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《食品營養與健康》共分八章，包括：營養健康新觀念，熱源質營養素，維生素，礦物質、水和食品中有害成分，各類食物的營養價值，功能性食品和強化食品，均衡營養與合理膳食，時尚營養。《食品營養與健康》既注重營養學基礎知識的完善，又根據現代人的生活特點，突出了營養學的實用性。
劉樹萍 劉楠楠 呂銘守 王薇 ·高教教材 ·17.3萬字
本書是一本全面介紹PLC實用知識和綜合技能的自學寶典。本書采用“全彩”+“全圖”+“微視頻”的全新講解方式，系統全面地介紹PLC專業知識和應用技能。通過本書的學習，讀者可以了解并掌握PLC的結構特點、工作原理、編程技術及安裝、調試、應用等各項知識技能。本書開創了全新的“微視頻”互動學習體驗。使微視頻教學與傳統紙質的圖文講解互為補充。讀者可以在學習過程中，通過掃描頁面上的“二維碼”即可打開相應知識技能的微視頻，配合圖書輕松完成學習。
韓雪濤 ·職業培訓 ·9.3萬字
國家教育部頒布了最新《語文課程標準》，統稱新課標，對中、小學語文教學指定了閱讀書目，對閱讀的數量、內容、質量以及速度都提出了明確的要求，這對于提高學生的閱讀能力，培養語文素養，陶冶情操，促進學生終身學習和終身可持續發展，對于提高廣大人民的文學素養具有極大的意義。
蕭楓主編 ·中小學 ·6.7萬字
本書首先介紹工廠供配電工作意義、要求及課程任務，扼要講述供配電相關的基本知識；然后，分別介紹工廠供配電系統的主要電氣設備，供配電系統的線路和結構，負荷計算和短路概念，電器和導體的選擇，繼電保護裝置及二次回路，防雷、接地及電氣安全，電氣照明技術，電能的節約，工廠供配電系統的運行維護與檢驗。
姚錫祿主編 ·職業培訓 ·17.4萬字
本書從軍事、化工、機械、醫藥、生活等多個方面精選了古今中外有影響的發明創造的故事，并以清新流暢的文筆真實反映了世界各國各個歷史時期的科學發明以及發明家艱辛而又傳奇的發明經歷。閱讀這些故事，可以激勵小讀者刻苦學習的意志。
楊晶 ·中小學 ·9萬字
本書通過點撥具有啟導性的學習技巧、提供多樣化的學習材料、精心設計研討式的探究問題，幫助學生理解課程內容，感悟學習方法，提高學習能力，培養學生的探究意識、創新精神和實踐能力，提升學生的學習和應試的綜合素質。
李朝東 ·中小學 ·11.6萬字
本書是在總結多年高職高專制造類專業基礎課教學改革經驗和成果的基礎上編寫而成。依據制造類各專業的人才培養定位，并側重夯實學生基礎功底，編寫過程中精心理順和組織知識點，嚴格審查和界定內容的深度，甄選知識應用案例，補充新技術等內容。本書主要介紹靜力學、材料力學、常見機構和機械傳動的四個部分基礎知識。
李穎主編 ·高職高專 ·11.6萬字
由于許多世界文學名著卷帙浩繁，而廣大中、小學生時間又有限，我們便在參考和借鑒以前譯本許多優點和長處的基礎上，在忠實原著的基礎上進行了高度濃縮，保持了原著的梗概和精華，使之便于我們全面而輕松地閱讀。為了全面提高廣大中小學生的知識基礎，培養閱讀的興趣和愛好，這套課外讀物還收編了大家喜聞樂見的廣博知識，把閱讀名著與掌握知識結合起來，擴大閱讀的深度和范圍，這正是設計本套讀物的最大特色。因此，本套課外讀物有著極強的廣泛性、知識性、閱讀性、趣味性和基礎性，是廣大中小學生閱讀和收藏的最佳版本。
學習小組主編 ·中小學 ·16.6萬字
《十萬個為什么》采用屋內旅行的方式組織內容，形式新穎獨特，結構清晰完整。作品共設有水龍頭、爐子、餐桌和爐灶、廚房鍋架、碗柜、衣柜六個章節，作者圍繞每個“旅行站點”，針對該站點中常見的普通事物提出了許多意想不到又饒有興味的問題，比如，為什么用水來洗滌？為什么火柴會著火？為什么陳面包會發硬？為什么衣服能使人暖和？……作者運用散文的筆調、簡練質樸的文字、一問一答的形式，生動有趣、深入淺出地講解和傳授了生活常識，并引導讀者觀察和思考日常生活中的事物和現象。
(蘇聯)伊林 曹文軒編 ·中小學 ·3.9萬字
現代中、小學生不能只局限于校園和課本，應該廣開視野，廣長見識，廣泛了解博大的世界和社會，不斷增加豐富的現代社會知識和世界信息，才有所精神準備，才能迅速地長大，將來才能夠自由地翱翔于世界藍天。否則，我們將永遠是媽媽懷抱中的乖寶寶，將永遠是溫室里面的豆芽菜，那么，我們將怎樣走向社會、走向世界呢？
學習小組主編 ·中小學 ·9.4萬字
《父與子》是1933-1937年陸續連載于《柏林畫報》上的漫畫作品，戰后才得以集結出版。全書內容取材于作者卜勞恩與父親和兒子的生活點滴，凝聚了作者對父親的深深思念和對兒子的濃濃愛意。書中有對于普通生活天馬行空的想象力，有偶獲巨額財富后依舊保持本心的生活觀，有面對困境的樂觀精神和非凡的創造力；而在這所有爆笑捧腹的圖畫背后，則是飽滿到溢出的親情和愛。在二戰期間的德國，這本書像一片“人性的綠洲”。《父與子》被譽為德國幽默的象征。《父與子》在我國也產生了巨大影響，早在20世紀30年代就傳入我國，魯迅先生非常喜歡這本漫畫集，豐子愷先生也高度贊揚，更是推薦給出版社出版。
(德)埃·奧·卜勞恩 ·中小學 ·2104字
學習小組主編 ·中小學 ·11.1萬字
該書為CCTV《朗讀者》的同名圖書，董卿主編。該節目具有廣泛的社會影響和良好的受眾口碑。這個版本依托《朗讀者》平裝版的內容，只選取主題導言、朗讀文本和點評部分，依托中小學語文教育大綱和課外閱讀指導，以經典和精品為遴選原則，不附圖片。“通過朗讀愛上閱讀”，助推全民閱讀熱潮，傳播文化精品是本書出版宗旨，也是雙效俱佳的保證。而學生版的開發更有讀者針對性和渠道銷售的優勢。
董卿主編 ·中小學 ·17.1萬字
學習小組主編 ·中小學 ·7萬字
蕭楓編著 ·中小學 ·8.2萬字
靜態描寫，是記敘文中對人物、景物作靜止狀態下的描摹狀寫，創造生動具體的感人形象的一種寫作方法。靜態描寫是記敘文寫作中使用最普遍、最基本的一種表現方法，也是一位寫作者的基本功的體現。
學生作文指導小組 ·中小學 ·4.6萬字
克雷洛夫（1769—1844），俄國作家，一生共創作了200多篇寓言，“克雷洛夫寓言”同古希臘的“伊索寓言”，17世紀法國的“拉封丹寓言”，18世紀德國的“萊辛寓言”構成了世界寓言的四大經典。作為世界文學寶庫中的經典，“克雷洛夫寓言”以生動的形象、簡練的文字、廣泛的題材，刻畫人生百態，評點世間丑惡，入木三分，淋漓盡致，具有高度的文學價值和藝術魅力。這本《克雷洛夫寓言》是從200多篇“克雷洛夫寓言”中精心挑選出來的，既有動物寓言，也有人物寓言，力求做到經典。
(俄羅斯)伊凡·安德烈維奇·克雷洛夫 ·中小學 ·4.5萬字
本書以MicrosoftAccess2003中文版為平臺，介紹關系數據庫管理系統的基礎知識及關系數據庫應用系統的開發技術，包括數據庫基礎知識、Access數據庫及其創建、表的創建與使用、查詢設計、SQL語言、窗體的設計與應用、報表的設計與應用、宏的設計與應用、數據訪問頁設計、模塊與VBA編程、數據庫的安全與保護、Access數據庫應用系統開發實例等12章。書中配有豐富的例題、習題（包括上機練習題），并附有解答，還為任課教師提供電子課件。
盧湘鴻主編 ·高教教材 ·13.2萬字
為了全面提高廣大中小學生的知識基礎，培養閱讀的興趣和愛好，這套課外讀物收編了大家喜聞樂見的廣博知識，把閱讀名著與掌握知識結合起來，擴大閱讀的深度和范圍，這正是設計本套讀物的最大特色。因此，本套課外讀物有著極強的廣泛性、知識性、閱讀性、趣味性和基礎性，是廣大中小學生閱讀和收藏的最佳版本。
學習小組主編 ·中小學 ·13.2萬字
本課程帶你精讀經典文學之一《沒頭腦和不高興》，通過全面、系統地研讀小說《沒頭腦和不高興》，使學生對小說《沒頭腦和不高興》有一個全面深入的了解，引導學生提高分析和鑒賞中國小說的能力，并從中受到民族精神和人格情操的陶冶。
小簡學堂匯編 ·中小學 ·4.1萬字
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