舌尖上的節氣
二十四節氣是自然的節奏,是大地的心跳。循節氣而食,我們品味的不僅是時令美食,還有古老的生存智慧,以及人與大地的深厚感情。節氣和大地所共釀的風味真正豐盈飽滿。這本書以時序呈現二十四節氣的最美味,以中國味道引領讀者感悟悠久的飲食文化,以飲食智慧倡導一種健康快樂的生活方式。書中有節氣習俗,記錄著活靈活現的民族審美;也有實用菜單,可尋訪美味烹制佳肴;還有故事古詩,有著極耐咀嚼的歲月的芳香;更有大地上的綠葉紅果,構筑著屬于我們的情感坐標。二十四節氣是一首詩,今年立春薦春盤,明朝又如是。它音韻鏗鏘節奏鮮明,更有四季之抑揚頓挫。追隨著節氣的腳步,盡享生活的詩意之美。
·7萬字