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怎么健康的吃火锅?

发布日期:2018-09-04 浏览量:321次

怎么健康的吃火锅?

很多人都会遇见这样的情况,头一天吃火锅一点事都没有,第二天上厕所就会感觉辣呼呼的,主要导致这个原因的就是“辣椒素”,是拉肚子的元凶之一,火锅里面有一定辣椒素会刺激胃肠道,导致肠道有明显的灼热感,小编这里有几种方法预防的方法,吃火锅的时候屡试不爽。

解决方法
1、放入不吸油的蔬菜
大部分人吃火锅都是放入自己喜爱的菜到火锅里,但小编提醒大家,吃火锅不是吃炒菜,火锅里面有大量的油,放入的蔬菜还是有讲究的,叶子多的菜建议不要放,可以放入以下不太吸油的蔬菜:土豆、红薯、山药、藕等,西兰花、冬瓜、青笋,平菇、香菇、金针菇等,就可以避免吃入辣椒素过多导致的拉肚子、腹泻。

 

2、不要喝冰的饮料喝啤酒
冰饮料会刺激肠胃,加快肠胃的蠕动,想要解辣的话,还是多喝奶制品吧。纯牛奶里含有丰富的酪蛋白,能把辣椒素团团包围,但奶油、乳酸菌饮料等奶制品中酪蛋白含量已经非常少了,对抗辣椒素的效果就会变差。

 

3、吃火锅的时间不要太长
相信很多人还不知道,火锅烧开后,六十分钟左右国内会产生一定的亚硝酸盐、嘌呤等有害身体的物质,这些物质会刺激肠胃,会导致消化不良,小编建议有痛风的患者和胃病患者少吃火锅,减少对肠胃的损害。

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其实吃火锅还有很多好处,但也伴随着一些不好的,什么事都有两面性,合理的运用他,才能把有用的吸收,如果想了解重庆火锅店该怎么做才能抓住女性用户的心,可以关注我们的微信公众号,合作可以直接与我们联系

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