- 連鎖企業(yè)采購管理
- 閻宏毅 馬麗濤編著
- 929字
- 2018-12-27 14:59:29
第1章 連鎖企業(yè)采購概論
引導案例
蘇寧電器集團的采購管理
蘇寧電氣集團的采購體系由采購中心、分銷中心管理部、地區(qū)分支公司銷售部和連鎖企業(yè)采購員組成，并對所有供應資源負責。蘇寧電氣集團實行集中性采購式管理，包括決策的集中、計劃的集中和信息的集中。在采購方面，根據實際情況實行適當分散，地區(qū)分公司可以在計劃范圍內自行采購，加強了與供應商在當地的合作。蘇寧電器集團采購管理內容如下。
1）采購中心完成對產品資源的分類，包括各地區(qū)產品資源的分類。
2）分銷中心制定采購政策，制定包括采購中心、地區(qū)分支公司、連鎖企業(yè)年度和月度采購計劃。
3）采購中心與供應商談判，審議與供應商的供貨協議，審核連鎖企業(yè)C類產品能否進入蘇寧產品資源平臺。
4）連鎖發(fā)展部與加盟企業(yè)談判，確定連鎖企業(yè)產品資源進入與具體采購計劃。
5）采購中心按照計劃和需求調整、維護與供應商的合作關系，并安排和執(zhí)行采購任務。
6）采購中心對采購總成本進行核算，和分銷公司配合制定產品銷售價格區(qū)間。
7）采購中心與分銷中心配合，安排有關產品退貨至廠家。
8）采購中心和財務部配合，安排與廠家結算；銷售部與財務部配合，安排與連鎖店的結算。
（資料來源：http://wenku.baidu.com）
本章學習目標
■ 了解采購的含義與類型
■ 了解連鎖企業(yè)采購的原則與基本要求
■ 掌握連鎖企業(yè)的采購管理
■ 重點掌握連鎖企業(yè)采購管理的內容與流程
學習導航
職業(yè)指導
隨著采購信息化、策略化日益明顯，專業(yè)采購人才的需求日益增大。據統計，目前我國從事采購業(yè)的人員數量缺口很大，缺150 萬～180 萬人，而從事連鎖企業(yè)采購業(yè)務的人員大多是半路出家，接受過專業(yè)培訓的高素質管理人才更是屈指可數。從連鎖企業(yè)采購管理員崗位要成為連鎖企業(yè)專業(yè)的采購管理師，必須具備合格的采購專業(yè)技術管理能力、實際采購技術能力、市場分析與判斷能力、締約與履約驗收的能力、采購管理等多種能力，這樣才能夠從事下達采購計劃、生成采購單、執(zhí)行采購單、到貨接收、檢驗入庫、采購發(fā)票的收集、采購結算等采購活動，才能夠對采購過程中物流運動的各個環(huán)節(jié)狀態(tài)進行嚴密的跟蹤、監(jiān)督，實現對企業(yè)采購活動執(zhí)行過程的科學管理。這些能力不是光靠經驗可以摸索出來的，它需要系統的學習和理論的支持。
關鍵概念
采購 采購管理 聯合采購 詢價采購 招標采購 準時化采購 電子商務采購供應鏈采購