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全書內容分五部分，第一部分為大豆知識；第二部分為大豆栽培技術知識；第三部分為大豆病蟲草害防控技術知識；第四部分推薦了大豆新品種及新技術；第五部分為附錄。
羅瑞萍主編 ·農作物 ·17.6萬字
根據寧夏農業氣候特點、大豆的生長發育規律以及栽培的生物學基礎、水肥管理措施、品種的適應區域等內容，遴選了寧夏大豆科研人員公開發表的部分文章，編著了《寧夏大豆研究》一書。該書主要以大豆應用性研究與探討的內容為主要研究亮點，突出了寧夏大豆科研可持續發展策略，即起到了承前啟后的作用，也符合現代大豆產業的發展方向和特點。本書凝聚了寧夏大豆科研人員的心血和智慧，是一部集專業權威性、生產技術性、通俗性于一體，是實現寧夏大豆科研生產研究可持續發展的好幫手。本書的出版可為當前強化科技支撐，推進鄉村振興、精準扶貧等工作提供有益幫助。本書可供從事大豆的科研人員、農業技術人員、農業科技企業專業人員閱讀參考。
趙志剛 ·農作物 ·16.9萬字
本書系統介紹了各種油料類食品生產的新技術，重點介紹大豆、花生、芝麻、玉米、核桃、葵花籽、油菜籽、向日葵加工技術等內容。在編寫過程中結合了科研實踐與經驗，將傳統工藝與現代加工技術相結合，內容全面具體，條理清楚，通俗易懂，是一本可操作性強的油料類生產實用技術書。
顧欣 ·農作物 ·18.4萬字
本書主要闡述枸杞栽培管理方面病蟲害安全防控的相關知識，由“寧夏枸杞生產概況、寧夏枸杞病蟲害防治經歷的5個階段、枸杞主要病蟲害發生規律及防治措施、枸杞病蟲害防治的藥效試驗、出口枸杞基地病蟲害防治技術和出口示范基地—范例等6個章節組成，重點介紹枸杞病蟲害發生規律、安全防控和產品質量提升的技術措施和原理。
馬金平 吳龍軍 ·農作物 ·10.7萬字
本書以問答的形式系統地介紹了秸稈綜合利用的各種技術。全書共分6章，介紹了秸稈的特性、秸稈用作能源、秸稈用作飼料、秸稈用作有機肥料、秸稈培養食用菌、秸稈綜合利用的發展趨勢。本書的讀者對象為廣大農村人員，也可供從事農業工程的技術人員、高校相關專業的師生及其他愛好者參考。
劉麗莉 張仲欣 ·農作物 ·11萬字
本書稿是依托國家及自治區科技項目，在寧夏南部旱作土壤耕作方面多年研究工作的基礎上，對研究工作的系統性和階段性總結。內容包括：國內外土壤輪耕模式與生態效應研究進展、輪耕對土壤結構及入滲特性的影響、輪耕模式下土壤水分效應及蓄水保墑效果、輪耕對土壤養分及酶活性的影響、輪耕對冬小麥生育后期光合特性及小麥生長的影響、輪耕對冬小麥產量及水分利用效率的影響等方面。
侯賢清等 ·農作物 ·5.4萬字
香榧是產于浙江省會稽山區的特色林產品，最近20年有了大發展。對于普通大眾來說，香榧是一種有點神秘的干果，這不僅因為數量少價格高，更因其“三代同堂”、“千年香榧三代果”等與科學相悖的傳說。本書從榧樹的起源與自然分布、品種類型、樹種特性、生產消費、科研推廣、文化、歷史與前景展望，以圖片配文字的淺顯易懂的形式，全面地向讀者展示了香榧這種暫不為大眾所普遍認識的特色干果。本書較為詳細地介紹了香榧的特點、科研成果，以及作為普通消費者的挑選技巧。內容全面而不浮躁，用詞專業而不深奧。
斯海平 ·農作物 ·2萬字
本書以德溫特創新索引（DerwentInnovationsIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及棉花分子育種、基因工程育種和棉花功能基因組研究的相關專利，系統分析了棉花分子育種專利在不同國家/地區、不同時間的申請特征，比較分析了國內外棉花分子育種專利申請的異同，重點分析了關鍵科研機構和跨國種子公司棉花分子育種專利申請的焦點，深入闡述了近年來轉基因棉花專利演變規律。
棉花分子育種專利研究組編著 ·農作物 ·4.9萬字
本書對枸杞主栽品種的形態特征進行描述，幫助生產種植者了解不同枸杞品種間的差異性特征，讓讀者既可按圖比對，又可通過文字描述的突出特征對枸杞品種進行鑒別，旨在為枸杞品種的識別提供參考依據，進一步規范枸杞品種建園及種苗生產。
梁曉婕 王亞軍編著 ·農作物 ·7986字
《綠色食品蔬菜病蟲害防治圖譜(葉菜類/豆類/白菜類)》中包括蔬菜病害158種、蟲害20種，田間實際拍攝的照片280多幅，采用圖文并茂的方式對蔬菜病害的危害癥狀、傳播途徑、發生規律及蟲害的形態特征、生活習性、發生條件、危害特點等作了詳盡的描述，并提出了綜合防治措施。在藥劑防治中，著重介紹經長期實踐證明對病蟲害有效的傳統藥品和近年來推廣的新藥、特藥及生物農藥的使用方法，力求使讀者通過對《綠色食品蔬菜病蟲害防治圖譜(葉菜類/豆類/白菜類)》的學習，達到準確診斷，安全、經濟、有效地防治病蟲害之目的。
劉西存 ·農作物 ·4.4萬字
本書就加強枸杞產品質量建設，闡述了枸杞標準化生產技術應用對提升枸杞產品質量的積極作用，以適應國內外消費市場形勢。著重從綠色、有機枸杞標準化生產技術方面加強創新及應用，并加強標準化生產關聯環節的建設，為確保枸杞產品質量的有效提升提供依據。
曹有龍 石志剛 ·農作物 ·3萬字
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