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吃對食物，養好心臟
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吃對食物，養好心臟

本書將為您剖析心臟病與飲食的關系，分析常見食物對心臟的影響，不再僅僅依賴藥物，而是把心臟調養融入到一日三餐生活的方方面面，綜合調理才能長期、安全穩定心臟方面的疾病。幫您遠離心臟并發病威脅。全方位為心臟病患者提供養護方案，心臟病患者宜吃的食物及健康吃法，常見并發癥的對癥食療，心臟病患者需要知道的健康常識，不同季節的日常注意事項和飲食秘訣。

柴瑞震主編 ·飲食健康 ·8.8萬字

二十四節氣健康吃法
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二十四節氣健康吃法

現在，大家過慣了冷了開暖氣、熱了吹空調的日子，對自然氣候的感知越來越差，選購食材時，根本不關心應季不應季。其實，反季節菜多由大棚種植，光合作用不足會使菜沒味道，營養打折扣，大棚的生長環境也不利于有害物質的散發，而應季菜在最適合它生長的環境中培育，露天種，少蟲害少農藥，自然品質好，更營養美味。要想吃到應季健康菜，你首先得知道什么季節吃什么菜？，怎么吃更健康，怎么搭配功效加倍.....這正是本書為大家提供的。

張曄主編 ·飲食健康 ·6.8萬字

巧吃水果更滋養
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巧吃水果更滋養

本書是“巧吃”系列中的一本，主要從滋養的角度介紹了各種水果的巧吃方法。對每種水果的介紹都包括食用禁忌和值得推薦的食用方法，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃水果的常識，吃得滋養又健康。

安子編著 ·飲食健康 ·8.4萬字

巧吃肉食更健康
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巧吃肉食更健康

本書是“巧吃”系列中的一本，主要從“怎樣吃肉食更健康”的角度介紹了我們日常生活中經常會吃到的豬肉、羊肉、牛肉、雞肉和魚肉的巧吃方法。對每種肉食分部位進行介紹，包括“食用宜忌”“巧吃食譜”和“營養師推薦”等內容，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃肉食的常識，吃得營養又健康！

安子編著 ·飲食健康 ·7.5萬字

巧吃干果最養心
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巧吃干果最養心

本書是“巧吃”系列中的一本，主要介紹了各種干果的巧吃方法。對每種干果的介紹都包括“食用宜忌”“營養價值”“如何挑選”和“趣味堅果”等部分內容，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃干果的常識，吃得營養又健康。

安子編著 ·飲食健康 ·7.2萬字

學生營養午餐100例
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學生營養午餐100例

兒童青少年是國民營養計劃重點關注的人群。目前，監測數據表明，中小學校學生午餐營養質量存在瑕疵。而學校從事營養健康的專業人員匱乏，對如何設計、制作營養健康的學生午餐缺乏好的抓手。為破解營養健康工作這一專業與群眾需求脫節的問題，杭州市疾病預防控制中心組織營養工作團隊編制了100套營養午餐示例，以含有明細配料的帶量食譜的形式編印，同時附上烹飪后的實物圖，供學校供餐人員、家長參考。期望由此將科學的營養信息準確有效地傳達給廣大師生，直接有效的提升學生人群的營養健康水平。

杭州市疾控預防控制中心 ·飲食健康 ·1.8萬字

新編四季養生食譜（專家指導版）
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新編四季養生食譜（專家指導版）

本書根據四季氣候變化和季節與人體臟腑的對應關系，介紹了適合每個季節的養生菜、養生湯、養生粥的制作方法。

張鐵元主編 ·飲食健康 ·46字

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