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美食高手（現代生活實用叢書）

美食高手（現代生活實用叢書）

李子豪主編 著
更新時間：2014-12-12 17:27:55
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最新章節： 第36章 川菜50例(3)
中國的飲食文化源遠流長，有著豐富的文化內涵形成了眾多的菜系。目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之說。它們因地理氣候、習俗、特產的不同形成了不同的地方風味。中國飲食文化有著豐富的飲食觀念、民俗風情、物產原料烹調技術、飲食器具、禮儀、食療養生多重內容。我國的飲食調制方法各式各樣，烹、炒、煎、炸、煮、燉、涮等。花樣繁多，色香味俱全。《美食高手》一書方便易懂，更提取了各菜系中的精華，渴望成為城鄉居民，尤其是家庭主婦的良師益友。

因版權原因待上架

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上架時間：2014-12-12 17:28:17
出版社：延邊人民出版社
上海閱文信息技術有限公司已經獲得合法授權，并進行制作發行

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