人體里的“動物園”:與占據(jù)身體90%的微生物共存
作者以演化生物學(xué)為基礎(chǔ),研究微生物與人類自古以來的共生關(guān)系。微生物的基因也是我們基因的一部分,只不過它們演化的速度更快,足以順應(yīng)人體的需求做出調(diào)整。然而人類生活方式的改變卻破壞了體內(nèi)“微生物生態(tài)系統(tǒng)”的平衡,例如抗生素雖然可以救命,但也會殺死對我們有益的微生物;現(xiàn)代人高脂、高糖、低纖維的飲食習(xí)慣,讓體內(nèi)的“肥胖”微生物和“纖瘦”微生物比例失衡,進(jìn)而引發(fā)腸道疾病,增加身體組織發(fā)炎的概率;剖宮產(chǎn)和配方奶粉的盛行,剝奪了新生兒從母親身上接收益菌的機(jī)會,甚至提高了感染壞菌的風(fēng)險(xiǎn)。
·18.4萬字