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本書從普及性和實操性入手,全面剖析了白酒品評的基本原理和白酒品評訓練的基本流程,從單體香、典型性、重復性、再現性、質量差、酒度差六個環節,給出了大量訓練方案,極具操作性,可以照單訓練。按照先后順序,厘清了訓練概念,回答了是什么?為什么?如何解決?有何秘籍?應當注意什么?書中每個章節都添加了實操訓練小貼士,全面解決了白酒品評訓練的基本問題,是白酒行業、企業進行白酒品評訓練的模板,是廣大專業技術人員、白酒營銷員工學習白酒品評的教科書和寶典。
賈智勇 ·輕工業 ·14.7萬字
本書系統地介紹了PLC技術入門的相關知識。主要內容包括:西門子S7-200PLC入門、PLC編程與仿真軟件的使用、基本指令及應用、順序控制指令及應用、功能指令及應用、PLC通信、數字量與模擬量擴展模塊的使用、三菱FX系列PLC快速入門和歐姆龍CP1系列PLC快速入門。本書涵蓋了PLC初學者需要掌握的基本知識和技能,講解全面詳細,內容由淺入深,語言通俗易懂。本書采用雙色印刷的形式,對重點部分用進行了突出標記,同時,在附錄部分配有視頻教學,方便讀者學習。本書可供學習PLC的工程技術人員使用,也可供大中專院校、培訓機構相關專業的師生學習使用。
蔡杏山主編 ·一般工業 ·9.6萬字
本書全面而深入淺出地介紹了標準C++面向對象的程序設計技術,以及用VC++進行面向對象的Windows程序設計的基本原理和方法。本書內容包括C++對C語言的擴展、類、對象、友元、繼承、多態性、虛函數、重載、I/O流類庫、文件、模板與STL程序設計、C++Windows程序的結構、消息機制、應用程序框架、GDI、菜單、對話框、工具欄、文檔與視圖等內容。
杜茂康等編著 ·自動化 ·16.8萬字
本書按照工廠供配電系統實用項目編寫,包括工廠供配電系統基本概念、一次設備的運行與維護、電氣主接線的運行分析、二次系統的調試與運行維護、電氣主接線的倒閘操作、供配電系統的方案設計與負荷計算共計六個教學任務。全書圍繞供配電基本知識、基本理論、運行維護及工程實用技術進行了詳盡的論述,并配有貼近實際工程的例題解析及應用舉例。為將理論和實踐相結合,共設置了20個任務,并在每個任務后都設有與理論知識相呼應的技能實操訓練內容1~2個,突出了工程實踐能力的培養。
趙俊生 拾以超主編 ·電工電器 ·20.6萬字
《機電一體化技術》一書以機電一體化共性關鍵技術為基本框架,結合教材宜學宜教的一般結構體系設置了總論、精密機械技術、電子技術應用基礎、傳感與檢測技術、計算機控制基礎、伺服控制、接口技術、系統總體設計和應用實例9章,力求系統和全面地表述機電一體化技術精髓與工程實踐。
劉宏新 ·機械儀表 ·25萬字
本書知識結構主要是四個部分:汽車維護基本知識、汽車維護分類、汽車維護典型工作任務、豐田汽車4萬公里保養。典型工作任務涵蓋有:發動機部分5個工作任務、底盤5個工作任務、電氣4個工作任務。編寫過程中,聘請多名企業專家參與,結合學校的教學設備,配有實際工作操作圖片,簡單的文字說明,簡單通俗易懂。
李井清 許平 江帆主編 ·交通運輸 ·2.5萬字
本書介紹電子產品的主要制造技術。內容包括電子制造與封裝概述、集成電路基礎、集成電路制造(零級封裝)、元器件封裝技術(一級封裝)、封裝材料、印制電路板技術、電子組裝技術(二級封裝)以及電子制造相關設備。系統介紹電子制造工藝、相關材料、設備及應用。
杜中一主編 ·電子通信 ·19萬字
本書從宏觀角度全景式介紹現代數據通信技術及其應用。全書共4章,其中第1章介紹數據通信基礎知識;第2章介紹數據通信的復用、交換、同步、差錯控制等關鍵技術;第3章介紹數據通信網的構成、拓撲結構、網絡協議、網絡互連,特別是常用的幀中繼網IR、分組交換網、DDN數字數據網、寬帶IP網、接入網等;第4章介紹現代數據通信技術前沿應用,包括物聯網、三網融合、多媒體通信、下一代網絡(NGN)等。各章還安排了兼具知識性、實用性、前瞻性的閱讀材料。
張亮編著 ·電子通信 ·25.6萬字
本書主要介紹了電子技術入門基礎,萬用表的使用,電阻器,電容器,電感器與變壓器,二極管,三極管,晶閘管,場效應管與IGBT,繼電器與干簧管,過流、過壓保護器件,光電器件,電聲器件,壓電器件,顯示器件,常用傳感器,貼片元器件,集成電路,基礎電子電路,收音機與電子產品的檢修,數字示波器和信號發生器等內容。本書具有基礎起點低、內容由淺入深、語言通俗易懂,結構安排符合學習認知規律的特點。本書適合作為電子工程師入門的自學圖書,也適合職業學校相關專業和社會培訓機構的電子技術基礎教材。
蔡杏山 ·電子通信 ·22.5萬字
配電網是指從輸電網或地區發電廠接受電能,通過配電設施就地分配或按電壓逐級分配給各類用戶的電力網。配電網是由架空線路、電纜、桿塔、配電變壓器、隔離開關、無功補償電容以及一些附屬設施等組成的,在電力網中起著重要的分配電能的作用。本書共4章,以問答的形式對配電網概述、配電網規劃與設計、配電網建設與施工、配電網運行與維護進行了介紹,通俗易懂,針對性強,易于閱讀。
胡剛主編 ·電工電器 ·12.8萬字
本書由淺入深地講解了Java語言的基礎知識。Java采用面向對象技術,功能強大,簡單易學。讀者了解本書前面5章介紹了基本的Java語法和程序流程,在后續章節中能介紹了各種面向對象的高級特性以及Java語言的高級操作。第1章到第5章介紹基本的程序設計基礎,如變量、表達式運算符、流程控制語句等。第6章第8章介紹面向對象的基本特性,如繼承、重載、多態和異常處理等。第9章以后的章節介紹Java在各領域中的程序設計,如文件讀寫、數據庫、線程等。本書所涉及的理論較少,更多地是使讀者通過學習具體的實例程序,在實例代碼中理解Java語言程序設計。無論對于已有一定經驗的程序員還是對于初學者,本書都是非常不錯的選擇。
應東生 王根燕編著 ·自動化 ·22.6萬字
道路上的汽車川流不息,此外,還有許許多多的電動車和行人。如何確保各種車輛以及行人能夠有序、安全、暢通地在道路上通行呢?行之有效的方法就是在道路上施劃交通標志和交通標線,以便傳遞道路交通信息,傳達交通管理指令,實現對車流、人流的渠化,最大限度地減少車輛與車輛、車輛與行人之間的運動干涉。許多交通事故、交通安全違法行為的發生緣于違反了交通標志標線的規定。因此,開車要懂交通標志標線,要精準理解交通標志標線的含義,要根據不同的交通情況,靈活、正確地運用交通標志標線。本書作者結合多年的汽車駕駛親身經歷,以通俗的語言對道路交通標志標線進行了系統的介紹,對于人們拿不準的交通標志標線,如,左彎待轉區、直行待行區、可變導向車道、潮汐車道等,進行了重點講解。本書圖文并茂,實用性強,適合各類汽車駕駛人閱讀。
裴保純主編 ·交通運輸 ·4.6萬字
本書結合了作者多年電工工作經驗和電工上崗的基本要求,由淺入深,全面介紹了電工的基本知識和常用電氣的安裝維護技巧。主要包括電工常用電路基礎、變壓器與互感器電動機常見故障及排除方法、典型電機控制電路、低壓電氣識圖與部件、建筑供配電基礎、變頻器及應用、安全用電技術等,幫助讀者輕松掌握電工基礎知識和各項技能。本書可供廣大電工閱讀,也可供電工上崗考核學習使用,同時也可供相關工程技術人員、職業技能培訓學校相關專業師生參考。
曹振華 ·電工電器 ·10萬字
啤酒是世界上最復雜的酒。這種復雜,并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料和發酵工藝的無數種結合方式所導致,還在于它承載著人類不同國家和民族演化過程中的歷史和文化。從人類與大麥之間的征服與合作,一直到現在席卷全球的“精釀啤酒革命”,往事越千年,啤酒是歷史的最好見證者之一:啤酒流動的痕跡正是人類邁著酩酊的步伐走過的路線。為幫助你更好地欣賞每一款啤酒,本書從啤酒的歷史講起,一直到教會你如何在合適的溫度、杯型、食物和心情配合下欣賞啤酒的每一處細節。但本書并不定調于所謂的“陽春白雪”,當你讀到合適的位置,就會發現筆者也要拉著你“吹一瓶”!無論你是常年與“大綠棒子”戰斗的小白,還是與朋友爭執波本、雪利哪種過桶更好的酒鬼,都能從本書中有所收獲。不為別的:人生太短,不認真喝點好啤酒,就虧了。
太空精釀 ·輕工業 ·12萬字
本書是作者根據21世紀職業技術教育的特點及培養目標而編寫的,全書系統地介紹了CRT彩顯和LCD彩顯的電路結構、工作過程及檢修方法。
王忠誠編著 ·電子通信 ·16.9萬字
貼片機是典型的機、光、電一體化高科技設備,涉及精密機械、電氣電子、光電圖像、計算機和傳感器等多學科知識。王天曦、王豫明主編的《貼片機及其應用》介紹了電子組裝技術及其發展,主要從SMT貼裝技術要求出發,闡述了貼片工藝要素,詳細剖析了貼片機各種關鍵技術,通過典型的貼片機,全面地介紹了貼片機的結構與特點,詳細講述了貼片機選擇、使用與維護以及貼裝工藝與質量控制等實用技術?!顿N片機及其應用》可作為與貼片機有關的從業人員(營銷、使用和維護等人員)的職業培訓教材,也可供相關工程技術人員閱讀,同時還可作為普通高等院校相關專業師生的教學參考書。
王天曦 王豫明 ·電子通信 ·24.1萬字
本書包括概述、數字仿真的基本方法、參數優化技術和仿真應用4部分內容。第一部分介紹控制系統計算機仿真的基本概念、仿真研究的步驟、控制系統仿真的數學模型和仿真軟件;第二部分介紹連續控制系統和采樣控制系統數字仿真的一些通用基本方法;第三部分介紹控制系統的參數優化技術及其應用;第四部分介紹仿真建模和仿真工程應用實例。附錄部分給出了與本課程密切相關的6個實驗。
蔣珉 柴干 王宏華 劉國海編著 ·自動化 ·11.3萬字
本書介紹目前最常用的黑客攻擊防御實用工具軟件,包括黑客攻擊必備工具、黑客入侵攻擊、計算機安全防范等3個部分的軟件,以“常用工具”為出發點,介紹了IP代理工具、信息搜集工具、掃描檢測工具、腳本注入工具、拒絕服務工具、遠程監控及木馬后門、嗅探監聽工具、合并及加殼工具、加密破解工具、網吧黑客工具、安全防范工具、計算機網絡維護和恢復工具等方面的內容。本書以“實用”為原則,通過大量的實例介紹了每個軟件的使用方法和技巧,適合于廣大信息安全新手學習使用。
師鳴若 袁磊 韓晟等編著 ·自動化 ·15萬字
本書是國家級精品課程配套教材,主要內容包括汽車電氣系統基礎知識、蓄電池、充電系統、起動系統、點火系統、汽車照明與信號系統、汽車儀表與報警信息系統、輔助電器等主要汽車電氣設備的工作原理和故障檢修方法,重點突出全車電路的識圖與分析。本書主要以經典主流車系大眾、雪鐵龍、通用、豐田、本田、日產等為例詳細闡述汽車電氣設備的常見故障及其產生原因,故障診斷與檢修方法及安全操作要點,并配有相關企業案例和測試習題。全書采用大量圖表說明代替文字闡述,直觀易讀;實訓操作以項目的形式列出,便于組織教學和讀者閱讀。
于萬海主編 ·交通運輸 ·18.8萬字
本書是專門針對建模人員出版的一本書,它全面系統地講解了3dsMax在模型制作方面的應用知識。本書采用3dsMax軟件功能介紹與實例制作相結合的教學方式,力求使讀者正確掌握利用3dsMax建模的方式方法。本書分為基礎動畫和角色動畫兩大塊?;A動畫主要講述了控制器動畫和一些常用修改器動畫;角色動畫主要講述了3dsMax中強大的CharacterStudio角色系統,以及自定義骨骼、蒙皮和自由形式的角色動畫制作。
北京寒武創世數字科技有限公司 ·自動化 ·7.7萬字
網站合作:傅女士 fuli.a@yuewen.com
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