二、供應商

供應商是指向企業及其競爭者提供所需資源的一切組織和個人。通常情況下，供應商給企業提供的資源主要包括原材料、勞務、設備、資金及其他附帶生產資料。作為企業微觀營銷環境的要素之一，供應商的選擇對企業營銷活動具有重大的影響作用。選擇供應商時，需要注意以下幾個因素。

（1）資源供應的及時性與穩定性，即資源供應的保證程度。這直接影響企業生產的正常運轉，進而影響企業的營銷活動。

（2）資源供應的價格和數量。資源供應的價格和數量將直接影響企業產品的成本、價格水平、市場占有率以及企業利潤的實現程度。

（3）資源的質量水平。原材料和零部件的質量將直接影響產品的質量。

為了內部的經濟效益和外部的市場競爭力，企業對供應商的選擇，必須從多方面同時考察，既要考慮資源的質量和價格，又要重視供應商在運輸、信用、成本、風險等方面的良好組合情況。根據不同供應商所供資源在營銷活動中的重要性，企業可對為數較多的供應商進行歸類，以便合理協調，抓住重點，兼顧一般。

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麥當勞的供應商管理

麥當勞在與供應商業務往來時一直遵守著以下準則。

一、保持長期合作伙伴關系。麥當勞的供應商中有很多只與麥當勞一家有業務往來。

二、與供應商互助互利。

三、供應商的產品，品質第一，價格第二。

四、議價而不比價。

為符合麥當勞的要求，麥當勞的供應商都有著一套完整的產品質量保證體系，每個工序均有標準的操作程序。麥當勞的供應商對為其供貨的原料供應商也嚴格要求。他們依據麥當勞的質量標準和國家相關衛生標準，為每一種原料建立了品質、微生物及異物衛生標準。