登錄???|???注冊
這是一本“半成品”美食食譜手賬書,將食譜與手賬相結合,既有詳細的甜品步驟,也有充足的手寫空間。打開這本“半成品”食譜手賬,和秋刀魚一起記錄屬于你的甜蜜美食時刻。6個甜品主題:草莓下午茶、油菜花下午茶、切片餅干、千層卷、創意甜品合集、家庭日常甜品。17個詳細教程:細化拆分,精準到g,原創食譜,不藏步驟。140頁空白手帳頁:主題設計元素,優化手賬分區。
七分甜的秋刀魚 ·烹飪理論 ·243字
只需用簡單的切割萬式,就能讓最家常的食材呈現出美麗又別致的樣式,以及獨特的口感。《美食天下(第2輯):家常簡易刀工分步圖解》選用最實用的切法,分步圖解,詳細演示,讓您一看就懂,一學就會。
《美食天下》編委會 ·烹飪理論 ·1.6萬字
本書囊括了壽司、懷石料理、天婦羅、丼、面、鍋料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、鄉土料理、和果子、日本酒在內的13種重點日料,告訴你什么值得吃和到底應該怎么吃。同時對食物來源、種類、構成、吃法等逐步滲透,還有餐廳推薦和作者的親身食記,豐富全面,由淺入深,從日料小白直接變身日料達人。
王奕龍 ·烹飪理論 ·8.7萬字
本書主要包括服飾穿戴、飲食營養、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面、系統,具有很強的科學性和實用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導現代生活、創造幸福家庭的良師益友。
宋濤編著 ·烹飪理論 ·26萬字
延續《下廚記》前五本的風格,通過話家常的方式來敘述下廚做菜的過程,使讀者在聽故事的同時,學會買菜、洗菜、切菜、做菜的過程。五十余道菜肴,根據食材性質分為“大塊吃肉”“不止于素”“魚蝦鮮貝”“米面俱佳”四個專輯。本書區別于前五本的一大特點是作者移居美國后,用當地能買到的食材下廚,烹飪的菜肴更有中西合璧的風格。對于國內的讀者來說,作者也交代了可以通過什么渠道購買這些食材,或者可以用國內常見的時代進行替代。所以對國內讀者和旅居海外的華人來說,都有適用性。
邵宛澍 ·烹飪理論 ·12.1萬字
網站合作:傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶(設備和賬號都新為雙新用戶)下載并登錄后1-20天最多可免費領取20本會員/單訂書且可免費讀10天
Copyright (C) 2025 www.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術有限公司 版權所有 粵公網安備 44030002000001號 ???? 增值電信業務經營許可證:粵B2-20090059???? 互聯網ICP備案號: 粵B2-20090059-5 ???? 舉報電話:010-59357051 營業執照 網絡文化經營許可證:滬網文 (2023) 3296-228號 網絡出版服務許可證:(署)網出證(滬)字第055號????互聯網宗教信息服務許可證:滬(2023)0000015
QQ閱讀手機版