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本書在編寫過程中刪繁就簡、打破傳統、增加現代元素、突出新的課改理念，采取以項目教學為主線、任務驅動為載體的方式編排。具體內容包括中式面點制作基本技能、廣式面點、蘇式面點、京式面點、各地風味流派面點制作等，充分體現了以能力為本位，以就業為導向的職業教育新理念。
楊存根主編 ·中職教材 ·20.2萬字
本書以剪映為例，講解數字影音編輯與合成技術的基本運用，內容主要包括剪映的基本知識、視頻剪輯、調色、添加動畫和轉場效果、添加音頻、文本、貼紙、蒙版、后期特效、添加片頭和片尾等知識，最后講解綜合案例的制作。本書采用項目—任務式的方法進行講解，每個任務主要由任務目標、相關知識和任務實施3部分組成（項目八除外），并通過實訓來鞏固所學知識。每個項目最后還設有課后練習、技能提升兩個板塊。本書著重培養學生的動手能力，將工作場景引入課堂教學，讓學生提前進入工作角色。本書適合作為職業院校數字藝術類專業、數字媒體技術應用專業及相關專業的教材，也可作為視頻剪輯培訓教材，還可供短視頻愛好者、自媒體運營者、新媒體從業者等閱讀參考。
劉曉敏 劉軍明主編 ·中職教材 ·8.9萬字
《電子商務實訓》是專門為中等職業教育電子商務專業開設的一門專業核心課程，以項目課程為引領，以任務驅動模式完成項目內容教學。書中每個項目均采用了大量實訓案例，圖文并茂，循序漸進講解電子商務技能操作中的重點和難點，并配有精心設計的技能實訓模塊，用以進行課后強化訓練。本課程以電子商務交易流程的三個階段為核心，展開相關的網店運營技能操作實訓。本書內容分為7大部分，包括拍出商品特色、美化產品圖片、完善網店裝修、網絡營銷技巧、網上交易、在線支付與物流配送、客戶服務與管理。通過本課程的學習，能使學生掌握電子商務網店運營大部分技能操作，從而提高電子商務實戰技能，初步具備以電子商務網店自主創業的能力。
歐陽俊主編 ·中職教材 ·8.1萬字
本書以實際電子產品的設計過程為主線設計學習情境，建設基于任務引領的項目教學體系，將每個任務分解成多個學習活動，合理地將技能安排到相關任務中。選擇“三極管放大器”“單片機控制板設計”等典型工作任務為載體。通過任務訓練，使學生逐步掌握使用ProtelDXP2004繪制電路原理圖、電路仿真、設計印刷電路板的步驟、方法及技巧，掌握電子CAD設計的技能。
沈桂軍 ·中職教材 ·5.6萬字
盛強主編的這本《電工基礎》采用模塊化課程模式，以電子技術中的典型項目為載體，內容包括：課程導人、電路的基礎知識與基本測量、直流電路、正弦交流電的基本概念、電容器、磁與電磁感應、單相正弦交流電路、三相正弦交流電路八個模塊，每個模塊又分為若干個任務。以完成工作任務的技能實訓為主線，鏈接相應的專業知識。技能實訓及知識鏈接部分均設置了思考與練習，以鞏固所學內容。本書的編寫思路較好地體現了課程改革的新理念，緊密結合職業技能考證，著力培養實踐能力。本書的理論知識講授以夠用為度，文字闡述淺顯易懂。
盛強主編 ·中職教材 ·10.6萬字
本教材從物業環境衛生管理、物業垃圾與防疫管理、物業環境綠化管理、物業水質管理、物業水景管理、物業安全管理等方面全面介紹物業環境管理方面的知識，并且根據實際教材和專業教程設置情況，對環境管理應包括的設備設施和房屋等內容進行了技術性處理，以避免同“物業設備管理”和“物業房屋管理”等課程的重復，并且與傳統教材相比，增加了物業水質和水景管理等方面的內容，突出了教材的實用性。
張天琪主編 ·中職教材 ·17.7萬字
書稿為中等職業學校核電設備安裝和維護專業學生教程和普通高中選修課程的教材。書稿共分四章：核電站質量文化；核電站建造階段的質量管理；核電站運行階段的質量管理；為走進核電建設企業做好準備。此教材也可作為關注中國核電站建設的人士的參考書。
李日 ·中職教材 ·7.8萬字
本書圍繞中職學生可能會出現的心理健康問題，從案例入手，以實訓為形式，以項目教學法為原則，強調學以致用，在學中做、在做中學，力求使學生在實訓活動中逐步了解心理健康的基本知識和自身的心理健康狀況，學會一些基本的心理健康問題的預防方法。全書共分七個單元，包括我的心理健康嗎、我是誰、緣分的天空、其實我要學、讓好心情做主、天生我才、生命如詩等；在內容編排上力求做到符合中職學生的特點，形式新穎，生動活潑，寓教于樂。
馮戈主編 ·中職教材 ·8.7萬字
本教材緊緊圍繞中等職業教育人才培養的目標和要求，以物業管理應用文寫作為主體，根據物業管理工作實際，圍繞各種應用文體的寫作格式及特點，輔以相應的案例，并對案例進行剖析點評，對學生的寫作能力進行強化訓練。本教材理論簡要，內容翔實，格式規范，范例精當，易教易學，可仿可鑒，有助于中職物業管理專業學生運用所學的知識解決實際工作中遇到的難題。
俞紅蕾主編 ·中職教材 ·14.6萬字
本書是為了適應國家中職示范校建設的需要，為開展烹飪專業領域高素質、技能型人才培養培訓而編寫的新型校本教材。本書共33個項目，100多個任務，主要內容包括八大菜系代表熱菜、涼菜、花色拼擺、特色地方風味等。各項目均配有項目拓展與訓練的實訓題，以便學生將所學知識融會貫通。
楊征東 ·中職教材 ·10.4萬字
本書按照貨物進口和出口的實際業務流程進行設計，共分為倉儲單據、陸運單據、海運單據、空運單據、多式聯運單據和綜合實訓六個項目。本書的編寫以學生為本，注重在教學過程中與學生充分互動，選用典型活動項目，由任課老師組織學生開展活動。
劉國成 王彩娥主編 ·中職教材 ·9.9萬字
本書通過八個典型加工任務，幫助讀者學習、掌握圖紙分析、程序編制、對刀操作、數控加工等知識點、技能。本書配有大量的走刀路線圖和詳細的工藝分析，結構合理、針對性強、注重實際應用。
王鈞 ·中職教材 ·6.8萬字
本書共8章，主要講述電氣安裝識圖基礎、常用電工工具、儀表和材料、電工安裝的基本技能、變配電裝置的安裝、電力電纜的加工與敷設、架空電力線路的安裝、電氣照明工程的安裝和建筑弱電系統的安裝等內容，基本上可滿足讀者在工作中的需要。本書內容豐富，圖文并茂，實用性強，適合電氣安裝及維修從業人員及相關技術人員閱讀，也可作為各類職業院校相關專業師生的參考書。
楊清德 沈文琴主編 ·中職教材 ·15.3萬字
本書根據電子商務專業工作任務與職業能力需要，緊扣電子商務應用發展前沿，利用真實的網絡交易平臺，按項目導向和任務驅動的形式組織教材體系結構和內容。全書共設計了9個既相對獨立又互相關聯的項目，把電子商務基礎業務和專業知識巧妙地設計在各個項目任務中。具體項目都切合相應內容，配有詳細的操作步驟，使學習者在一個逼真的電子商務環境中通過操作加深對知識的理解，提高電子商務操作技能。本書內容簡明、案例豐富，既可作為各類中等職業技術學校電子商務及相關專業的教材，也可作為電子商務從業者的入門教程。
于巧娥 王林毅主編 ·中職教材 ·15.7萬字
為了加強對中職學生進行誠信教育，本書作者從闡述誠信的內涵和作用入手，從誠信為人、誠信求學、誠信創業三個方面對誠信的重要性、作用以及滲透的領域做了全面的闡述。并提出了具體的行為要求。列舉了大量古今中外的相關案例并附插圖全書對中職學生在誠信教育方面起到告誡、警示和啟迪教育的作用。
姜萍主編 ·中職教材 ·4.7萬字
本書以零件鉗加工設計過程為主線設計學習情境，建設基于任務引領的項目教學體系，將每個任務分解成多個學習活動，合理地將技能安排到相關任務中。教材主要內容有車床的基本操作、車刀的刃磨、車外圓柱面、車槽與切斷、車簡單軸類工件綜合技能訓練、鉆、車、鉸圓柱孔車圓錐、車圓錐、車三角形螺紋及梯形螺紋等。本書以項目為載體，以學生的認知規律為依據，采用由簡單到復雜的規律設計教學項目和教學任務，并組織知識內容，盡量使每一個知識點都有實例可依，有項目可循，充分體現了“項目驅動、任務引領”的方式。
王麗麗 ·中職教材 ·2.1萬字
本書依據國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》的要求，針對職業院校學生的培養目標，按照短視頻與直播營銷崗位的工作內容，系統地介紹了短視頻與直播營銷知識，包括走進短視頻與直播，短視頻內容策劃，短視頻拍攝與剪輯，發布短視頻預熱直播活動、直播的策劃與執行，以及短視頻與直播營銷復盤等。本書知識全面、結構清晰、實用性強，在講解知識時以實際操作為主，能夠充分滿足職業教育教學需求。本書不僅可以作為職業院校電子商務、網絡營銷、直播電商、市場營銷等相關專業課程的教材，也可以作為廣大讀者學習短視頻與直播營銷相關知識的參考書。
熊布庭 楊猛主編 ·中職教材 ·9.2萬字
本書系統講解了勞動教育的理論知識，并介紹了類型豐富的勞動實踐活動。全書共10章，分為理論篇和實踐篇，包括認識勞動、勞動觀念與精神、勞動能力與工具、勞動素養與安全、校園生活勞動實踐、家庭生活勞動實踐、校園公益勞動實踐、社會公益勞動實踐、生產性勞動實踐、服務性勞動實踐等內容。本書在每章開始設有“學習目標”與“素養目標”，并在章末設有“課后思考”板塊，有助于學生在學習本書知識的過程中更加牢固地掌握相關理論和實踐操作。本書不僅知識體系完整，還設計了大量的實踐活動可供學習、參考，有利于培養學生對勞動的熱愛，幫助學生更好地認識勞動、正確對待勞動、積極參與勞動。本書可作為高等院校勞動教育課程的教材，也可作為各行各業進行勞動教育的參考用書。
王坤 范淑廷主編 ·中職教材 ·9.9萬字
本書采用任務驅動方式進行講解，以任務實現為主導，將知識點融入實例，以案例帶動知識點的學習。通過對38個任務的分析講解，以及最后的綜合建站，再利用上百道習題的練習與鞏固，由淺至深，層層引導，能讓學生能夠快速掌握ASP動態網頁的設計，提高編程能力。程序任務有詳細的講解，容易看懂、便于教學。本書內容豐富、結構清晰、圖文并茂，易于教學與個人自學。
沈大林主編 ·中職教材 ·12萬字
本書為教育部中等職業教育物流服務與管理專業技能立項規劃教材，廣東省職業院校中高職銜接三二分段專業技能課程規劃教材。全書共有9個項目，涵蓋了物流裝備與技術的基本概念、功能以及物流裝備的管理、使用、保養與維護；倉儲裝備與技術、運輸機械裝備與技術、裝卸搬運裝備與技術、包裝裝備與技術、流通加工裝備與技術、集裝單元化裝備與技術、信息識別與采集裝備與技術、智能物流裝備與技術的作用、類型、功能、應用、發展趨勢等。全書力求體現“基本理論知識夠用，注重實際運用與操作技能培養”的中等職業技術教育的特征。
繆興鋒 覃忠健 別文群編著 ·中職教材 ·12.4萬字
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