飲食調(diào)情(香港散文12家)
飲食是人類的基本生理需求,與人的一生關(guān)系密切。本書為專欄文章結(jié)集,談的是吃,卻不是食譜或飲食指南,而是作者從平常飲食到人情世故的體會(huì)。以食物的烹調(diào)、吃法、味道為引子,探討它們在日常生活與藝術(shù)世界中的角色,從飲食的愉悅談道德、人性與命運(yùn)。作者游走于古今中外的文學(xué)、繪畫、電影,從狄更斯、張愛玲、《紅樓夢》到希治閣,旁征博引,趣味橫生,處處顯露出才情與博識(shí)。清新幽默的散文有如一席盛宴,殊堪細(xì)味。
·12.4萬字