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懷孕每周吃什么

很多人都知道孕期需要補充營養，但知道懷孕的那一刻，卻突然覺得自己是營養方面的“小白”，別擔心，本書重點關注飲食，為你進行詳盡的指導，助你有條不紊地度過整個孕期。吃得明白補得放心，營養重點清楚掌握！孕期需要補充哪些營養、怎么補充營養、每周飲食原則和關鍵營養素……根據不同階段，孕媽媽的變化和胎寶寶的成長，及時更新，滿足媽媽寶寶需求。一人吃，兩人補！每周食材清單一目了然，照著買每餐不發愁；每周食譜方案精心搭配，照著吃長胎不長肉。還有備選方案，兼顧孕媽媽的口味偏好。192道孕期營養食譜，為孕媽媽配好40周一日三餐，步驟詳細，跟著做就行。更有整道菜的完整做法視頻，打開手機掃描二維碼觀看，即學即會。營養套餐有“內涵”有“顏值”！精美的菜品圖、套餐圖，不僅僅是看著有食欲。詳細的做法和功效分析，輕松易做，吃得安心。

·6.4萬字

品味私房菜

《品味私房菜》圖文并茂，書中的菜式，不僅配有精美的成品彩圖，更對制作中的關鍵步驟配以分解圖片加以說明，讓您更直觀地理解并且掌握。《品味私房菜》按照技法分類，分別為涼菜、小炒、湯煲、主食，先介紹基礎常識，然后安排菜肴，共介紹適宜家庭制作的菜肴300余款。《品味私房菜》圖文并茂，書中的菜式，不僅配有精美的成品彩圖，更對制作中的關鍵步驟配以分解圖片加以說明，讓您更直觀地理解并且掌握。《品味私房菜》按照技法分類，分別為涼菜、小炒、湯煲、主食，先介紹基礎常識，然后安排菜肴，共介紹適宜家庭制作的菜肴300余款。

私房小廚（食在家常系列）

在《私房小廚》一書中，作者將為你揭開私房美食的面紗，用2000+張高清圖片細致而全面地介紹適合在春、夏、秋、冬等四季里烹制的私房菜品，及其備料、烹制全過程。為了便于讀者全方位了解、學習烹飪，作者也在書中插入了食材選擇、刀工技巧、掌火上灶、烹飪調味等內容，以及主食、葷素搭配、精致小菜、甜品等知識，即使是廚房新手也能輕松下廚，烹出美味，找到在家吃飯的幸福感！

我家廚房家常菜

《我家廚房家常菜》圖文并茂，講解翔實，書中的菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關鍵步驟，加以分步圖解，使您能夠更直觀地理解掌握。另外，我們還對每款菜式配以二維碼，您可以通過掃描二維碼，在線觀看整個菜式的制作過程，讓您心中有數，有針對性地選擇制作，烹調出滿足全家人口味的健康菜肴，真正做到圖書和視頻的完美融合。

完美宴客菜

《完美宴客菜》內容簡介：食物的價值在于淳樸和回歸自然，而烹飪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悅人，以人悅己”。做飯、吃飯本是我們生活中最平常的事情，面對一日三餐，我們經常遇到的一個問題就是“今天吃什么”。不可否認，快節奏的生活已經使我們逐漸遠離了廚房，成為小餐館、快餐店的常客。吃一頓或母親、或妻子、或朋友、或自己做的家常飯菜，幾乎成為一種奢望。緊張繁忙的工作讓我們很難抽出時間用于提高廚藝，再聯想到食材的購買、菜品的制作、鍋碗瓢盆的清洗……這也難怪很多人為了吃一頓飯而猶豫不決了。有沒有一種既簡單又經濟的方法，可以讓我們在工作之余享受到合胃適口的菜品呢？當我們走進了自己廚房的小天地，無論是假日料理一頓大餐，還是下班后烹制一兩道小菜，自己動手做出來的飯菜終歸比在飯館里吃得舒心。本著便捷、實用、好學、家常的宗旨，我們為您編寫了《吉科食尚》系列圖書。其中既有按食材屬性制作家常風味美食的《真味家常菜》，又有按照季節和營養分類的《極品大眾菜》，還有選料講究、制作精細、味道獨特的《品味私房菜》和招待親朋好友小聚的《完美宴客菜》。本系列圖書所介紹的每款菜肴，不僅取材容易、制作簡便、營養合理，而且圖文精美。對于一些重點菜肴的制作關鍵，還配以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您抓住重點，快速掌握。廚房雖然是一個充滿煙火氣的地方，但也是家的一部分。自己做飯的人不正是喜歡這種“家”的感覺嗎？舀一勺精心烹制的飯菜放入口中，閉上眼睛感受濃郁的鮮香在味蕾中蔓延，幸福也在心中開花。在此，愿《吉科食尚》系列圖書能使您從中享受到家的溫馨、醇美和幸福。

麻辣川湘

《麻辣川湘》中介紹的每款家常菜式，取材容易、制作簡便、營養合理，而且圖文精美，一些菜式中的關鍵步驟還配上以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點，快速掌握，真正烹調出美味的家常菜肴。

·6.2萬字

家傳好菜

《時尚簡餐》中介紹的每款家常萊式，取材容易、制作簡便、營養合理，而且圖文精美，一些萊式中的關鍵步驟還配上多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點，快速掌握，真正烹調出美味的家常菜肴。《時尚簡餐》中介紹的每款家常萊式，取材容易、制作簡便、營養合理，而且圖文精美，一些萊式中的關鍵步驟還配上多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重，快速掌握，真正烹調出美味的家常菜肴。

·6.2萬字

至愛百味（食在家常系列）

《至愛百味》一書將為你揭開廚房里美味的秘密，從廚具、選料、調味、計量、刀工、用火、烹飪技巧，到每一道菜品的備料、烹飪步驟演示、實用小貼士、養生常識等，告訴你如何將身邊最平凡的食材烹調出香、辣、濃、醇的絕美味道。

·6.2萬字

3步巧做家常菜

只需３步，做出滋味十足的家常菜！讓自己的家人吃好喝好是一件很幸福的事情。家常菜繁瑣的烹飪步驟讓很多人望而卻步，《3步巧做家常菜》就是為大家解決烹飪過程中這些繁瑣和復雜的東西。作者將瑣碎、拖沓的家常菜烹飪步驟梳理、整合，秉持著“化難為易，化繁為簡，家常菜標準化”的原則，將家常菜烹飪過程簡明易懂地劃分為“選材”、“準備”和“做法”，共3個具體化的、操作簡易的、步步遞進的“三步曲”。選——食材、調料用量精準，一個都不能少。備——食材預處理有竅門，讓一切井然有序。做——入鍋把握時間、火候最重要，美味自然來。全書采用關鍵步驟分步圖解的講解方式，使讀者看起來更直觀，做起來更容易，按照“選備做”的“3步”操作原則，一定可以在短時間內輕松掌握家常菜肴的烹飪要領。讓樂于分享美味的我們一起為家人奏起“3步曲”，演繹出自己的幸福味道。

·6.1萬字

巧廚娘：花樣主食

《巧廚娘花樣主食》由淺入深地介紹了家常制作面點主食的一套基本流程.便于您舉一反三地學會更多主食的烹制。此外，書中還精選了100余款不同種類的中西主食.用詳細的文字和步驟圖片一步一步教您完成制作。即使是新手，只要翻開《巧廚娘花樣主食》，也能輕松做出花樣百變的美味來。

·6.1萬字

早餐是件重要的事

本書是一本極具個性的家庭早餐烹飪指南。100道早餐，中西合璧，在考慮到花樣、口味的同時，還注重營養健康，并特別奉上各種廚房妙招和溫馨小提示。一道早餐，都融入了作者無限的創意和對家人的關愛。筆者想告訴大家，只要用心，每個人都能用平凡的食材變換出不同的愛心早餐，讓自己和家人能量充沛地開啟新的一天。

·6.1萬字

一個人的愜意食光

一個人也要好好吃飯，有美食作伴不孤單。從營養素分析，到食材、廚具準備；從早餐，到新鮮“小鍋飯”、美味營養面、百變便當，一個人的美食，也可以又簡單、又豐盛。

鹵味制作秘籍

俗話說“一家鹵肉萬家香”，鹵味自古以來就是中華廚房里的經典菜品。對很多人來說，即便原本沒有胃口，看到一盤香味濃郁的鹵味上桌也會忍不住食指大動。本書會教你用最健康的天然食材，最簡單的制作方法調配出最正宗的鮮香鹵味！親自動手，不用任何添加劑，把健康交給自己。

真味家常菜

《真味家常菜》圖文并茂，書中的菜式，不僅配有精美的成品彩圖，更對制作中的關鍵步驟配以分解圖片加以說明，讓您更直觀地理解并且掌握。《真味家常菜》按照食材分類，分別為蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水產品，先介紹基礎常識，然后安排菜肴，共介紹適宜家庭制作的菜肴300余款。

小學生最愛吃的營養早晚餐

孩子早上起床后，看到幾樣凝聚父母心思的早餐，一定會很容易感受到父母對自己的關愛，在進食早餐時，也一定更愿意與父母做各種溝通；而父母看到孩子開心地吃著自己準備的早餐，和自己聊著孩子們的故事或秘密，一天的心情也一定會更好。當孩子結束一天繁重的學習，回到家后能看到一桌色香味俱全的晚餐，或者雖然不豪華，卻是父母禽獸烹制的可口小菜，也會大大緩解一天的疲勞。同時，更是親子溝通的最佳時機。連奧巴馬每天都要抽出時間陪孩子共進早餐或晚餐，對于普通的中國老百姓，對于特別重視孩子教育的新生代中國父母，有什么理由拒絕給孩子做出可口又營養的早晚餐呢？但是這一切，也不能太增加父母的負擔。所以，簡單、快速、營養且帶點小情懷的早晚餐制作方法對于都市父母來說是最需要的。

誘人家常粥膳大全

本書介紹了粥膳的制作方法和步驟，分析了粥膳的營養知識和功效特點，幫助讀者認識五谷雜糧、了解中藥材和煲粥的學問；向讀者介紹全面的粥膳知識。讓讀者吃出健康、吃出美麗、吃出長壽！而且，還根據孕媽媽、兒童、老年人、男性、女性等不同人群，春食清淡、夏食甘涼、秋食生津，冬食溫熱這四季的節氣特點，還有糖尿病、高血壓、高脂血癥等疾病患者，分別制定了切合自身身體特點的的粥膳。

·5.9萬字