家庭營養(yǎng)全書
“家庭是最好的醫(yī)院”。由于家庭是人們?nèi)粘F鹁语嬍车闹饕獔鏊裕獙崿F(xiàn)這種轉(zhuǎn)變,最積極的實踐者和最大的受益者應(yīng)該是千千萬萬的百姓家庭。以此為目的,本書深入淺出地介紹了人體生理和營養(yǎng)的基本知識、各個生命時期和各種生活環(huán)境的不同營養(yǎng)要求及相應(yīng)的科學(xué)飲食方案和食譜安排,對于如何建立中國家庭的合理飲食方式和均衡營養(yǎng)結(jié)構(gòu),從理論到實踐,從抽象到具體,給予讀者以全面的引導(dǎo)和周詳?shù)慕ㄗh。
·35.2萬字