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休閑蔬菜食品生產技術與配方
書名:
休閑蔬菜食品生產技術與配方
作者名:
斯波
本章字數:
63字
更新時間:
2020-07-21 15:47:23
第二章 休閑辣味蔬菜食品
休閑蔬菜食品多以鮮味為特征,但是傳統的鮮味已不能滿足消費者的需求,刺激的辣味成為休閑蔬菜食品的發展趨勢。
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