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魚宴:人類生存進化史
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一部涵蓋全球各文明的漁業全史,你餐桌上的每一道海鮮,都是人類生存的見證者。現在人們每天都能吃到魚,但你知道這些魚來自何方,人類又是從什么時候開始吃魚的嗎?魚類、貝類、甲殼類等海鮮具有獨特的口感和風味,是全世界眾多國家和地區飲食文化的重要組成部分。在日常生活中,海鮮不僅是一種食物,還具有多重文化和社會意義。在中國文化中,魚是富庶、繁榮的象征,常在節日和慶典中作為佳肴出現,寓意“年年有余”;金魚等觀賞魚,不僅美化了環境,也豐富了人們的精神生活;釣魚不僅是一種休閑活動,也是一種重要的社交和文化活動;海鮮產業在全球經濟中占有重要地位,是許多國家和地區的重要出口商品。本書講述了人類、海洋與海產長期互動的歷史。考古學家布萊恩·費根從200萬年前,古人類徒手捉住第一只鯰魚開始,以重大考古發現揭示中國、埃及、羅馬、日本等國家和地中海、波羅的海、中南半島、安地斯山脈等地區的各個文明社會如何在不同的地理與氣候條件下,借由掌握海洋與各種魚類的特性而生存下來。同時,他也立足當下,完整梳理了冰島海域、北海、紐芬蘭島及新英格蘭漁場的興盛、危機與衰亡,直視人類面臨的前所未有的氣候與海洋危機。

(英)布萊恩·費根 ·經濟史 ·22.5萬字

金融危機500年:金色的鐐銬
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新大陸的貴金屬,推動了公共金融的誕生。從1557年里昂的垃圾債狂熱開始,跟隨荷蘭、法國、英國等西方殖民者的腳步,金融危機如同周期性的“病毒”,逐漸爬滿世界的經濟肌體。從此,金融危機不再是單一的概念,而是一系列事件的集合,一連串歷史的演義。18世紀以來,伴隨工業革命的發展和經濟的擴張,金融體系日益專業、復雜,貨幣的創造既成為時代的福音,讓人們從中受益,獲得更加便利低廉的融資成本,更高的交換生產效率,也成為惡魔的詛咒,讓經濟金融體系變得更加脆弱。規模空前的投機活動,瘋狂、驚恐、崩潰以及令人膽寒的金融危機,成為近代世界經濟的“標配”。本書主要以金本位為線索,串聯起1500—1970年間歷史上重大的金融危機,并把歷次危機的起源、過程和影響,納入世界經濟政治格局的大視野中去進行思考和分析。金本位制度雖創造空前財富,卻也成為制造動蕩蕭條的罪魁禍首。金融危機的出現以及相應救市措施的出臺,促進了金融體制的發展,也推動了現代世界的誕生。應對金融危機,表面上是要構建利益共享、風險共擔機制,恢復人們對市場的信任,但根本上卻是要找到新增長點,實現價值增值,重建人們對未來的信心。作者透過歷史表象的洞察,能為我們了解當下經濟金融形勢提供有力參考。

彭興庭 ·經濟史 ·23萬字

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