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本書是“中國青少年科普分級閱讀書系”小學高年級5種中的一種，小學五、六年級適用。高年級5種圖書編選的既有科普佳作（主要是中外名家名作、經典科普作品），又有科學知識故事、科學益智故事、知識介紹等。
葉永烈主編 ·百科知識 ·7.7萬字
本書以化學和生物學為基礎，不僅深入剖析了人類感官與香氣、味道之間的緊密聯系，同時揭示了隱藏在廚房中的種種科學原理。作者聯手星級大廚，展現了味道和香氣的巧妙搭配，帶領我們探索美食中的奧秘，令人垂涎欲滴。書中充滿了生動有趣的科學知識，配有大量插圖，使讀者能夠更直觀地理解和掌握化學知識。書后附有全彩創意菜譜，讀者也可以親自動手，將所學的化學知識運用到烹飪實踐中去，享受美食帶來的無盡樂趣。
(法)拉斐爾·奧蒙 ·百科知識 ·7.4萬字
動物園是生命與生命對話的地方，而人們是來動物家里做客的。“動物園存在的意義是什么？”這個話題在網絡上引發2億的話題討論量。人們越來越關注自然和物種保護，現代動物園也應向大眾展現更加豐富的面貌和功能。朱贏椿和沈志軍打造的《紅山動物園是我家》，從飼養員的角度向讀者講述他們飼養員生涯中那些溫馨、有趣又令人難忘的故事，而讀者將在這些故事里領悟尊重自然、關愛動物、敬畏生命的重要意義。
朱贏椿 沈志軍主編 ·百科知識 ·7.3萬字
本書收錄了比較常見的野菜、野果560種，并對它們的別名、學名、科屬、識別特征、分布及生境、營養及藥用功效、食用部位及方法等進行簡要介紹。配有生態照片和典型特征圖片1100多張，每種野菜、野果的典型識別特征都在照片中有明顯的指示線標注，便于讀者識別。本書還對一些有毒性及易致敏植物提供了注意事項等內容。本書可供廣大戶外愛好者、植物愛好者、野菜研發人員、教學及科研人員等參考使用。
張鳳秋編著 ·百科知識 ·15.2萬字
本書是“中國青少年科普分級閱讀書系”初中即七、八、九年級5種中的一種。初中5種圖書編選的既有科普佳作（主要是中外名家名作、經典科普作品），又有科學知識故事、科學益智故事、知識介紹等。
葉永烈主編 ·百科知識 ·8.8萬字
本書對二十四節氣的科學依據詳加闡釋，對二十四節氣的治國理政、農業和生態、節慶和民俗、飲食和養生、文學和藝術等產生的影響也進行了解說。本書利于大家了解中國人的歷史、科技、習俗和生存之道。
陳廣忠 ·百科知識 ·9.3萬字
本套書是立足培養孩子們在科技、發明、軍事、文學、航天等多個專業領域的興趣，發展孩子的創造性思維的科普讀物，從各個職業出發，讓孩子們在自己喜歡和夢想的職業中學習到各種小故事和小知識。挖掘各種各樣的職業歷史故事和奇聞軼事，避開教科書般的枯躁理論灌輸，文字淺顯，內容豐富，配以活潑可愛的畫風、版式，激發孩子們的閱讀興趣。
紙上魔方編著 ·百科知識 ·2.9萬字
近幾年，回歸大自然、挑戰神奇的地球、野外探險、“返普歸真”旅游熱悄然興起，當少年朋友熱衷于上述活動時，是否想過，一個人或幾個人不幸在野外迷失方向，有沒有本領走出來？當你外出旅游時，不慎掉入深不可測的洞穴中時，在陰森可怕的環境中，在毒蛇和猛獸面前，你能不能保持鎮靜的心態？當你乘坐的一條船不慎在江、河、湖、海中不幸沉沒時，你有沒有信心“游”出來？當你所乘的飛機，墜入荒涼的野外時，你有信心、有勇氣、有能力走出來？作者針對青少年特別策劃了《青少年野外生存實戰手冊》，意在幫助少年朋友學習自我生存技能，特別是在遇到危險的時候，能夠化險為夷，平安歸來。本書里的野外生存涉及心理學、救護學、醫學、生物學、動植物學、機械學、建筑學、軍事學、氣象學、海洋學，地理學等，是一本生存技能大百科，更是保障少年朋友順利脫險的實用藍本。
李澍曄 劉燕華 ·百科知識 ·9.1萬字
作為編輯，我和我的同事們努力想要呈現給讀者一種特別的圖書，能幫助讀者將知識和生活聯系在一起。我們精心策劃了這一套《指尖上的探索》系列小百科圖書。這套書，實現了傳統圖書前所未有的動手效果，實現了同類圖書難以效仿的閱讀體驗。在許多百科圖書將知識拆散、用更多的圖片呈現的今天，我們還是喜歡把一段一段完整的文字提供給讀者。文字帶給人們更多思考與想象的空間。閱讀對思維的促進作用是確定無疑的。閱讀能夠幫助一個人更好地認識和了解我們的世界。深度閱讀尤其有益于小讀者形成系統性的思維習慣。閱讀能力強的人，更容易洞察這個世界，相對而言也更容易取得成功。
《指尖上的探索》編委會 ·百科知識 ·5.8萬字
《中醫經典故事繪本》是由湖南省中醫藥研究院姚勤教授領銜主編的一套面向中小學生普及中醫藥知識的叢書。該叢書精選20則左右的經典中醫故事，用中小學生最喜歡的漫畫形式呈現出來。叢書第一輯選定《懸壺濟世》、《杏林春暖》、《扁鵲望色》、《橘井泉香》《刮骨療毒》五個故事，由中醫藥專業教授+專業漫畫師對故事內容進行聯合改編，在科學基礎上加上生動的繪畫以及美麗的色彩，每個故事配有30張左右插畫，每張插畫的下方配有簡單易懂的文字說明。
姚勤主編 ·百科知識 ·1690字
藝術文化學是將藝術置入社會文化背景中來審視的方法，著眼于對藝術的發生、發展以及它與社會文化之間的關系，解釋人的參與、文化的滲透所包蘊著的持續發展的藝術形態和精神內涵。本書從藝術文化概述、藝術與社會等方面簡述藝術在當代社會里的新位置。
林之滿 蕭楓主編 ·百科知識 ·12.7萬字
科學研究探索的是萬物之本。萬物之本是什么？上帝是如何設計這個世界的？這是愛因斯坦的困惑。首先簡單概括了牛頓力學及麥克斯韋電磁理論。從經典理論碰到的困難，引出愛因斯坦建立相對論的思考和歷史過程。第一章主要介紹狹義相對論的基本概念。第二章介紹廣義相對論少不了的數學工具：黎曼幾何。從幾何直觀和物理應用的意義上來引進黎曼幾何，并重點突出內蘊幾何思想的重要性。第三章中解釋了狹義相對論引發的有趣佯謬及質能關系式。第四章介紹廣義相對論的基本思想，第五章則是主要介紹了宇宙學中的大爆炸理論、暗物質、暗能量等假設的來龍去脈、最新研究狀況等等。從《上帝如何設計世界：愛因斯坦的困惑》中也可看到這些偉大發現背后的故事和科學家的思路歷程。科學家們是如何發現問題的？他們歷經了一些什么樣的困難？他們又是如何想到了解決問題的方法的？探討發現自然規律的歷史，領略其背后隱藏著的生動靈感和科學精神。
張天蓉 ·百科知識 ·10.2萬字
從古希臘戲劇時代到近代戲劇，從《被縛的普羅米修斯》到《陰謀與愛情》，在低吟淺唱中回顧東西方戲劇走過的道路，戲劇經典的產生，上古戲劇發展的近代戲劇的歷史等。本書從上古、中古、近代三個時期進行劃分，圖文并茂的為我們展現出杰出的劇作家們，用他們獨特的人生體驗和藝術探索，奉獻出的一臺又一臺別具特色、精彩絕倫的好戲。
林之滿 蕭楓主編 ·百科知識 ·6.8萬字
DoItYourself，自己動手做，知道這些就夠了。作者戴爾·沃勒在圣路易斯長大，現居匹茲堡。他曾在海軍服役，目前是一名核能工程師，寫作是他的兼職工作之一。他自2013年開始自出版創作，至今已有百本涉及人文社科領域各類話題的作品與讀者見面。
戴爾·沃勒 ·百科知識 ·4589字
葉永烈主編 ·百科知識 ·8.5萬字
葉永烈主編 ·百科知識 ·6.8萬字
自古游山皆敗家，如今玩水亦掙錢；百國千湖任我去，不盡鈔票滾滾來！資深游戲玩家。我住在洛杉磯郊外的一個農場小鎮。大部分時間我都在構思好故事，想辦法給這世界帶來歡樂和價值。我喜歡動物，有一只訓練有素的狗，它可以玩15種戲法。
拉爾夫·彼得森 ·百科知識 ·6763字
本書孵化自十五言「當世界被推敲」主題，試圖用不一樣的視角、附加豐富的考據材料總結和梳理，嚴肅而輕松地回答世界中值得推敲的問題。在這個主題下，作者們可以腦洞大開，可以激烈討論、切磋，可以在維基百科里盡情迷路，也可以想方設法、絞盡腦汁，把別人想不到的問題漂亮地回答出來，給奇思妙想知識庫添上自己的一塊磚。這個主題是獨特的，別地兒不一定有（或者藏匿在了角落），也很難被定義，但確實能讓奇思妙想星人覺得找到了寶藏。好奇心和打破砂鍋問到底的「軸」勁兒，看似無用，卻是我們智慧和知識的重要體現，也是我們發現世界、充實自己的方式。
十五言·當世界被推敲 ·百科知識 ·3.8萬字
1.《環球國家地理百科全書》是一套色彩艷麗、內容豐富、特色鮮明的大眾地理讀物。2.全書內容是經過社科院專家和中國地理協會的老師專門審核后完成的，地理知識具有較高的權威性。3.全書共分10卷，分別從多方面介紹了世界七大洲的200多個國家與地區，資料翔實、數據全面、圖片豐富。4.這套書也是目前國內圖書市場上為數不多的以彩圖版的形式介紹全球各國概況及風土人情的圖書之一，具有極高的收藏性、閱讀性和欣賞性。5.全書除了百科體知識以外，每卷后邊又加了部分美文，讓地理知識變得有趣而優美。6.全套采用輕型紙印刷，攜帶便捷，性價比很高，是自用的佳品。
王越主編 ·百科知識 ·7萬字
作者在書中分別介紹了17種常見的樹木，包括櫻樹、油橄欖、柏樹、橡樹、白蠟、楊樹、冬青、樺樹、榆樹、柳樹、松樹和蘋果樹等。從民間傳說、自然科學、文學、文化歷史、歐洲藝術、宗教、古代神話和現代醫學、日常用途等方面揭示了這些樹在西方文明中的歷史流變、文化意義和重要影響。配有優美的文字和精美的插圖，充滿了關于樹木的有趣發現、獨到見解和深刻哲思，也會引發讀者去思考人與樹木的關系、人與環境的關系以及人與自然的關系。
(英)菲奧娜·斯塔福德 ·百科知識 ·13.2萬字
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