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工業(yè)過程控制系統(tǒng)及工程應(yīng)用
會(huì)員

《工業(yè)過程控制系統(tǒng)及工程應(yīng)用》以工業(yè)過程控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)及工程應(yīng)用為主線,從當(dāng)前工業(yè)過程控制的實(shí)際需要和過程控制的最新發(fā)展出發(fā),結(jié)合編著者控制系統(tǒng)工程應(yīng)用的研究成果,系統(tǒng)地介紹了控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)開發(fā)與工程應(yīng)用需要具備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)方法。并在全書最后詳細(xì)介紹了底吹熔煉爐控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)及工程應(yīng)用案例。本書共9章,第1章介紹控制系統(tǒng)的基本概念和基本原理;第2章介紹控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)及工程應(yīng)用規(guī)劃;第3章為控制系統(tǒng)的最新設(shè)計(jì)規(guī)范;第4章介紹控制系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)儀表和執(zhí)行儀表的應(yīng)用選型及設(shè)計(jì);第5章介紹控制計(jì)算機(jī)的硬件技術(shù)及系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法;第6章介紹控制編程軟件的功能及用法;第7章介紹監(jiān)控組態(tài)軟件的功能及用法;第8章介紹控制系統(tǒng)調(diào)試與維護(hù)方法;第9章介紹底吹爐熔煉生產(chǎn)過程控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)與工程應(yīng)用案例。本書主要面向自控類專業(yè)的讀者編寫,涉及的內(nèi)容基本涵蓋了構(gòu)建一般工業(yè)過程控制系統(tǒng)所必需的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)方法,內(nèi)容較為系統(tǒng)全面,敘述簡明扼要、通俗易懂、循序漸進(jìn)、方便自學(xué)。可作為工程技術(shù)人員、相關(guān)專業(yè)的師生以及剛步入工作崗位的大學(xué)畢業(yè)生的教材和參考書,可以作為高等學(xué)校的研究生和高年級(jí)本科生的專業(yè)教材。

黃宋魏等編著 ·一般工業(yè) ·25.4萬字

乳粉
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隨著生活水平的提高,其是隨著大家對(duì)營養(yǎng)和健康的重視,越來越多的粉狀乳制品作為配料被廣泛應(yīng)用于普通食品、營養(yǎng)保健品、甚至特殊配方產(chǎn)品中。而從生產(chǎn)銷售層面,由于全球乳制品期貨拍賣市場(chǎng)的活躍,使乳制品的流通更為便捷和透明。因而乳粉類產(chǎn)品無論是在國內(nèi)生產(chǎn)還是進(jìn)口方面都有迅猛增長;從工業(yè)技術(shù)的發(fā)展層面,越來越多高附加值的粉狀乳制品被研發(fā)和生產(chǎn)出來并應(yīng)用于食品工業(yè)產(chǎn)品中;此外,隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全尤其是對(duì)嬰幼兒配方乳粉等特殊膳食的廣泛關(guān)注,國際國內(nèi)相關(guān)部門和組織針對(duì)乳制品和嬰幼兒配方食品,制定多個(gè)相關(guān)法規(guī)和管理辦法等,本書的出版對(duì)于更好的幫助相關(guān)從業(yè)人員學(xué)習(xí)和了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、技術(shù)發(fā)展、生產(chǎn)和質(zhì)量相關(guān)法規(guī),促進(jìn)我國乳粉工業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展等具有積極重要的意義。本書理論和實(shí)踐并重,適合于研究人員、教師、研究生和生產(chǎn)工作者閱讀和參考。

《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》叢書編委會(huì) 乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ·一般工業(yè) ·38.6萬字

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