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本書是以第一版為雛形，在總結近幾年的葡萄科研成果和大量生產實踐經驗的基礎上而修訂而成。全書系統介紹了葡萄優良品種，砧木、苗木繁育技術，高產優質葡萄園的建立，土肥水管理，樹體管理，保護地栽培技術，采收與包裝貯運，主要病蟲害診斷與防控技術，葡萄生產常用優質農藥等內容。特別是病蟲害診斷與防治部分，選取了249幅原色生態彩圖相配合，更加便于讀者甄別與確診。全書文字通俗易懂、技術操作簡便易行，非常適合于農技生產與推廣人員、葡萄種植專業戶與合作社、農資經營人員及果樹、植保專業的廣大師生、葡萄科研人員等參考使用。

·19.4萬字

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教你種茯苓(就這樣致富叢書)

《新農村書屋叢書:教你種茯苓》重點闡述的茯苓菌種培育，茯苓大田栽培、管理、采收、加工等實用技術及經驗，尤其對茯苓深加工產品的翔實介紹，極大地豐富了茯苓藥材生產栽培、產地加工及研究開發的內涵，對促進大別山區茯苓藥材規范化種植和產業化發展，具有重要的指導意義。同時對提高我國茯苓等中藥材生產栽培水平，保障傳統地道藥材商品質量，加速我國中藥材現代化進程，亦具有較高的參考價值。

·3.9萬字

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菜地現代施肥技術

本書從理論和實踐上對蔬菜施肥進行了較系統的闡述。對菜地的營養特點與培肥、土壤退化與治理、蔬菜的營養與吸收、施肥原理與建議等進行了有針對性的闡述；對瓜類、茄果類、葉菜類、根莖類、蔥姜蒜類以及其他類主要蔬菜的需肥特點和高效施肥技術，分類進行了詳細闡述；對近期研究的施肥和栽培新技術，也進行了專章闡述。本書匯集了蔬菜施肥新技術和新方法，對指導蔬菜的優質、高產、高效施肥，具有較強的參考價值。本書作者為長期從事農業技術推廣和指導農業生產的一線專家，本書可作為廣大知識農民進行蔬菜科學施肥的工作指導書，也可作為農業類相關專業大中專學生的教材或農業技術培訓的參考書。

·11.3萬字

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水果綠色發展生產技術

本書以提質增效、轉型升級、綠色發展為主線，突出水果生產發展的新理念、新成果、新技術與傳統經驗和常規技術的有機結合。全書共分為四篇，分別是產業發展篇，介紹了蘋果、梨、葡萄、甜櫻桃和桃等主栽樹種的生產現狀及發展趨勢；優良品種篇和綠色生產關鍵技術篇，介紹了蘋果、梨、桃、葡萄、甜櫻桃、草莓、山楂、獼猴桃、石榴、無花果等樹種和設施果樹栽培的優良品種及提質增效關鍵技術；專項技術篇分別介紹了蘋果矮砧集約栽培技術、壁蜂授粉技術、果園水肥一體化技術、果園生草覆蓋技術、品質綜合提升技術、蘋果郁閉園改造技術、蘋果防災減災技術、果園重茬障礙、果園病害防控技術、果園蟲害綠色防控技術和果品產業經濟等。本書內容新穎，重點突出，技術先進，科學實用，淺顯易懂，適合從事果業生產的科技人員、廣大農民朋友等參考使用，也可供高等學校園藝及相關專業師生參考。

·29.7萬字

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常見農作物種植攻略一本通

我國農耕的悠久歷史中，人們已經掌握了多種農作物的種植技巧，這些農作物不僅滋養了世世代代的生命，也形成了豐富多樣的飲食文化。從北方的麥浪滾滾到南方的稻香四溢，從黃豆的飽滿到玉米的金黃，每一種作物都承載著獨特的生長節奏與大自然的饋贈。本書簡要介紹幾種常見農作物——小麥、大豆、玉米、高粱、水稻、大麥、燕麥、青稞以及紅薯的種植策略與最佳收獲時間，同時分享一些減少或不使用農藥的自然農法，旨在幫助愛好園藝或從事農業的朋友們更好地了解并實踐綠色種植。希望能夠激發讀者對農作物種植的興趣，倡導回歸自然、生態友好的耕作方式，享受從播種到收獲的喜悅，共同守護這片滋養我們的土地。

·3.1萬字

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半夏高產栽培技術

本書共分為十五部分介紹半夏栽培技術，包括：概況、植物形態特征、生長習性與環境條件、繁殖方法、栽種前的準備工作、種植技術、合理套種和混做、田間管理、病蟲害防治、選擇良種和儲藏、采收加工、商品規格標準及出口再加工、高產栽培技術要點、栽培管理工作月歷、半夏春播豐產栽培技術模式圖。

·6萬字

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無公害經濟作物配方施肥

本書主要介紹了經濟作物營養特征及營養診斷、測土配方施肥技術，無公害經濟作物生產常用肥料等內容，并從經濟作物營養需求特點、測土施肥配方及肥料組合，無公害經濟作物施肥技術規程等方面闡述纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物、調味類經濟林木等17種主要經濟作物“無公害，減化肥，增有機，改土壤，善品質，組合化”的施肥技術。本書適合農業技術推廣部門、經濟作物企業、專業種植作物大戶閱讀和參考使用。

·13.5萬字

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大豆優質高產問答（第二版）

本書采用問答的形式，詳細介紹了大豆的優質高產栽培技術、播種育苗技術、田間管理技術、主要病蟲草害全程監控技術以及減災技術等內容。針對農民在大豆生產中遇到的195個實際問題，提供了具體的解決方案與技術要點，具有很強的針對性和指導性。在栽培技術上突出主流技術，并介紹新技術；在問題解析上，突出主要的問題及近幾年來出現的新問題；在病蟲害全程監控技術上，突出綠色防控技術集成。書中附有近百張高清原色彩圖，便于指導實際生產操作。本書適合廣大種植大豆的農民、農村專業合作化組織閱讀，也可供農業院校種植、植保專業師生參考。

·16.1萬字

會員

亞麻籽深加工技術

亞麻籽是全球第七大油料作物，是一種營養成分高、黏度大、吸水性強、乳化效果好的天然植物膠，可在食品、化工、高檔化妝品等領域作為增稠劑、黏合劑、乳化劑和發泡劑使用。本書主要包括概述、亞麻籽油制備技術、亞麻籽油功能產品的開發、亞麻蛋白的開發與利用、亞麻籽膠的開發與利用、亞麻木脂素的開發與利用、亞麻籽的脫毒、亞麻籽殼仁分離共8章，系統地探討了亞麻籽的深加工技術問題，對亞麻籽的綜合開發利用具有重要的指導意義。本書可作為油料加工企業職工的技術培訓教材，也可作為農林、食品、化工等專業高校師生的學習、研究指導用書，還可供從事亞麻籽領域相關科技人員參考。

·27.9萬字

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姜黃資源高值化開發與利用

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對姜黃植物學特性、姜黃主要化學物質及其生物活性研究進展、姜黃中主要活性物質的提取分離研究進展、姜黃素物理化學改性技術研究進展等進行了簡要介紹。重點闡述了姜黃油的提取分離、結構鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結構的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應用效果研究等內容。本專著對其他同時富含多酚類與精油類物質的植物的利用和開發也可提供有價值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學、植物提取物等相關領域的研究人員、工程技術人員、產品研發人員等使用，同時可供化學、化工、生物、制藥、林學等專業的師生參考。

·12.2萬字

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秸稈綜合利用技術

本書以問答的形式系統地介紹了秸稈綜合利用的各種技術。全書共分6章，介紹了秸稈的特性、秸稈用作能源、秸稈用作飼料、秸稈用作有機肥料、秸稈培養食用菌、秸稈綜合利用的發展趨勢。本書的讀者對象為廣大農村人員，也可供從事農業工程的技術人員、高校相關專業的師生及其他愛好者參考。

·11萬字

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油料作物加工技術

本書系統介紹了各種油料類食品生產的新技術，重點介紹大豆、花生、芝麻、玉米、核桃、葵花籽、油菜籽、向日葵加工技術等內容。在編寫過程中結合了科研實踐與經驗，將傳統工藝與現代加工技術相結合，內容全面具體，條理清楚，通俗易懂，是一本可操作性強的油料類生產實用技術書。

·18.4萬字

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園林保健植物

園林保健植物是能散發有益于人體健康氣體等重要特征物質的活性植物，它不同于普通藥用植物，因它以活體植物釋放芳香萜烯類保健物質，也不同于觀賞植物，因它含有抗菌素和抗病毒的化學物質為標志，但又具有很強的觀賞性。本書共收錄了300種園林保健植物，包括喬木、灌木和草本，概述特征特性，重點闡明保健價值和園林應用性。

·14.7萬字

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寧夏農作物品種圖志

本書介紹了20世紀50年代起寧夏小麥育種專家馬壽桃及趙仲修、裘志新；水稻育種專家王德、胡子成、馬驥、王興盛、安，玉米育種專家許振中、許志斌；油菜育種專家，專家，馬鈴薯育種專家等23人的育種成果。該書具有較高的史料價值，出版后將填補我區農作物品種圖志的空白。

·6萬字

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經濟作物栽培技術與病蟲害防治

本書對經濟作物的基礎知識、高效栽培技術、常用防控方法作了詳盡說明，力求通俗易懂，深入淺出，系統全面，旨在為生產者、經營者、科研工作者等提供借鑒和參考，為保障農業生產和農產品質量安全，推動農業農村經濟發展盡綿薄之力。

·21.5萬字

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糧經作物水肥一體化實用技術

本書在簡要介紹了水肥一體化技術的概念后，重點介紹了水肥一體化技術的主要設備、規劃設計、設備安裝與調試、系統操作與維護、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經濟作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術應用等內容。本書適合農技推廣技術人員、糧經作物企業技術人員、肥料企業和灌溉企業技術人員參考閱讀。

·13.2萬字

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教你種黃姜(就這樣致富叢書)

《教你種黃姜》介紹了:根據全國各地廣大黃姜種植、經營者需求，在鄖西縣委、縣政府領導的高度重視下，縣科學技術局、政協湖北省鄖西縣科教文衛史委員會組織部分農業科技專家和長期從事黃姜產業的科技工作者編寫了《教你種黃姜》一書。該書詳細介紹了黃姜的特性、無性繁殖和有性繁殖栽培技術、病蟲草害防治、新技術推廣及系列標準制定等，具有內容新、科技含量高、易懂易學、操作性強等特點，是農民兄弟的良師益友，更是貧困山區群眾打開脫貧致富之門的鑰匙。

·4.1萬字

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大豆優質高效技術知識答疑

全書內容分五部分，第一部分為大豆知識；第二部分為大豆栽培技術知識；第三部分為大豆病蟲草害防控技術知識；第四部分推薦了大豆新品種及新技術；第五部分為附錄。

·17.6萬字

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寧夏大豆研究

根據寧夏農業氣候特點、大豆的生長發育規律以及栽培的生物學基礎、水肥管理措施、品種的適應區域等內容，遴選了寧夏大豆科研人員公開發表的部分文章，編著了《寧夏大豆研究》一書。該書主要以大豆應用性研究與探討的內容為主要研究亮點，突出了寧夏大豆科研可持續發展策略，即起到了承前啟后的作用，也符合現代大豆產業的發展方向和特點。本書凝聚了寧夏大豆科研人員的心血和智慧，是一部集專業權威性、生產技術性、通俗性于一體，是實現寧夏大豆科研生產研究可持續發展的好幫手。本書的出版可為當前強化科技支撐，推進鄉村振興、精準扶貧等工作提供有益幫助。本書可供從事大豆的科研人員、農業技術人員、農業科技企業專業人員閱讀參考。

·16.9萬字

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寧夏大豆品種與栽培技術

本書介紹了大豆的栽培技術，內容包括：大豆栽培概況、大豆優良品種、大豆生長發育、大豆營養需求特點與施肥、大豆需水特點與灌溉、大豆主要病蟲害防治等。

·15.1萬字

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葡萄高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）