秘制豬肉堡

原料加工：20分鐘　加熱成熟：15分鐘　難度：★

零失敗竅門(mén)

用刀背拍松豬肉，這樣做出來(lái)的肉排口感好。

原　料

豬肉250克，漢堡面包1個(gè)，番茄、洋蔥各25克，鹽、煉乳各適量。

做　法

A　將番茄洗凈。B　將洗凈的番茄切片。C　將洋蔥洗凈。D　將洗凈的洋蔥切成片。E　將豬肉洗凈，片成片，用刀背拍松，放入碗中，加鹽腌漬入味。F　將腌漬好的豬肉片放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)180℃烘烤15分鐘。G　將漢堡面包切開(kāi)。H　放入番茄片、洋蔥片、烤好的豬肉片。I　擠入煉乳，裝盤(pán)即成。