重庆火锅加盟

都说火锅店的员工难找，这也是一个事实，员工管理难早已不是新鲜的话题，但这个问题至今仍然困扰着许许多多的火锅加盟店经营者，令人头疼不已。今天想和大家聊的话题就是火锅加盟店人员如何管理?如何让员工保持长久的工作激情?

首先我们要明白问题的核心其实不是人难招、难管理，重点还是在于火锅店缺乏健全的激励制定导致的。火锅加盟店要想让员工长久地保持激情要做好以下几点：

1、真正关心员工：

现在的员工已经不再是类似以前给钱就能够干好事儿的时候，现在员首要看中的是晋升+成长，第二是薪资。因此，想要留住好员工，火锅店管理者需要定期找员工聊天，真正关心员工所需所求，并制定实际落地政策。

2、定期组织业余活动：

积极鼓励员工参与各类活动，并设置奖励，火锅加盟店管理人员要多给机会让员工展现自我。一方面经常性的活动能带动员工激情，另外一方面能让管理者发现优秀的储备干部。

3、建立内部考核制度：

分职级、分阶段建立内部培训并设置考核标准，奖励分为额外奖金、晋升机会等，这样基层员工有盼头，不会因为一直得不到机会而黯然离开。

4、同岗轮换制定：

有条件的火锅店可考虑基础岗位轮换，一是避免同一岗位呆久了产生惰性，二是对准备提拔重用的员工能让其对岗位有更深的认识。

开一家火锅加盟店，想要留住员工，加盟商店对工管理要用心，用对方法，要时时刻刻为员工着想，员工自然会坚定地和火锅店走在一起，有这样优秀的火锅店，员工还会离开吗?