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長(zhǎng)壽湯
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日本醫(yī)學(xué)博士、免疫學(xué)專家藤田纮一郎揭秘“求醫(yī)不如求己”的秘密武器——長(zhǎng)壽湯,教你在日常飲食中加入1道長(zhǎng)壽湯,改善腸道環(huán)境,激活免疫細(xì)胞,打造不易生病的健康體質(zhì)!作者本人和日本料理研究家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,精選了上百種有益腸道健康的食材,設(shè)計(jì)了70道簡(jiǎn)單、美味、易堅(jiān)持的長(zhǎng)壽湯,幫你改善高血糖、肥胖、易疲勞、脫發(fā)等癥狀。蔬菜長(zhǎng)壽湯、發(fā)酵食品長(zhǎng)壽湯和肉骨、魚骨長(zhǎng)壽湯等三大類湯品,種類多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少咸宜,每一道湯都能有效改善腸道環(huán)境,幫助大家提高免疫力,健康地過一生。而且食譜步驟詳盡、做法簡(jiǎn)單,廚房小白也能輕松上手,更有忙碌時(shí)的1人份快手熱湯和冷湯,不用開火,只需1分鐘即可享用。除此之外,書中還有關(guān)于人體免疫力、腸道菌群以及各種常見食材營(yíng)養(yǎng)成分和作用的基礎(chǔ)知識(shí),基礎(chǔ)理論與實(shí)踐操作相結(jié)合,讓你一看就懂、一學(xué)就會(huì)!現(xiàn)在開始,先用兩周時(shí)間嘗試本書中介紹的食譜,慢慢地你會(huì)發(fā)現(xiàn)每天端上餐桌的那碗湯,會(huì)成為改變?nèi)粘o嬍车年P(guān)鍵,而你也一定能感受到身體細(xì)微而持續(xù)的改善。

(日)藤田纮一郎 ·飲食健康 ·2.2萬字

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