本書是為了適用于高等職業教育培養高技能人才的目標，以“工學結合”為出發點，以德國項目化教學法為依托，結合石油化工技術、應用化工技術專業課程體系改革進行編寫。本教材采用案例引入、項目引領、任務驅動的編寫理念，從培養技術應用型人才的目的出發，系統性地介紹了化工生產中常見的危險因素及其預防措施，強調了化工行業的職業衛生與勞動保護。本教材共七個項目，內容涉及危險化學品、化工安全管理、防火防爆技術、工業防毒、電氣安全、化工裝置安全檢修及職業衛生與勞動保護等化工安全知識。本書既可作為高職院校化工類、石化類、生化類、制藥類、材料類、安全與環保類等專業的專業基礎課教材，也可用于化工類企業在職人員、安全與環保監督管理人員的培訓和學習。