第2章 “互聯(lián)網(wǎng)+”模式：餐飲企業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

造物主賜予了人們10根靈巧的手指，人們卻只用兩根拇指玩手機(jī)。以智能手機(jī)為主的移動(dòng)終端，將人、機(jī)器、時(shí)間、地點(diǎn)和支付合為一體，徹底改變了人們的消費(fèi)行為方式。

PC互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，沒有人知道屏幕對(duì)面坐著的是人還是狗，是老還是少，是男還是女——用戶不過是海量ID里的一個(gè)，沒有清晰的面目。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)不同，絕大多數(shù)情況下，一個(gè)終端對(duì)應(yīng)一個(gè)具體的人，很容易分析出該人的性別、年齡段、消費(fèi)習(xí)慣乃至貧富狀況與信用度。總之，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)開啟了一個(gè)可以精確知道用戶是誰的時(shí)代，同時(shí)這個(gè)手機(jī)用戶又是有著付費(fèi)習(xí)慣的——PC互聯(lián)網(wǎng)的習(xí)慣是免費(fèi)。有了移動(dòng)終端，人們不再需要專門抽出一段時(shí)間去購物，而是隨時(shí)隨地在購物。有了移動(dòng)終端，人們不再迷信商家的廣告，而是更信任朋友圈分享的使用心得與商品欄目下的點(diǎn)評(píng)。通過移動(dòng)終端，人們可以輕易找到附近心儀的店家，可以直接完成支付。

對(duì)于餐飲業(yè)，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來的不是顛覆，而是升級(jí)：原先你是來我店里消費(fèi)，現(xiàn)在你通過手機(jī)就可以跟我取得聯(lián)系并且完成支付，效率更高了。