食品安全風險交流的法律制度研究
食品安全風險交流,是指食品安全監督管理部門、食品安全風險評估機構,就危害、風險、風險相關因素和風險認知在風險評估人員、風險管理人員、消費者、產業界、學術界和其他感興趣各方中對信息和看法進行互動式交流。本書以風險社會食品安全社會共治為視角,系統研究了國外風險交流制度產生的社會背景、學科發展、國際層面研究與應用情況、不同國家風險交流制度、風險交流的戰略、指南等基本理論,在借鑒國外通行做法和成熟經驗的基礎上,結合我國風險交流的現狀和影響風險交流的固有因素,提出了我國風險交流制度如何有效建構的法律與政策建議,并提出了可用于具體指導我國食品安全監管機構開展風險交流工作的食品安全風險交流法律規制框架,可以作為各級政府食品藥品管理部門立法和管理活動的參考。
·17.7萬字