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養(yǎng)生米糊豆?jié){雜糧粥速查全書

《養(yǎng)生米糊豆?jié){雜糧粥速查全書》綜合中華傳統(tǒng)養(yǎng)生理論與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)保健知識(shí)，引入最先進(jìn)的健康理念，并結(jié)合中國(guó)人日常的飲食習(xí)慣，系統(tǒng)介紹了五谷雜糧與健康的關(guān)系，以及各種谷物制作養(yǎng)生米糊、豆?jié){、雜糧粥的制作步驟和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

·11.5萬(wàn)字

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養(yǎng)生雜糧，一碗好粥

人食五谷雜糧才能充養(yǎng)氣血。五谷雜糧泛指糧食作物，包括各種稻谷、豆類、薯類、玉米等。本書主要介紹了150余種營(yíng)養(yǎng)粥膳的吃法，以及每一種五谷雜糧與蔬菜、花果、豆類的多種營(yíng)養(yǎng)搭配方式，對(duì)讀者的日常飲食保健具有一定的指導(dǎo)意義。

·4.6萬(wàn)字

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自制風(fēng)味醬·鹵·汁（幸福家味道系列）

家庭日常飲食中，如果能常備一些醬、鹵、汁等自制調(diào)味料，做飯會(huì)變得非常快速方便。它們可以直接澆在飯、面、饅頭上食用，節(jié)省很多時(shí)間，在涼拌、熱炒、煲湯時(shí)可以增加風(fēng)味，調(diào)出特色。本書教您制作多種豆醬、果醬、肉醬、沙拉醬、辣醬、菜肉鹵、素鹵及各類味汁，是烹制美味菜肴的秘密武器。

·4萬(wàn)字

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新編營(yíng)養(yǎng)湯煲（名廚指導(dǎo)版）

本書從不同地域、不同季節(jié)、不同年齡段和性別進(jìn)行分類，詳盡地介紹了上千款美味湯品的制作方法。

·44字

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家常好吃下飯菜158例

美食從來(lái)都不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事情，因?yàn)樗鼪Q定你的營(yíng)養(yǎng)狀況、健康狀況。家人的健康其實(shí)就在家庭主廚的鍋鏟下、鹽勺里，你怎能隨意支配你的鍋碗瓢盆，怎能隨意透支自己和家人的健康。當(dāng)你知道外餐一定會(huì)攝入不好的油脂，產(chǎn)生很多的健康隱患，你又怎能將這種隱患置之不理。作為家人的健康的CEO，你一定要讓家人喜歡你的菜，喜歡回家吃菜。

·2.2萬(wàn)字

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家常浙菜（賀師傅中國(guó)菜）

本書是一本介紹家常浙菜的菜譜書，書中介紹了各種經(jīng)典浙菜，讓每一個(gè)浙菜愛(ài)好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量，準(zhǔn)確的制作分解步驟，讓廚盲們也能輕松做出家常浙菜。

·42字

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家常徽菜（賀師傅中國(guó)菜）

本書是一本介紹家常徽菜的菜譜書，書中介紹了各種經(jīng)典徽菜，讓每一個(gè)徽菜愛(ài)好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量，準(zhǔn)確的制作分解步驟，讓廚盲們也能輕松做出家常徽菜。

·42字

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大眾美食系列13：分布詳解家常菜

你可能會(huì)做飯，但卻不知如何將飯做得最富有營(yíng)養(yǎng)、最節(jié)約時(shí)間、最輕松愉悅、最別具風(fēng)味；你也可能會(huì)炒菜，但卻不知如何將菜炒得味鮮嫩、最有食用價(jià)值、最讓人贊不絕口。實(shí)際上，只要掌握一些廚房里的小竅門，上述所有問(wèn)題都可以迎刃而解，各種菜譜里的佳肴也可以信手拈來(lái)。廚房，它不僅僅是一間做菜的屋子，更是生活中的一隅。廚房不竅門，不僅是讓菜肴變得美味的調(diào)料，更是讓生活變得有條不紊的方略所在。這是一本實(shí)用、全面、的廚房參考用書，能讓您的廚房絕技不斷升級(jí)。我們以日常生活為中心，針對(duì)人們?cè)谥谱骷央鹊倪^(guò)程中經(jīng)常遇見(jiàn)的形形色色的問(wèn)題，簡(jiǎn)單明確地傳授解決這些難題的小常識(shí)、小知識(shí)。幫助廣大家庭“煮”婦積極地應(yīng)對(duì)廚房中的各種挑戰(zhàn)。

·52字

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大眾美食系列2：大眾菜譜精選

你可能會(huì)做飯，但卻不知如何將飯做得最富有營(yíng)養(yǎng)、最節(jié)約時(shí)間、最輕松愉悅、最別具風(fēng)味；你也可能會(huì)炒菜，但卻不知如何將菜炒得味鮮嫩、最有食用價(jià)值、最讓人贊不絕口。實(shí)際上，只要掌握一些廚房里的小竅門，上述所有問(wèn)題都可以迎刃而解，各種菜譜里的佳肴也可以信手拈來(lái)。廚房，它不僅僅是一間做菜的屋子，更是生活中的一隅。廚房不竅門，不僅是讓菜肴變得美味的調(diào)料，更是讓生活變得有條不紊的方略所在。這是一本實(shí)用、全面、的廚房參考用書，能讓您的廚房絕技不斷升級(jí)。我們以日常生活為中心，針對(duì)人們?cè)谥谱骷央鹊倪^(guò)程中經(jīng)常遇見(jiàn)的形形色色的問(wèn)題，簡(jiǎn)單明確地傳授解決這些難題的小常識(shí)、小知識(shí)。幫助廣大家庭“煮”婦積極地應(yīng)對(duì)廚房中的各種挑戰(zhàn)。

·51字

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花樣主食輕松做

花樣主食輕松做，超詳細(xì)主食制作基礎(chǔ)介紹，原料、調(diào)料、工具一一羅列，帶您開啟主食的大門。包子、餃子、面條、餅類、粥類，豐富主食任你挑。圖文并茂、步驟詳細(xì)，讓您零失敗。

·4.4萬(wàn)字

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最營(yíng)養(yǎng)家常菜（賀師傅天天美食）

本書是一本介紹營(yíng)養(yǎng)家常菜的菜譜書，書中內(nèi)容緊跟現(xiàn)在流行的養(yǎng)生觀念，介紹了各種不同方式制作的營(yíng)養(yǎng)家常菜，讓注重養(yǎng)生的讀者跟著詳細(xì)的步驟和清晰的圖片，做出自己愛(ài)吃的營(yíng)養(yǎng)家常菜。

·45字

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愛(ài)吃肉（賀師傅私房菜）

“賀師傅私房菜”之《愛(ài)吃肉》為大家?guī)?lái)了豐富、獨(dú)特的菜肴，抱著一本書就能吃遍大江南北，把全中國(guó)的好菜都搬進(jìn)你的廚房。鹵、燒、炒、做、炸等技法，所有你愛(ài)的私房菜味道，都能在這本書中找到，127道特色肉菜美味全都屬于你。賀師傅親自傳授做菜秘訣，保證你做出讓家人朋友都贊不絕口的好菜，讓美味與健康同行。賀師傅知道，每一道菜都是一份濃濃的美食情緣，牽動(dòng)每個(gè)愛(ài)美食的心，賀師傅愿傾其所有，把美味帶給每一位有緣人。

·42字

會(huì)員

簡(jiǎn)單好做大眾菜

家常菜因地域物產(chǎn)、生活習(xí)慣和飲食愛(ài)好的不同，形成了東西南北不同的地域特色以及咸、鮮、甜、麻、辣、酸、香等不同口味特點(diǎn)。因此，無(wú)論您走到哪里，品嘗過(guò)多少美味，總會(huì)有一些“家”的味道讓我們念念不忘。

·6.6萬(wàn)字

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早餐女王駕到

當(dāng)你還在執(zhí)著地與棉被纏綿時(shí)，有人已沐浴在清晨的陽(yáng)光中，享受著女王般的早餐。一點(diǎn)點(diǎn)心思、一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，今天就從早餐開始美麗。色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)搭配、造型獨(dú)特的47款美味早餐，給一天充滿能量與好心情。慢下來(lái)，從精致的早餐開始，生活也跟著精彩起來(lái)。

·1.9萬(wàn)字

會(huì)員

快手晚餐

本書以營(yíng)養(yǎng)全面為基礎(chǔ)，以快速省時(shí)為準(zhǔn)則，推出了25套三菜一湯的晚餐組合+11種特色主食，再也不用愁晚上吃什么了。中式營(yíng)養(yǎng)晚餐組合、西式風(fēng)味晚餐組合，您可根據(jù)生活喜歡、口味愛(ài)好隨意挑選，為自己、為家人快速制作營(yíng)養(yǎng)晚餐。食材挑選要點(diǎn)、烹飪小技巧、調(diào)料分量把握等基礎(chǔ)知識(shí)，我們都已為您準(zhǔn)備好，助您輕松搞定三菜一湯。書中還設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)晚餐巧析，全面的營(yíng)養(yǎng)分析讓您吃得明白吃得健康。書后的食材分類速查目錄，一目了然，想吃什么隨意選。

·2.9萬(wàn)字

會(huì)員

零失敗的煮人

JackyYu將易煮、易學(xué)、零失敗又美味的私房菜譜大公開。內(nèi)容分為：前菜˙沙律、主菜、面˙包、湯、酒˙甜品、私房秘方。他精心研創(chuàng)的菜式和醬料，如化骨秋刀魚、話梅大閘蟹、鮮沙姜脆皮燒雞、豉香青椒醬等，菜式不拘泥于傳統(tǒng)，但又非常美味；有些菜式更富有異國(guó)風(fēng)情。書內(nèi)部分菜式更輔上影片，讓讀者邊煮邊看Jacky精湛的廚藝。

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養(yǎng)生雜糧，一碗好粥

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家常好吃下飯菜158例

家常浙菜（賀師傅中國(guó)菜）

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大眾美食系列2：大眾菜譜精選

花樣主食輕松做

最營(yíng)養(yǎng)家常菜（賀師傅天天美食）

愛(ài)吃肉（賀師傅私房菜）

簡(jiǎn)單好做大眾菜

早餐女王駕到

快手晚餐

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