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食鮮吃貨指南
最新章節(jié)： 吃一頓漂亮的早餐有多重要？
知食分子系列第2本電子出版物，以藏匿在食物中的冷僻食材為主題，探尋美味食鮮的“摩斯密碼”：冷到快要截肢時，吃什么能救回一條命？如何在炎炎夏日做一份沙拉成為餐桌上的女王？吃一頓漂亮的早餐有多重要？芝士的前世今生藏匿多少故事風情？真正懂吃的人靠一份菜單就可以點對一餐？擼串還有高大上的方法？一頭“撲鼻繞梁三日，殺人滴血不見”的蒜，怎么會一夜之間身價暴漲，風靡全世界高級餐廳的廚房呢？食物的世界遠比我們想象的精彩，即便是餐桌上的方寸之間，一招一式中復雜與美妙、講究與妥協(xié)自現(xiàn)。如果你在尋找一種食鮮吃貨的正確打開方式，這本書不妨試試。
因版權原因待上架
品牌：中信出版社
上架時間：2016-08-12 12:03:21
出版社：中信出版社
本書數(shù)字版權由中信出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發(fā)行
