四头牛怎么读

本書揭示了24節(jié)氣的養(yǎng)生奧秘，圍繞不同季節(jié)、不同節(jié)氣的自然變化，闡述了不同季節(jié)、節(jié)氣的飲食養(yǎng)生、強身進補和防病治病等內(nèi)容，將食補和藥補統(tǒng)一起來，推薦了多道健康美味的養(yǎng)生食材和藥膳，幫助讀者順應天時，吃出健康。

·17.4萬字

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你是你吃出來的2

本書是一本針對高血壓、高脂血、糖尿病、痛風等慢病患者、亞健康人群從臨床醫(yī)學角度提出營養(yǎng)治病調(diào)理思路和方案的臨床營養(yǎng)實踐類圖書。營養(yǎng)專家夏萌老師總結(jié)幾十年臨床經(jīng)驗，從營養(yǎng)學角度辨別診治多種慢病和亞健康的成因，破除營養(yǎng)認知誤區(qū)，深入淺出地剖析疾病的飲食根源，帶給慢病患者科學的營養(yǎng)指導。書中講解了多個大眾飲食誤區(qū)，比如血壓高不能吃肉？尿酸高不能吃海鮮？膽固醇高不能吃雞蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好腫瘤長得越快？喝牛奶會加重腎臟負擔？等等，簡單實用，旨在幫助讀者通過一日三餐預防疾病、調(diào)理不適，掌握慢病康復的飲食密碼。

·17萬字

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城市達人營養(yǎng)配餐方案

如果能根據(jù)自己的生活習慣來選擇飲食，那么滋養(yǎng)的功效肯定會事半功倍。例如，經(jīng)常熬夜的人應當多吃木瓜和黃梨，常熬夜會導致身體中的酶減少，對消化系統(tǒng)有一定影響，而這兩種水果的糖分高，有助于消化。喜歡戶外運動的人可多吃點香蕉，香蕉含有豐富的鉀，可有效抵抗陽光對人體的傷害。此外，香蕉也有助于緩和緊張的情緒，減低疲勞，司機不妨多吃。本書不僅為城市里的白領人群提供了健康飲食指導，而且介紹了一些簡單易行的身體恢復小方法，讓讀者得到更適合于自己的健康調(diào)理方案。

·16.9萬字

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吃飯是個正經(jīng)事

本書分為三大模塊，全面介紹有關健康飲食的內(nèi)容及如何應用211飲食理念。第/一部分主要是211飲食法基礎，幫助讀者認清食物世界的本質(zhì)，學會如何挑選合適的食材，認識到選什么，再認識到為什么，建立起有關健康飲食的底層邏輯；第二部分則是快手健康烹飪方法，提升廚藝和風味，讓健康餐不再難吃，還包括具體的健康運動食譜，把健康飲食和日常的運動做有機地結(jié)合起來；第三部分為場景學習，把日常工作、差旅、外賣和聚餐時的場景都考慮到，指導讀者在這些日常場景下，應用前面學到的理論知識和實戰(zhàn)菜譜，不再盲目，健康生活每一餐。

·16.5萬字

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非藥而愈：吃出健康的秘密

本書是一本健康類圖書。約翰·霍普金斯大學醫(yī)學院生理學博士、營養(yǎng)學專家徐嘉，以前沿科研成果和大量真實案例為依據(jù)，用通俗、活潑的語言，將嚴謹?shù)臓I養(yǎng)學理論生動地呈現(xiàn)在我們面前，向我們道出了適合現(xiàn)代人的——以食“蔬、果、豆、谷”為主的健康飲食基本原則，引導讀者養(yǎng)成健康的飲食習慣。還根據(jù)線下講座讀者反饋建議、驗證結(jié)果進行了優(yōu)化，增補了大量科研產(chǎn)生的實驗結(jié)論，以及在營養(yǎng)誤區(qū)、健康原則等方面做了進一步的完善，更具科學性與實用性，對于改善亞健康提出了切實可行的辦法，更貼近大眾讀者的需求。

·16.4萬字

飲食大腦：食物如何影響心理健康

如果吃得正確，一頓大餐幾乎可以治愈一切！最新研究表明，飲食可以對心理健康狀況產(chǎn)生深遠的影響，包括抑郁癥、焦慮癥、創(chuàng)傷后應激障礙、注意缺陷多動障礙、癡呆和腦霧、強迫癥、失眠和疲勞、性欲減退、精神分裂癥、雙相情感障礙。在本書中，烏瑪·奈杜醫(yī)學博士利用前沿研究闡釋了飲食如何影響我們的心理健康。本書包含迷人的科學知識、切實可行的營養(yǎng)建議，以及40種美味的健腦食譜，是通過飲食改善心理健康的指南。

·16.4萬字

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共建共享健康中國：國民健康保障均等收益研究

本書基于均等受益視角，在文獻研究和理論分析基礎上，對當前國民健康保障均等受益的現(xiàn)狀進行了評估，從學理層面分析了國民健康保障均等受益機制，并根據(jù)對鎮(zhèn)江、東莞、成都、神木和銀川等地實踐現(xiàn)狀的調(diào)研分析，結(jié)合英國、德國和臺灣地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗，試圖探索我國國民健康保障均等受益的實現(xiàn)路徑并提出相關的政策建議。本書對國民健康保障均等受益問題進行了系統(tǒng)深入的理論、實證和對策的前瞻性研究，可以豐富完善社會保障研究的學科架構(gòu)和內(nèi)容體系，推動健康保障領域的深入系統(tǒng)研究。

·16.3萬字

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改變你生活的抗炎指導書（套裝共2冊）

《炎癥害怕我們這樣吃》：包含基本的健康信息，美味的食譜，以及生活細節(jié)的調(diào)養(yǎng)方式，以幫助您開始正確的抗炎。對我們的健康而言，飲食方法是最重要的，也是最容易上手的。本書為有不同健康需求的人介紹了不同的飲食方法，幫助讀者養(yǎng)成健康、不易生病、不易衰老的體質(zhì)。《抗炎生活》：抑郁癥、糖尿病、哮喘、心臟病、癌癥、阿爾茨海默病……這些乍看毫無關系的疾病，其實背后都與慢性炎癥有關。本書作者池谷敏郎是日本心血管疾病權(quán)威專家，他用淺顯的文字及圖解，說明慢性炎癥造成的各種影響，解釋現(xiàn)代疾病與炎癥之間的關系，并提供不依賴藥物，就能阻斷病源、延緩老化、杜絕慢性炎癥的具體方法，從改變生活習慣開始，恢復健康狀態(tài)

·16.1萬字

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肝臟疾病飲食宜忌全書

《肝臟疾病飲食宜忌全書》從飲食調(diào)理入手，告訴讀者肝臟疾病適宜吃什么食物，不宜吃什么食物，以及常見保肝養(yǎng)肝的中藥材、養(yǎng)肝食療方，并介紹肝臟和肝病的一些常識。同時給出了飲食調(diào)養(yǎng)原則和日常保健注意事項，讓肝病患者能從中受益。

·16萬字

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吃土：強健腸道、提升免疫的整體健康革命

腸道不但是消化器官，還是免疫力的第一道防線，更是整個身體的健康中心。我們的腸道與居住在其中的數(shù)萬億微生物和諧共生，讓我們保持良好的健康狀態(tài)。但是過度清潔、充滿毒素、濫用藥物、壓力過載的現(xiàn)代生活方式，讓我們的腸壁產(chǎn)生許多極小的孔洞，讓未消化的食物顆粒、細菌和毒素滲入到血流當中，導致免疫系統(tǒng)失常，進而產(chǎn)生各種疾病。這種情況被稱為“腸漏癥”。80%的人都有腸漏癥，但是大多數(shù)人根本不知道這種病的存在。腸漏癥是眾多疾病的根源，包括慢性炎癥、過敏、肥胖、自身免疫疾病、甲狀腺功能減退、慢性疲勞、糖尿病、關節(jié)炎，甚至癌癥。

·16萬字

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隱形殺手：補鈣劑（中文版）

本書根據(jù)一系列相關的科學研究，對當前廣泛使用補鈣的方法預防和治療骨質(zhì)疏松癥的流行趨勢做了顛覆性批駁，指出補鈣劑不僅不能消除骨質(zhì)疏松，反而會促進鈣在非骨性組織的沉積，增加心血管病、癌癥等的發(fā)病幾率以及全因死亡率，對指導臨床醫(yī)生和中老年人正確維護身體健康意義非凡。內(nèi)容證據(jù)充分，分析嚴謹，結(jié)論影響重大，本書如果確實讓醫(yī)學界及民眾更新了頭腦，相信新的科學概念將為人類延年益壽做出有益貢獻并為國家和個人節(jié)省大量開支。適合各類醫(yī)務人員和相關廣大群眾閱讀使用。

·15.9萬字

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范志紅：吃的選擇

吃什么？如何吃？這是我們每天都要面對的問題。雖然已經(jīng)有大量的健康科普讀物，包括很多大牌專家通過電視節(jié)目、微信、微博、抖音短視頻等新媒體去傳播科普知識，但還是有許多讀者不知道怎么吃。碎片化的知識來源以及媒體對于某些低概率事件的渲染報道，給大家?guī)碓絹碓蕉嗟睦Щ螅孟瘳F(xiàn)在能吃的東西越來越少了。本書不再是給大家科普營養(yǎng)學的知識以及營養(yǎng)素的含量和某些食材的好處，而是告訴你，你聽說的一些知識到底對不對。范志紅老師通過多年的科普工作，結(jié)合現(xiàn)在前沿的營養(yǎng)學知識，幫助讀者梳理清似是而非的“健康常識”，粉碎網(wǎng)絡流傳的飲食謠言，通過擺事實、舉例子、查文獻的方式，深入淺出地告訴大家別再聽之信之。本書從食物選擇、健康傳說、減肥防肥、控制血糖、預防疾病等幾個大家十分關注并且跟自身相關的主題入手，幫大家掃清相關誤區(qū)。

·15.8萬字

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輕斷食

本書不僅是一位通過輕斷食脫胎換骨、浴火重生的女孩的真誠獨白，也是一本適合中國人的輕斷食療愈手冊。跟隨Lulu（陳春儀）老師身臨其境的講述，我們在不知不覺中踏上了一場關于生命與健康的覺醒之旅！第一篇：輕斷食，健康的秘密。對影響健康的五大維度、輕斷食是什么、輕斷食對身心的種種益處等進行全面講解。第二篇：安全輕斷食必備指南。詳細講解適合中國人的“階梯式輕斷食”的方法與技巧、輕斷食的九大維度，以及將輕斷食變成習慣的四個步驟。第三篇：輕斷食問&答。對關于輕斷食的種種疑問進行解答，也包括對不同人群實踐輕斷食的具體建議。附錄則分享了輕斷食推薦食譜、二十多篇康復案例分享、21天冥想打卡表等，為你的身心靈提升之路增添更多助力。

·15.8萬字

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越活越年輕

本書介紹了身心減齡的一些具體可行的實用方法，內(nèi)容包括：你的真實年齡等于生理年齡嗎；給你年輕10歲、20歲的能量；給你年輕10歲、20歲的容顏；減輕壓力，讓你越來越年輕；飲食選擇，讓你更加有年輕的活力；好習慣，讓你身心減齡等。

·15.7萬字

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吃出精氣神

《吃出精氣神》內(nèi)容簡介：從中醫(yī)學講，“精”是維持人體生命活動的物質(zhì)基礎，“氣”是生命活動的原動力，“神”是生命的體現(xiàn)，所以說精充氣就足，氣足神就旺：精虧氣就虛，氣虛神也就少。反過來說，氣足說明精充，神旺說日月氣足、，而中醫(yī)評定一個人的健康情況，或是疾病的順逆，都是從“精、氣、神”三方面考慮的。藥補不如食補，吃出來的“精、氣、神”最健康也最安全。《吃出精氣神》為您提供了200種補精、益氣、凝神的食材以及做法，300個有益于“精、氣、神”的健康知識指導以及常見病患者補養(yǎng)“精、氣、神”的要點等，全方位為您及家人提升身體免疫力，讓全家人“精、氣、神”十足！

·15.6萬字

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總覺得餓？：來自哈佛醫(yī)學院教授的科學飲食法

吃飽了才能減肥，竟然是真的；你以為是自己中年危機春困秋乏，很可能其實是不懂得吃。本書是一本真正來自醫(yī)學界的科學飲食方法的科普書，建立在美國資深臨床醫(yī)生與營養(yǎng)專家大衛(wèi)·路德維希的幾十年臨床經(jīng)驗和前期試驗數(shù)據(jù)上，綜合了眾多全球科研成果，完全顛覆了以“控制熱量攝入”為核心的各式減肥概念，并獲得眾多業(yè)內(nèi)人士和媒體的背書。雖然重點針對的是減肥人群，但是任何人都會從中獲益，因為本書教授的是一種選擇正確食物的方法。吃對了東西，減重只是外在表現(xiàn)，最重要的是身體精力水平的上升，以及慢性疾病的減緩和消失。本書共兩冊，第2冊含一百多頁健康菜譜，實用性強，方便讀者反復使用。

·15.5萬字

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《茶包小偏方，喝出大健康》（全二冊）

四代中醫(yī)傳下來的養(yǎng)生救急茶方，值得終生閱讀的茶飲智慧之書！“對癥調(diào)養(yǎng)篇”共有94款對癥調(diào)理茶方，專為不同體質(zhì)、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面對突發(fā)健康狀況，還是上班、居家，無論任何年齡的人，都能在書中找到為你度身定做的各種應急茶飲，小疾病快速調(diào)理茶方、減肥瘦身茶飲、祛痘祛斑和美白茶飲……簡單方便，美味，功效卓著。“順時強身篇”共有75個保健茶方，除了適合全家人四季通用的保健小茶方，以及針對春、夏、秋、冬每個季節(jié)的順時飲方，還有適合老人、女性和兒童、男性不同身體狀況的保養(yǎng)茶方。

·15.3萬字

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家常食物營養(yǎng)與保健食譜全書

本書綜合中華傳統(tǒng)食物養(yǎng)生理論與現(xiàn)代營養(yǎng)知識，引入最先進的健康理念，結(jié)合中國人的日常飲食習慣，編寫而成。全面介紹了食物營養(yǎng)與健康的關系，針對人體常見疾病，提出了食物治療的方案，讓人們學會利用食物來保健養(yǎng)生。同時收錄大量好學易做的保健食譜，適合普通家庭使用。

·15.1萬字

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谷物大腦

作者是一位著名神經(jīng)專家，他在本書中闡述了一個觀點：碳水化合物在推毀你的大腦。這并非單指那些不健康的碳水化合物，即使是那些健康的碳水化合物(例如全谷物)也會引起阿爾茨海默癥、注意力缺陷多動障礙、焦慮、長期頭疼、抑郁等癥狀。當大腦遇到你日常飲食中的面包和水果時會發(fā)生什么？為什么你的大腦會因為脂肪和膽固醇而茁壯？你如何在任意的年紀都能促進新腦細胞的生長？作者告訴我們?nèi)绾瓮ㄟ^飲食上的明確選擇和生活習慣來控制自己的“聰明基因”，如何不通過吃藥來治好自己的病。作者在本書中提出了一個革命性的四周計劃。

·15萬字

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到底怎么吃才健康

《到底怎么吃才健康》:吃得不健康，你就不健康，膳食能“治病”也能“致病”，哪種食物與你的體質(zhì)最契合。