鳄鱼大亨捕鱼机

R先生的甜品時間

每日操勞后，來點甜品犒賞自己吧！銀發紳士甜品研究家R先生和“大胃王”年輕助手K，為你獻上他們的25款獨家甜品：草莓濃湯泡泡松餅、梅子刨冰、德羅姆費卡曲奇、塔西提雙層椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉飯團、黃油格雷派……滿足不同時令的味覺，色彩繽紛，香甜可口。食材用量、制作步驟詳解和過程圖一應俱全，在家也能隨心制作。搭配著名漫畫家描繪的甜品師的可愛日常以及各種相關小知識。無論春夏秋冬，都能令人身心獲得治愈，“甜食控”更不可錯過這部內容豐富的繪本食譜。

·2萬字

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愛的魔法盛宴：甜品臺的設計美學

甜品臺在西方國家的婚禮和各式宴會中經常見到。近幾年來，中國一二線城市的中高端婚禮、寶寶宴會以及各式商務宴會中也越來越多。

·2萬字

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家中的幸福面包

《時尚美食館:家中的幸福面包》由亢亮主編，是掌中寶的口袋菜譜，其內容：法式長面包、太陽花子面包、燕麥面包、核桃全麥面包、黑麥面包、雜糧面包、農夫面包、洋蔥面包、酸奶面包、啤酒刁草面包、巧克力蔓越莓面包等。

·1.3萬字

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小小孩的烘焙練習課

和孩子一起玩烘焙，做出好吃又健康的點心。餅干、蛋糕、面包是怎么做出來的？一起用面粉做實驗，讓孩子摸摸看、聞聞看、說說看。廚房是最好的生活課堂。在這里，有面包和蛋糕的香味，有酵母呼吸的聲音，有童稚的你問我答，有好玩的攪拌、分割、塑形、包餡游戲，一起來把廚房變成最棒的親子游樂園！

·4.8萬字

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巧廚娘：蝶兒烘焙蜜語

牛油果對健康的好處在這里就不再啰嗦了，感興趣的自己去問度娘吧。牛油果的口感和味道并不討巧，一般的做法就是做成奶昔、果醬、拌沙拉或者做成壽司。今天就給大家推薦一個新的做法，我不能保證這個做法能百分百的被你接受，但是這是我喜歡的做法，沒有之一。你也不妨試試，也許你也會從此愛上它。

·6.8萬字

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家中的奇趣餅干

《家中的奇趣餅干》由吉林出版集團，吉林科學技術出版社出版。主要講述了餅干的制作，《家中的奇趣餅干》包含8大類餅干，分別是堅果餅干、巧克力餅干、黑哺餅干、蒸脆餅干、夾心餅干、咸味餅干、兒童餅干和長棍餅干。《家中的奇趣餅干》適合對餅干有研究的讀者閱讀。

·1.3萬字

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跟著尚錦學烘焙（全視頻版）

作為近年來迅速火熱起來的美食版塊，已進入尋常百姓人家，不管是為了吃的健康、吃的安全，還是為了愛好，越來越多的人群選擇自己在家做餅干、蛋糕、面包等。傳統烘焙圖書，圖文并茂，本書主打特色——全視頻，每個作品在圖文并茂的基礎上，附帶二維碼掃一掃，全程視頻觀看做法，更直觀，可學性更強。

·2.4萬字

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軟歐面包輕松做

《軟歐面包輕松做》是一本軟歐面包基本制作教程，不僅為你講述軟歐面包制作的基礎知識，詳細的面包制作教程通過圖文并茂的形式對每一個作品進行展示，更是帶你體驗不一樣的軟歐面包生活。本書有23個的軟歐面包作品，跟著這本書讓零基礎的軟歐面包愛好者，也能輕松制作出自己喜愛的高顏值的軟歐面包作品。

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馬琳的點心書·超愛做餅干4：咖啡館里當紅的小甜點

本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.8萬字

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減壓輕松甜點

科學研究顯示，適量進食甜點有助舒緩情緒，使心情愉悅，最適合生活步伐快、壓力大的香港人。但糕點店售賣的甜點一般份量大、價錢貴，倒不如動手自家制，既可配合個人口味，也可享受制作的樂趣！30款令你開懷的蛋糕、批撻、糖水，動手搓揉焗，放松心情，紓壓解郁，計算卡路里攝入，控制熱量。

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蛋糕裱花入門：超養眼豆沙裱花輕松做

相信每個人都都喜歡甜食，對超養眼的裱花蛋糕沒有抵抗力，看到養眼的蛋糕裱花都有去自己動作制作的沖動，但總是不知如何下手。不管你是從未接觸過豆沙裱花的小白，還是已經有一定裱花基礎的蛋糕師，這本書都能讓你發現原來豆沙裱花是如此簡單。發現原來自己也可以裱制出如此養眼的豆沙花，從此在烘焙的道路上越走越遠，感受豆沙裱花給生活帶來的樂趣。

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天然面包香

熱賣暢銷，再度重印！“獨角仙”是作者的網名，她的糕點、面包在Blog界享負盛名。本書介紹用低溫冷藏中種發酵的面包，具發酵芬芳，質感柔軟，嚼時有勁，帶有酵母的天然芳香。別以為做這冷藏中種法面包很費勁，其實它是最方便不過的，很適合上班一族。只需預先一晚做好中種面團放雪柜內發酵，第二天下班后完成其余工序，而且可先做好中種面團，再慢慢考慮味道。如果第二天不巧沒時間也不打緊，面團可以雪藏達72小時。所以學懂這面包的做法，只要一星期動一天功夫，就可以天天有新鮮兼適合自己口味的面包了。

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馬琳的點心書·超愛做餅干1：姐妹們的下午茶小餅

本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.2萬字

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馬琳的點心書·超愛做餅干5：拗造型的小餅干

本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.6萬字

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馬琳的點心書·超愛做餅干2：看電視時吃的小零嘴

本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.2萬字

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為您做甜品

為您所愛的人烘焙漂亮悅目的蛋糕甜品，與他/她分享自己的心意，分享自己的成功與喜悅。書內除了介紹30多款漂亮、美味的甜品外，還有介紹作者Rachel在烘焙時的必備工具，令制作時更得心應手；甜品除美味外，要做到賞心悅目，絕非難事，Rachel還教您如何制作漂亮的點綴裝飾。當甜品大功告成，又怎能少了一個禮物盒？Rachel亦為你介紹不同款式禮物盒的制作方法。

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馬琳的點心書·超愛做餅干3：餅干是最甜美的伴手禮

本書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.4萬字

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制作美麗的動物餅干：60種造型圖文詳解

商店中的餅干看起來好好吃喔，真想全部買下來，可是好貴……朋友來訪，什么點心既好吃又別致呢？真傷腦筋……別擔心！只要有了這本書，就能讓你荷包省省又創意十足！即使覺得自己沒有烘培天分的你，也絕對不用擔心！

·1.5萬字

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