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如果火锅店员工出现矛盾，管理者该怎么处理？

发布日期：2018-10-08 浏览量：682次

很多从事餐饮行业多年的老板应该很清楚，自己店里或多或少出现过矛盾，人都是感性的，预见不愉快的事，或许很冲动，同事之间的友谊其实是很脆弱的，不及时处理，影响还是比较大的，所有重庆火锅店长一定要公平公正的处理问题，才能让同事之间和平相处。

火锅店处理员工矛盾方案；
一、重庆火锅店管理知识：店长或经理介入并调和员工矛盾前应做的事

1、弄清火锅店员工冲突发生矛盾的原因、发生过程、矛盾程度以及影响范围等，以查明问题真相，搜集相关证据，从而在当时员工“否认”之前，用来对其进行提醒；

2、深入了解矛盾。想要处理员工之间的矛盾，必须要了解产生此次矛盾的根本原因、矛盾存在的时间、矛盾波及的范围等等，思考自己是否是解决这次矛盾最合适的人员。如果是因为自己的原因，比如说是当面将某两位员工作对比，让他们之间产生隔阂，那在解决矛盾前一定要三思，否则很可能会造成矛盾升级。还有注意一点就是：有些矛盾不解决比解决好。有些矛盾可能无伤大雅，但是很可能你的介入会造成人才的流失，那这就得不偿失了。遇到这样的情况，睁一只眼闭一只眼就好，要相信员工还是有自己的解决方式。不过，还是要时刻注意矛盾的走向趋势，如果遇到矛盾加剧，该你出手时候一定不要犹豫。

3、作为领导者，你不能武断地说某某说法可行，而对某某贬得一无是处。最好的办法就是用事实说话，这样做的目的不仅会让当事人双方亲眼看见彼此的优劣，而且也会为他们提供更好的思想方法去有效地解决问题。

4、当存在冲突双方可接受的另一位有权威且有助于冲突解决的第三者时，就可以通过他来解决冲突。

5、要求每个员工重述他们刚才听到的对方的观点，以确保每个人真正明白对方说的是什么。比如，第二个员工可能对第一个员工的说法反应说，“从你刚才的话中，我觉得你感到我在抢那些不属于我的工作的功劳。”这样如果一方没听明白，另一方可以重说一遍。

6、关注行为的改变。沟通会议结束后，管理者还要继续追踪这个事情，了解各方的反应，督促一些行为的改变。如果双方还不满意，就需要重新交涉。