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《新農(nóng)村書屋叢書:教你種茯苓》重點(diǎn)闡述的茯苓菌種培育，茯苓大田栽培、管理、采收、加工等實(shí)用技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)，尤其對(duì)茯苓深加工產(chǎn)品的翔實(shí)介紹，極大地豐富了茯苓藥材生產(chǎn)栽培、產(chǎn)地加工及研究開發(fā)的內(nèi)涵，對(duì)促進(jìn)大別山區(qū)茯苓藥材規(guī)范化種植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，具有重要的指導(dǎo)意義。同時(shí)對(duì)提高我國茯苓等中藥材生產(chǎn)栽培水平，保障傳統(tǒng)地道藥材商品質(zhì)量，加速我國中藥材現(xiàn)代化進(jìn)程，亦具有較高的參考價(jià)值。

·3.9萬字

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稻谷加工技術(shù)

本書介紹了稻谷加工生產(chǎn)工序、在制品、副產(chǎn)品以及生產(chǎn)檢驗(yàn)等內(nèi)容，詳細(xì)討論了稻谷加工中主要設(shè)備的操作與調(diào)節(jié)要點(diǎn)、影響設(shè)備工藝效果的因素、常見故障分析與處理；并結(jié)合大米深加工技術(shù)發(fā)展，對(duì)營養(yǎng)米生產(chǎn)工藝及其生產(chǎn)中的注意事項(xiàng)作了較全面的闡述。

·7萬字

會(huì)員

無公害經(jīng)濟(jì)作物配方施肥

本書主要介紹了經(jīng)濟(jì)作物營養(yǎng)特征及營養(yǎng)診斷、測(cè)土配方施肥技術(shù)，無公害經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)常用肥料等內(nèi)容，并從經(jīng)濟(jì)作物營養(yǎng)需求特點(diǎn)、測(cè)土施肥配方及肥料組合，無公害經(jīng)濟(jì)作物施肥技術(shù)規(guī)程等方面闡述纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物、調(diào)味類經(jīng)濟(jì)林木等17種主要經(jīng)濟(jì)作物“無公害，減化肥，增有機(jī)，改土壤，善品質(zhì)，組合化”的施肥技術(shù)。本書適合農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、經(jīng)濟(jì)作物企業(yè)、專業(yè)種植作物大戶閱讀和參考使用。

·13.5萬字

會(huì)員

寧夏枸杞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)

本書就加強(qiáng)枸杞產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，闡述了枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用對(duì)提升枸杞產(chǎn)品質(zhì)量的積極作用，以適應(yīng)國內(nèi)外消費(fèi)市場形勢(shì)。著重從綠色、有機(jī)枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)方面加強(qiáng)創(chuàng)新及應(yīng)用，并加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)的建設(shè)，為確保枸杞產(chǎn)品質(zhì)量的有效提升提供依據(jù)。

·3萬字

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水果綠色發(fā)展生產(chǎn)技術(shù)

本書以提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展為主線，突出水果生產(chǎn)發(fā)展的新理念、新成果、新技術(shù)與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。全書共分為四篇，分別是產(chǎn)業(yè)發(fā)展篇，介紹了蘋果、梨、葡萄、甜櫻桃和桃等主栽樹種的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)；優(yōu)良品種篇和綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)篇，介紹了蘋果、梨、桃、葡萄、甜櫻桃、草莓、山楂、獼猴桃、石榴、無花果等樹種和設(shè)施果樹栽培的優(yōu)良品種及提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)；專項(xiàng)技術(shù)篇分別介紹了蘋果矮砧集約栽培技術(shù)、壁蜂授粉技術(shù)、果園水肥一體化技術(shù)、果園生草覆蓋技術(shù)、品質(zhì)綜合提升技術(shù)、蘋果郁閉園改造技術(shù)、蘋果防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)、果園重茬障礙、果園病害防控技術(shù)、果園蟲害綠色防控技術(shù)和果品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等。本書內(nèi)容新穎，重點(diǎn)突出，技術(shù)先進(jìn)，科學(xué)實(shí)用，淺顯易懂，適合從事果業(yè)生產(chǎn)的科技人員、廣大農(nóng)民朋友等參考使用，也可供高等學(xué)校園藝及相關(guān)專業(yè)師生參考。

·29.7萬字

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油料作物加工技術(shù)

本書系統(tǒng)介紹了各種油料類食品生產(chǎn)的新技術(shù)，重點(diǎn)介紹大豆、花生、芝麻、玉米、核桃、葵花籽、油菜籽、向日葵加工技術(shù)等內(nèi)容。在編寫過程中結(jié)合了科研實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)相結(jié)合，內(nèi)容全面具體，條理清楚，通俗易懂，是一本可操作性強(qiáng)的油料類生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)書。

·18.4萬字

會(huì)員

寒地水稻智慧植保

本書在寒地水稻病、蟲、草害發(fā)生發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，結(jié)合水稻主葉齡進(jìn)程發(fā)展而來的植保新技術(shù)，研究水稻不同生育時(shí)期病、蟲、草害診斷、預(yù)測(cè)與主莖葉齡進(jìn)程的關(guān)、根據(jù)水稻主莖葉齡進(jìn)程制定防治病、蟲、草害的植保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并依據(jù)田間診斷結(jié)果采取相應(yīng)的植保技術(shù)措施，使過去按節(jié)氣、日歷防治水稻病、蟲、草害發(fā)展成為按水稻主莖葉齡進(jìn)程防治病、蟲、草害的植保技術(shù)體系。

·17.1萬字

會(huì)員

花椰菜、綠菜花高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)問答

本書以問答的形式，詳細(xì)、系統(tǒng)地介紹了花椰菜、綠菜花高產(chǎn)高效栽培的各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，包括花椰菜、綠菜花安全生產(chǎn)設(shè)施，栽培基礎(chǔ)知識(shí)，類型及栽培品種，育苗技術(shù)，安全優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證，主要病蟲害診斷及防治，采后標(biāo)準(zhǔn)化處理及貯藏保鮮等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用、可操作性強(qiáng)，同時(shí)還配以彩色插圖，非常直觀。本書適合蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)菜農(nóng)、農(nóng)技推廣人員等閱讀參考，也可作為新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)的良好教材。

·7.8萬字

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教你種黃姜(就這樣致富叢書)

《教你種黃姜》介紹了:根據(jù)全國各地廣大黃姜種植、經(jīng)營者需求，在鄖西縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，縣科學(xué)技術(shù)局、政協(xié)湖北省鄖西縣科教文衛(wèi)史委員會(huì)組織部分農(nóng)業(yè)科技專家和長期從事黃姜產(chǎn)業(yè)的科技工作者編寫了《教你種黃姜》一書。該書詳細(xì)介紹了黃姜的特性、無性繁殖和有性繁殖栽培技術(shù)、病蟲草害防治、新技術(shù)推廣及系列標(biāo)準(zhǔn)制定等，具有內(nèi)容新、科技含量高、易懂易學(xué)、操作性強(qiáng)等特點(diǎn)，是農(nóng)民兄弟的良師益友，更是貧困山區(qū)群眾打開脫貧致富之門的鑰匙。

·4.1萬字

會(huì)員

糧經(jīng)作物水肥一體化實(shí)用技術(shù)

本書在簡要介紹了水肥一體化技術(shù)的概念后，重點(diǎn)介紹了水肥一體化技術(shù)的主要設(shè)備、規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝與調(diào)試、系統(tǒng)操作與維護(hù)、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經(jīng)濟(jì)作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容。本書適合農(nóng)技推廣技術(shù)人員、糧經(jīng)作物企業(yè)技術(shù)人員、肥料企業(yè)和灌溉企業(yè)技術(shù)人員參考閱讀。

·13.2萬字

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鹽土農(nóng)業(yè)

我國土地資源短缺，人均耕地面積少并且近年來土地退化問題嚴(yán)重，鹽堿地作為一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略后備資源備受期待。鹽堿地的整理利用一直是困擾土壤科研工作者和廣大鹽漬土區(qū)域農(nóng)業(yè)工作者的重大難題。本書從鹽土及灘涂資源開發(fā)利用模式入手，對(duì)國內(nèi)各類灘涂區(qū)域鹽土農(nóng)業(yè)模式和耐鹽植物種植利用模式進(jìn)行了詳細(xì)闡述，并對(duì)灘涂鹽土農(nóng)業(yè)做了發(fā)展展望。

·14.3萬字

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亞麻籽深加工技術(shù)

亞麻籽是全球第七大油料作物，是一種營養(yǎng)成分高、黏度大、吸水性強(qiáng)、乳化效果好的天然植物膠，可在食品、化工、高檔化妝品等領(lǐng)域作為增稠劑、黏合劑、乳化劑和發(fā)泡劑使用。本書主要包括概述、亞麻籽油制備技術(shù)、亞麻籽油功能產(chǎn)品的開發(fā)、亞麻蛋白的開發(fā)與利用、亞麻籽膠的開發(fā)與利用、亞麻木脂素的開發(fā)與利用、亞麻籽的脫毒、亞麻籽殼仁分離共8章，系統(tǒng)地探討了亞麻籽的深加工技術(shù)問題，對(duì)亞麻籽的綜合開發(fā)利用具有重要的指導(dǎo)意義。本書可作為油料加工企業(yè)職工的技術(shù)培訓(xùn)教材，也可作為農(nóng)林、食品、化工等專業(yè)高校師生的學(xué)習(xí)、研究指導(dǎo)用書，還可供從事亞麻籽領(lǐng)域相關(guān)科技人員參考。

·27.9萬字

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油棕商業(yè)種植

油棕（OilPalm）作為重要大宗油料作物，已廣泛地應(yīng)用于食品工業(yè)和日化工業(yè)，本書就其起源和棕櫚油的產(chǎn)量、種植分布、市場情況，以及生物學(xué)性狀和生長條件進(jìn)行了簡要的介紹，重點(diǎn)介紹了目前主要產(chǎn)區(qū)的油棕種植園規(guī)劃、建設(shè)、管理和初加工環(huán)節(jié)，并對(duì)油棕產(chǎn)業(yè)環(huán)保和未來可能出現(xiàn)的其他問題進(jìn)行了討論。本書是國內(nèi)首本從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，從油棕種植園視角介紹油棕的專著。本書可供油棕產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、油棕種植業(yè)主、油棕大田管理人員，以及對(duì)油棕感興趣的讀者閱讀。

·14.7萬字

會(huì)員

全球玉米分子育種專利發(fā)展態(tài)勢(shì)研究

本書以德溫特創(chuàng)新索引（DerwentInnovationIndex，DII）數(shù)據(jù)庫為數(shù)據(jù)源，全面收集了全球近50年涉及玉米分子育種的相關(guān)專利，系統(tǒng)分析了玉米分子育種領(lǐng)域?qū)＠纳暾?qǐng)?zhí)卣鳎容^分析了玉米分子育種領(lǐng)域?qū)＠暾?qǐng)的焦點(diǎn)和技術(shù)發(fā)展路線，深入闡述了玉米分子育種關(guān)鍵技術(shù)的專利演變規(guī)律，對(duì)玉米分子育種領(lǐng)域各類研發(fā)對(duì)象的競爭力進(jìn)行了對(duì)比剖析，并對(duì)該領(lǐng)域的新興技術(shù)進(jìn)行了遴選和預(yù)測(cè)。本書無論對(duì)玉米領(lǐng)域的專業(yè)科研工作者，還是相關(guān)從業(yè)人員，甚至涉農(nóng)相關(guān)行業(yè)人員，都具有較高的學(xué)習(xí)與參考價(jià)值；對(duì)于未來玉米遺傳育種、玉米基礎(chǔ)研究及玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向具有重要的指導(dǎo)意義。

·5.3萬字

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園林保健植物

園林保健植物是能散發(fā)有益于人體健康氣體等重要特征物質(zhì)的活性植物，它不同于普通藥用植物，因它以活體植物釋放芳香萜烯類保健物質(zhì)，也不同于觀賞植物，因它含有抗菌素和抗病毒的化學(xué)物質(zhì)為標(biāo)志，但又具有很強(qiáng)的觀賞性。本書共收錄了300種園林保健植物，包括喬木、灌木和草本，概述特征特性，重點(diǎn)闡明保健價(jià)值和園林應(yīng)用性。

·14.7萬字

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姜黃資源高值化開發(fā)與利用

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對(duì)姜黃植物學(xué)特性、姜黃主要化學(xué)物質(zhì)及其生物活性研究進(jìn)展、姜黃中主要活性物質(zhì)的提取分離研究進(jìn)展、姜黃素物理化學(xué)改性技術(shù)研究進(jìn)展等進(jìn)行了簡要介紹。重點(diǎn)闡述了姜黃油的提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩(wěn)定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環(huán)糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結(jié)構(gòu)的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應(yīng)用效果研究等內(nèi)容。本專著對(duì)其他同時(shí)富含多酚類與精油類物質(zhì)的植物的利用和開發(fā)也可提供有價(jià)值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學(xué)、植物提取物等相關(guān)領(lǐng)域的研究人員、工程技術(shù)人員、產(chǎn)品研發(fā)人員等使用，同時(shí)可供化學(xué)、化工、生物、制藥、林學(xué)等專業(yè)的師生參考。

·12.2萬字

會(huì)員

經(jīng)濟(jì)作物栽培技術(shù)與病蟲害防治

本書對(duì)經(jīng)濟(jì)作物的基礎(chǔ)知識(shí)、高效栽培技術(shù)、常用防控方法作了詳盡說明，力求通俗易懂，深入淺出，系統(tǒng)全面，旨在為生產(chǎn)者、經(jīng)營者、科研工作者等提供借鑒和參考，為保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展盡綿薄之力。

·21.5萬字

會(huì)員

大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問答（第二版）

本書采用問答的形式，詳細(xì)介紹了大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、播種育苗技術(shù)、田間管理技術(shù)、主要病蟲草害全程監(jiān)控技術(shù)以及減災(zāi)技術(shù)等內(nèi)容。針對(duì)農(nóng)民在大豆生產(chǎn)中遇到的195個(gè)實(shí)際問題，提供了具體的解決方案與技術(shù)要點(diǎn)，具有很強(qiáng)的針對(duì)性和指導(dǎo)性。在栽培技術(shù)上突出主流技術(shù)，并介紹新技術(shù)；在問題解析上，突出主要的問題及近幾年來出現(xiàn)的新問題；在病蟲害全程監(jiān)控技術(shù)上，突出綠色防控技術(shù)集成。書中附有近百張高清原色彩圖，便于指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)操作。本書適合廣大種植大豆的農(nóng)民、農(nóng)村專業(yè)合作化組織閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校種植、植保專業(yè)師生參考。

·16.1萬字

會(huì)員

寧夏水稻直播栽培技術(shù)問答

《寧夏水稻直播栽培技術(shù)問答》分為五大部分，概述了寧夏水稻直播生產(chǎn)中的技術(shù)環(huán)節(jié)，包括水稻生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、水稻生長發(fā)育基礎(chǔ)知識(shí)、水稻保墑精量旱直播栽培技術(shù)、水稻播后上水精量旱直播栽培技術(shù)、水稻直播生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)。

·4.7萬字

會(huì)員

寧夏大豆品種與栽培技術(shù)

本書介紹了大豆的栽培技術(shù)，內(nèi)容包括：大豆栽培概況、大豆優(yōu)良品種、大豆生長發(fā)育、大豆?fàn)I養(yǎng)需求特點(diǎn)與施肥、大豆需水特點(diǎn)與灌溉、大豆主要病蟲害防治等。

·15.1萬字

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農(nóng)作物

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