書探討的“史前的現代化”。中國幅員遼闊，氣候多樣，環境復雜，在不同地域生活的狩獵采集者各有其生存策略，不同地區農業起源的過程也完全不同。從狩獵采集到農業產生，發生了哪些轉折性事件？為什么在有的地方農業呈燎原之勢，而有的地方遲遲不肯出現農業的萌芽？本書介紹了關于農業起源問題的各種定義和理論方法，利用當今氣象站資料模擬了史前狩獵采集者的生計策略，結合考古發現回答了中國農業起源過程中種種復雜的問題，為我們重現這一變革中的細節。

·31.9萬字

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北方樹木、花卉病蟲害防治

本書共包括昆蟲基礎知識、植物病害基礎知識、植物病蟲害防治技術措施、植物主要病害及防治、植物常見害蟲及防治、果樹周年病蟲害的綜合防治六個單元，前三個單元主要介紹昆蟲和植物病蟲害的基本知識及植物病蟲害防治原理措施；單元四和單元五主要介紹北方樹木、花卉葉部、枝干、果實和根部常見的病害和蟲害及其綜合防治措施；單元六則通過介紹常見的梨樹、蘋果樹、杏樹的周年病蟲害防治，提供給學生對于特定種類植物在中春夏秋冬病蟲害綜合管理措施方面的思路。

·15.1萬字

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有機農業（第二版）

本書共分十二章，按有機產品“從田間到餐桌”的順序編寫，分別介紹了有機農業的發展歷史、現狀與展望；有機農業生產的前期準備，包括有機農業對產地環境、有機農業生產投入物質的要求；有機農業的生產過程中土壤培肥和植物保護等方面的技術要求；幾種代表性的糧食、蔬菜、水果和畜禽的有機生產技術；有機食品的收獲后管理、食品安全，以及對加工、運輸過程的特殊要求；國際有機農業的標準體系、有機食品的認證以及有機產品的貿易與市場；最后對有機農業課程的實習提出了一些方案與建議，并介紹了國內外知名有機農場的案例。本書可作為高等學校生態工程、環境科學與工程、農業工程等專業本科生、研究生的教材或教學參考書，也可作為從事有機農業的工程技術人員、科研人員和管理人員的參考書。

·22.2萬字

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竹林資源遙感監測技術

我國竹資源豐富，位居世界第一位，主要分布于南方山區和邊遠丘陵地帶，由于監測和管理手段落后，竹資源基礎數據匱乏，不利于決策指導。該書以竹資源的監測為對象，分11章節，從竹資源監測現況、竹資源光譜數據的構建、竹資源遙感調查因子、竹資源多光譜和高光譜的遙感識別、竹資源激光雷達、竹林地立地質量和土壤肥力的遙感監測、竹資源適宜性區劃、竹健康監測以及竹資源信息化管理系統的構建等角度，較為系統地闡述了竹資源遙感監測及信息化管理的技術應用基礎理論、技術手段，并結合具體案例進行介紹

·19.8萬字

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新手四季養花

無論養花新手經歷過什么，都別放棄，因為“花樣爺爺”正用洪荒之力，帶你發現養花秘訣，不再為失敗頭疼。綠蘿、空氣鳳梨、玉露、月季12月栽培計劃……

·9.1萬字

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彩色圖解科學養雞技術

根據目前養禽業的發展現狀，同時結合編者多年從事養禽及禽病防治教學、科研及生產實踐中積累的豐富經驗及資料，最終編寫了本書。本書主要從雞的品種、繁育、飼養管理、營養飼料和雞舍構建、雞病防治等方面進行詳細闡述，采用通俗易懂的語言，同時配備大量彩色圖片，形象生動，圖文并茂，充分體現科學性、先進性、系統性和實用性，便于從業者學習、理解及生產過程中參考使用。

·16.8萬字

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海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ

隨著海水水族箱的推廣和普及，海水礁巖生態缸越來越收到人們的喜愛，人們有幸可以在水族箱中成功飼養美麗的珊瑚和魚類。然而在飼養的過程中經常會遇到一些令人頭疼的問題，很多時候，生物的和諧共存竟然變成了海水愛好者的一種奢求。

·5.7萬字

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肥料中有害因子的檢測方法及其土壤修復和遷移研究

本書內容包括肥料-土壤中有害因子：多環芳烴、增塑劑、抗生素、重金屬離子、三聚氰胺等檢測方法研究；國家標準制定；在蔬菜、水稻、小麥等農作物中的有害因子遷移、吸收等限量研究；以及國際上最新的肥料有害因子檢測動態及農作物安全和環境修復的綜述。

·11.5萬字

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養鴨高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養鴨生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養鴨生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了養鴨的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

·16.4萬字

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鴨解剖組織彩色圖譜

本書介紹了鴨運動系統和內臟器官重要的形態、功能及組織結構，以及它們同循環系統、神經系統之間的緊密聯系，同時也介紹了免疫系統、內分泌系統、感覺器官、皮膚和皮膚附屬器的形態和功能，各個部分的功能形態通過一種簡明的形式呈現出來，并且內容與獸醫實踐相結合。

·6.7萬字

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CMS水稻包穗及不良開花習性的激素調控

《CMS水稻包穗及不良開花習性的激素調控》圍繞細胞質雄性不育（cytoplasmicmalesterile，CMS）水稻包穗和開花習性不良問題展開論述，重點闡述了植物激素對CMS水稻包穗及不良開花習性的調控作用。全書分為兩篇。第一篇介紹了植物激素的代謝、信號轉導及其對植物莖伸長生長的調控作用，闡述了CMS水稻花粉敗育引起倒一節間中生長素虧缺，導致倒一節間中活性赤霉素合成受阻，進而抑制倒一節間伸長生長并產生包穗的機理。第二篇主要介紹了植物激素茉莉酸類對水稻開花習性的調控作用，闡述了CMS水稻漿片茉莉酸虧缺抑制漿片吸水膨大，進而導致開花習性不良的機理。《CMS水稻包穗及不良開花習性的激素調控》可作為農學、生物、植物生理相關專業學生（本科生、研究生）、科研院所的相關專業教學或科研人員、雜交稻制種單位的工作人員等的參考用書。

·8.6萬字

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圖說有機蔬菜栽培關鍵技術

本書依據有機蔬菜栽培關鍵技術順序，以大量第一手高清原色圖譜的形式，按照“有機蔬菜的選址→基地規劃及建設→種子選購→精細育苗→定植前準備（整地、施肥、作畦）→直播或移栽→澆水管理→追肥管理→植株調整→病蟲害防治→采收及采后處理→銷售”的流程與思路，圖文并茂地詳細闡述各環節的栽培關鍵技術，并將有機蔬菜質量管理和追溯系統建設等內容納入整個生產過程中，進行系統組裝，以便讀者能按圖進行實踐操作。本書通俗易懂，圖文并茂，具有很強的指導性和操作性。適于有機蔬菜基地、家庭農場、家庭主婦進行科學的有機蔬菜生產參考，也可供從事無公害蔬菜、綠色蔬菜生產等相關人員閱讀。

·11.3萬字

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