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商品學
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商品學

楊海麗等主編 著
更新時間：2024-05-23 15:10:37
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《商品學》教材從多維度系統介紹商品相關的知識，主要內容包括商品學基礎、商品組成與性質、商品質量與監督、商品包裝與儲運。本書通過前言材料、案例多，配套等系統介紹了商品學概論、商品分類與編碼、商品品種與質量、食品的成分與性質、化妝品的成分與性質、服裝的成分與性質、商品質量與質量管理、商品標準與認證、商品檢驗與質量監督、商品包裝、商品儲運與質量保護等內容。本書每章章前有導入案例，引導學習和思考，每章章后有思考題、在線測試和延展閱讀。

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品牌：西南財大
上架時間：2024-05-23 14:00:00
出版社：西南財經大學出版社
本書數字版權由西南財大提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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