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本書作為《社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)書系》之一。以問(wèn)答的形式編寫,詳細(xì)介紹了花卉栽培的基礎(chǔ)知識(shí)。具有通俗性,編寫體例和內(nèi)容要求符合農(nóng)村實(shí)際,具有實(shí)用性。圖表清晰,文字簡(jiǎn)潔明了,易于理解。體現(xiàn)科學(xué)性、先進(jìn)性。
蔡建國(guó) ·園藝 ·9.7萬(wàn)字
《榨菜加工與質(zhì)量控制》主要圍繞莖瘤芥種植與榨菜加工技術(shù)及其過(guò)程中的質(zhì)量安全控制進(jìn)行了闡述。全書共分5章,主要介紹了莖瘤芥的起源及涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)的形成、莖瘤芥的生物學(xué)特性與安全生產(chǎn)技術(shù)、莖瘤芥采后處理、莖瘤芥的加工技術(shù)、榨菜安全分析與檢測(cè)。本書可供從事莖瘤芥種植的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,榨菜加工的工藝操作、工藝過(guò)程質(zhì)量控制、安全檢測(cè)等方面技術(shù)人員使用;也可作為職業(yè)院校食品專業(yè)教師和學(xué)生的閱讀參考書。
胡相云編著 ·園藝 ·9.6萬(wàn)字
本書介紹了小尺度庭院景觀設(shè)計(jì)的原理、流程和方法。分為4篇24章:“庭院植物篇”從植物學(xué)和生態(tài)學(xué)角度出發(fā),梳理不同植物觀賞特點(diǎn)、習(xí)性以及群落規(guī)律,幫助讀者獲得基礎(chǔ)知識(shí)框架;“庭院分析篇”從測(cè)量和分析庭院開(kāi)始,幫助讀者了解庭院,并規(guī)劃庭院分區(qū)、視線、動(dòng)線;“庭院設(shè)計(jì)篇”按照設(shè)計(jì)步驟依次介紹構(gòu)圖、硬質(zhì)景觀、植物景觀、裝飾景觀等深化設(shè)計(jì)內(nèi)容;“庭院案例篇”給出了8個(gè)受大眾喜愛(ài)的庭院風(fēng)格案例,幫助讀者了解不同空間、風(fēng)格、功能的庭院設(shè)計(jì)方法。本書是著者在調(diào)查國(guó)內(nèi)外上百個(gè)私家庭院之后的總結(jié),緊貼中國(guó)庭院市場(chǎng)需求,也具有世界眼光,并直面目前中國(guó)庭院出現(xiàn)的典型問(wèn)題。書中凝聚了著者超過(guò)10年的研究結(jié)果,內(nèi)容兼具科學(xué)性和實(shí)用性。相比同類書籍,本書側(cè)重介紹“植物設(shè)計(jì)”的內(nèi)容,以通俗易懂的語(yǔ)言梳理了植物設(shè)計(jì)的原理和方法。使用手繪圖的方式,也使得本書閱讀起來(lái)賞心悅目。本書目標(biāo)受眾為庭院設(shè)計(jì)師、花園業(yè)主、園藝愛(ài)好者、大專院校學(xué)生等。
謝哲城 高亦珂 ·園藝 ·9.4萬(wàn)字
本書主要介紹溫室葡萄栽培關(guān)鍵技術(shù),包括溫室葡萄栽培類型和品種、葡萄溫室類型、溫室建造、溫室葡萄栽植、溫室葡萄樹形和整形、溫室環(huán)境調(diào)控、溫室葡萄周年管理技術(shù),書中還附有一些溫室葡萄栽培的典型案例。本書圖文并茂、通俗易懂、可操作性強(qiáng),適合廣大農(nóng)民和基層農(nóng)技人員使用。
孟凡麗 ·園藝 ·9.3萬(wàn)字
本書以圖說(shuō)的形式較為全面地對(duì)食用菌菌種制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、雙孢蘑菇高效栽培、食用菌常見(jiàn)病蟲害的診斷與防治進(jìn)行了介紹,并提供了某些食用菌高效栽培的實(shí)例。另外,本書設(shè)有“提示”“注意”等小欄目,配有大量的食用菌生產(chǎn)照片,內(nèi)容全面翔實(shí),通俗易懂,操作性和實(shí)用性強(qiáng),是一本不可多得的食用菌實(shí)用技術(shù)圖書。本書是作者多年研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,適合食用菌菌種制作和高效栽培的企業(yè)、合作社、菇農(nóng)及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員使用,也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。
涂改臨 ·園藝 ·9.2萬(wàn)字
本書采用圖文并茂的形式全方位介紹了蔬菜育苗的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié),包括蔬菜育苗的基礎(chǔ)知識(shí)、蔬菜育苗的設(shè)施與設(shè)備、保護(hù)設(shè)施常規(guī)育苗、嫁接育苗、露地育苗、無(wú)土育苗,以及茄果類蔬菜、黃瓜、結(jié)球甘藍(lán)和芹菜等主要蔬菜的育苗技術(shù)。本書是蔬菜企業(yè)育苗技術(shù)人員、農(nóng)技推廣人員和專業(yè)菜農(nóng)的良好指導(dǎo)書,同時(shí)也可供農(nóng)業(yè)院校園藝、蔬菜等專業(yè)師生參考閱讀。
姚太梅 ·園藝 ·9.1萬(wàn)字
無(wú)論養(yǎng)花新手經(jīng)歷過(guò)什么,都別放棄,因?yàn)椤盎訝敔敗闭煤榛闹Γ瑤惆l(fā)現(xiàn)養(yǎng)花秘訣,不再為失敗頭疼。綠蘿、空氣鳳梨、玉露、月季12月栽培計(jì)劃……
王意成 ·園藝 ·9.1萬(wàn)字
全書圖文并茂介紹了新興的微型農(nóng)業(yè),根據(jù)不同的陽(yáng)臺(tái)朝向和類型具體分析如何選擇和種植陽(yáng)臺(tái)花卉,不同類型陽(yáng)臺(tái)花園的設(shè)計(jì)營(yíng)造,針對(duì)陽(yáng)臺(tái)花卉的常見(jiàn)病蟲害講解如何防治,并手把手教你利用日常生活用品巧制、自制陽(yáng)臺(tái)花卉肥料和防治病蟲害的藥劑,助你當(dāng)好“花卉醫(yī)生”,打造屬于你的“陽(yáng)臺(tái)范兒”,對(duì)人們?cè)陉?yáng)臺(tái)養(yǎng)花、病蟲害防治、陽(yáng)臺(tái)花園的構(gòu)建等方面提供指導(dǎo)和參考。適用于陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)花愛(ài)好者、花卉種植農(nóng)戶和廣大觀賞植物愛(ài)好者參考使用。
劉起麗 ·園藝 ·9萬(wàn)字
《園林綠化養(yǎng)護(hù)與管理從入門到精通》一書,包括園林綠化養(yǎng)護(hù)概述、園林樹木栽植與養(yǎng)護(hù)、園林花卉栽植與養(yǎng)護(hù)、園林草坪建植與養(yǎng)護(hù)、園林水生植物栽植與養(yǎng)護(hù)、園林竹類移植與養(yǎng)護(hù)、智慧園林綠化養(yǎng)護(hù)等內(nèi)容,對(duì)于園林綠化養(yǎng)護(hù)與管理進(jìn)行了詳細(xì)的描述和解讀。本書文字淺顯,語(yǔ)言簡(jiǎn)練,圖文并茂,通俗易懂,將復(fù)雜的養(yǎng)護(hù)和管理知識(shí)用平實(shí)的語(yǔ)言與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái),具有很強(qiáng)的針對(duì)性和可操作性,可供從事園林綠化工程施工、養(yǎng)護(hù)及管理工作的相關(guān)人員使用,以及新入職的大中專畢業(yè)生,有志于從事園林綠化養(yǎng)護(hù)與管理的人士學(xué)習(xí)參考。
賴松江主編 ·園藝 ·8.9萬(wàn)字
本書對(duì)玫瑰文化、玫瑰花、玫瑰藝術(shù)作品賞析等玫瑰文化藝術(shù)內(nèi)容進(jìn)行了介紹,重點(diǎn)闡述了玫瑰的分類、分布、種植、田間管理;玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰水、玫瑰黃酮、玫瑰花多糖等的提取與制備工藝以及在食品、綠化、美容護(hù)膚、醫(yī)藥等領(lǐng)域的應(yīng)用。本書可供從事玫瑰育種、栽培及加工的人員使用,同時(shí)可供從事玫瑰美容、保健行業(yè)的人員進(jìn)行技術(shù)參考,也可供對(duì)玫瑰文化藝術(shù)等感興趣的大眾閱讀。
王功 吳成亮主編 ·園藝 ·8.9萬(wàn)字
本書介紹了300余種姿態(tài)萬(wàn)千、造型漂亮的多肉植物,匯集了當(dāng)下流行的多肉品種。以植物的科屬分類,介紹了多肉植物的產(chǎn)地、特征、栽培條件和栽植提示等,讓廣大讀者能夠更好地識(shí)別、了解和栽培多肉植物。詳細(xì)的養(yǎng)護(hù)內(nèi)容,讓你轉(zhuǎn)身一變就成為多肉植物達(dá)人。
壹號(hào)圖編輯部 ·園藝 ·8.9萬(wàn)字
本書以圖說(shuō)的形式較為全面地對(duì)木耳菌種高效制作、黑木耳高效栽培、毛木耳高效栽培、銀耳高效栽培及木耳病蟲害診斷與防治的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了介紹,設(shè)有“提示”“注意”“小竅門”等小欄目和部分知識(shí)點(diǎn)的視頻資料,并配有木耳高效栽培實(shí)例,內(nèi)容全面翔實(shí),通俗易懂,操作性、實(shí)用性強(qiáng),通過(guò)大量的生產(chǎn)圖片,幫助讀者更好地掌握木耳高效栽培的技術(shù)要點(diǎn)。本書適合食用菌菌種制作和木耳高效栽培的企業(yè)、工廠(菌種廠、菌包廠)、合作社、耳農(nóng)及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員使用,也可供農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)的師生學(xué)習(xí)參考。
牛貞福 國(guó)淑梅 ·園藝 ·8.9萬(wàn)字
本書以時(shí)下大受歡迎的“萌物”多肉植物為主體,從其概念、分類、種植方法、養(yǎng)護(hù)事項(xiàng)等方面介紹了其基本知識(shí),并對(duì)184種常見(jiàn)的多肉植物進(jìn)行了詳細(xì)介紹,還特別介紹了13種多肉植物組盆的詳細(xì)步驟,對(duì)常見(jiàn)多肉植物,既有別名、科屬、產(chǎn)地、花期和形態(tài)特征的介紹,又有從種植、施肥、澆水、溫度、光照幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)介紹的栽培方法,更有針對(duì)不同多肉植物養(yǎng)護(hù)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題的解答和關(guān)于多肉植物擺設(shè)建議的小貼士,且每一種多肉植物都配有至少一幅高清美圖,既是多肉養(yǎng)護(hù)指南,又是多肉欣賞圖譜。
木豐央 ·園藝 ·8.6萬(wàn)字
本書收錄了在我國(guó)生長(zhǎng)良好,尤其是新引進(jìn)并應(yīng)用的棕櫚科、竹類、藤蔓植物、仙人掌及多肉植物,介紹這些植物的園林用途、形態(tài)、識(shí)別要點(diǎn)、習(xí)性及繁育知識(shí),主要闡述識(shí)別植物、選擇植物、應(yīng)用植物三方面的知識(shí),書中附有植物的主要景觀應(yīng)用照片及植物細(xì)部花、葉、樹干等照片。本書圖文并茂,通俗易懂,具有科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性,是園林景觀專業(yè)工作人員、設(shè)計(jì)人員、施工人員應(yīng)備的工具書,也可作為園林景觀、建筑設(shè)計(jì)等專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)參考用書。
林焰編著 ·園藝 ·8.5萬(wàn)字
本書主要介紹適合陽(yáng)臺(tái)種植的各種植物,如花卉、蔬菜、中草藥、多肉植物、小型經(jīng)濟(jì)作物等常見(jiàn)病蟲害的癥狀診斷、形態(tài)識(shí)別、發(fā)生流行特點(diǎn)與防治方法;在此基礎(chǔ)上介紹了防治陽(yáng)臺(tái)植物病蟲害的家庭自制土辦法、近年來(lái)興起的植物醫(yī)院以及新型無(wú)公害農(nóng)藥。本書內(nèi)容新穎、實(shí)用性強(qiáng);語(yǔ)言通俗易懂,理論與實(shí)踐結(jié)合。可供廣大陽(yáng)臺(tái)種植愛(ài)好者、基層農(nóng)技推廣人員及生產(chǎn)者參考使用,對(duì)教學(xué)和科研人員也有一定參考價(jià)值。
劉起麗 ·園藝 ·8.4萬(wàn)字
本書包括兩大部分,根據(jù)陽(yáng)臺(tái)種菜的特殊性,第一部分為基礎(chǔ)知識(shí)篇,詳細(xì)地講解了從陽(yáng)臺(tái)種菜的工具選擇、陽(yáng)臺(tái)類型到種子購(gòu)買、種植搭配等在內(nèi)的陽(yáng)臺(tái)種菜必備常識(shí);第二部分是實(shí)操篇,講解了40余種常見(jiàn)的陽(yáng)臺(tái)種植蔬菜,每個(gè)小節(jié)都包括營(yíng)養(yǎng)特性、詳細(xì)的種植步驟、專家支招等,同時(shí)還配有雙色印刷的精美插畫,讓讀者直觀的了解陽(yáng)臺(tái)種菜的各種步驟。
方淑華 ·園藝 ·8.3萬(wàn)字
《無(wú)子西瓜栽培實(shí)用技術(shù)》主要根據(jù)長(zhǎng)江中下游及南方地區(qū)氣候特點(diǎn)和生產(chǎn)情況,重點(diǎn)介紹無(wú)子西瓜生產(chǎn)實(shí)踐中配套的實(shí)用新技術(shù),也介紹了貯藏加工技術(shù)、農(nóng)戶不同生產(chǎn)模式實(shí)例及生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。《無(wú)子西瓜栽培實(shí)用技術(shù)》重點(diǎn)面向生產(chǎn)一線,具有操作性強(qiáng)的特點(diǎn)。文字力求通俗易懂,凡初中文化程度者一看便可操作。適于農(nóng)村基層干部、種瓜專業(yè)戶、園藝技術(shù)工作者、農(nóng)業(yè)院校師生及農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)人員閱讀。
曾凡雄 黃紹先編著 ·園藝 ·8.1萬(wàn)字
本書針對(duì)灌溉條件下新疆特色果樹庫(kù)爾勒香梨果品安全生產(chǎn)的技術(shù)需求,通過(guò)關(guān)鍵技術(shù)集成配套,建立了香梨安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系和災(zāi)害性天氣綜合防控減災(zāi)體系。以安全果品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)作為重點(diǎn)突破,將香梨安全生產(chǎn)為關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),建立安全、高效、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)氣象災(zāi)害防控體系并進(jìn)行集成示范,以顯著提升香梨抗寒栽培水平、確保農(nóng)民增收和推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
克熱木·伊力編著 ·園藝 ·8萬(wàn)字
該書簡(jiǎn)單的劃分為四卷,介紹了水培植物所需的一些工具、配飾、藥物以及種植的方法,并把水培植物歸為葉和花兩大類來(lái)進(jìn)行介紹;對(duì)水培材料的準(zhǔn)備、種植方法、日常養(yǎng)護(hù)、繁殖方法、植物屬性及植物功效進(jìn)行了總結(jié)和歸納。最后記錄了一些可以食用的水培植物和一些自己常用的小食譜。本書讀者定位于一些植物愛(ài)好者、手工愛(ài)好者和家居裝飾愛(ài)好者,以清新的文字及編輯設(shè)計(jì)風(fēng)格讓人眼前一亮。書內(nèi)還配有作者親自手繪的精美明信片,這為讀者在閱讀本書之時(shí)對(duì)水培植物又多了一絲趣味性。
馬立玄 ·園藝 ·7.7萬(wàn)字
一日三餐,四季鮮蔬,蔬菜是人類的朋友,是人類世界不可或缺的一部分。每一種蔬菜背后,有哪些源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的故事?每一個(gè)花朵里面,隱藏著多少無(wú)法述說(shuō)的情感與源流?人類,到底該如何與蔬菜相處?本書以氣節(jié)劃分,講述了二十四種蔬菜精彩而豐富的來(lái)歷和故事、趣聞與詩(shī)意,讓讀者重新檢視日常餐桌上的蔬菜,感受萬(wàn)物的生機(jī)與美好。
陸生作 ·園藝 ·7.7萬(wàn)字
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