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本書從培養應用型人才出發，根據園林專業就業崗位工作和任務完成的實際需要，從園林花卉種子播種開始，沿著園林花卉生長發育的整個過程組織教學內容，分6個部分，0導入，1緒論，2園林花卉學概述，3花卉生長發育階段與管理，4花卉應用，5花卉學各論。打破原有教材章節，沿著園林花卉生長發育的整個過程組織教學內容，具有獨創性。

·27.7萬字

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家庭養花和陽臺種菜一本全

現代生活緊張而又忙碌，工作之余人們需要一個釋放壓力、平靜心靈的空間，對自然的向往便成了現代人一個共同的追求。其實想親近自然在家里也能做到——居室和陽臺經過我們的精心打理，就可以變成一個充滿歡樂與健康的花園甚至菜園！

·24.4萬字

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國有林場基本實現現代化：原山林場評估報告

中國社會科學院中國社會科學評價研究院組成專題項目組對原山林場進行了調研，形成本書。書中堅持辯證唯物主義和歷史唯物主義，以黨的十九大報告和習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，梳理總結了原山林場改革開放以來發展變化的經驗和規律，分析研究了原山林場踐行習近平新時代中國特色社會主義思想的具體做法，對黨的十九大以來開啟的“二次創業”再出發的新征程和率先“基本實現林業現代化”奮斗目標進行了分析評價。

·21.6萬字

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亞麻籽深加工技術

亞麻籽是全球第七大油料作物，是一種營養成分高、黏度大、吸水性強、乳化效果好的天然植物膠，可在食品、化工、高檔化妝品等領域作為增稠劑、黏合劑、乳化劑和發泡劑使用。本書主要包括概述、亞麻籽油制備技術、亞麻籽油功能產品的開發、亞麻蛋白的開發與利用、亞麻籽膠的開發與利用、亞麻木脂素的開發與利用、亞麻籽的脫毒、亞麻籽殼仁分離共8章，系統地探討了亞麻籽的深加工技術問題，對亞麻籽的綜合開發利用具有重要的指導意義。本書可作為油料加工企業職工的技術培訓教材，也可作為農林、食品、化工等專業高校師生的學習、研究指導用書，還可供從事亞麻籽領域相關科技人員參考。

·27.9萬字

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資源、環境與國家權力：清代圍場研究

該書以清代圍場資源利用和環境變遷為考察對象，通過對構成清代圍場體系各圍場與行圍制度的梳理，論證了國家對圍場資源所行使的干預、組織和調控的作用，分析了人們在資源利用目的和利益分配上的不同而引發的矛盾沖突及各層面間的關系，探討了人口及其需求的增長是沖突發生與發展的主要驅動力，進而導致圍場資源結構與環境狀況及質量的改變，聚落村鎮替代了原有的生物區系，也改變了人們原有的生存與生活方式，乃至社會結構。

·30.5萬字

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肉雞規模化健康養殖與疾病診治指南

本書介紹了肉雞的品種、肉雞的生長規律、肉雞規模化養殖場的建設、肉雞健康生產的營養需要與日糧配制、肉雞健康生產的飼養管理技術、肉雞的福利、肉雞的診斷和防治指南等。本書文字簡練，通俗易懂，具有較強的可操作性和先進性，可作為肉雞養殖企業技術人員的良好參考讀物，還可供相關專業教學、科研工作者參考，也可作為肉雞養殖與疾病防控的培訓教材。

·20萬字

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有機蔬菜科學用藥與施肥技術（第二版）

本書在第一版的基礎上，詳細介紹了有機蔬菜生產適用的植物源殺蟲（殺菌）劑、微生物源殺蟲（殺菌）劑、活體動物殺蟲劑、海洋生物殺菌劑、礦物源殺菌劑及其他防病殺蟲藥劑和設施的主要特點、作用機理、應用技術及注意事項，有機蔬菜生產適用的有機肥料、生物有機肥、無機（礦質）肥料及其他肥料的性質、特點、制作方法、應用技術及注意事項。另外，還重點介紹了茄果類、瓜類、豆類、白菜類、直根類、綠葉菜類、蔥蒜類、薯芋類、水生類九類蔬菜的病蟲害綜合防治技術以及主要病蟲害的有機防控技術。本書適合從事有機蔬菜生產的廣大菜農、專業蔬菜基地、蔬菜合作化組織、陽臺種植愛好者及家庭小菜園種植者閱讀，也可供相關有機農業的生產、植保、土肥及農業院校等相關專業師生參考。

·20.2萬字

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史前的現代化：從狩獵采集到農業起源

農業起源與人類起源、文明起源并稱考古學三大“起源”問題。它是距離我們最近的一次“起源”事件。它引發的一連串變革，可與工業革命對近現代世界產生的影響相媲美。它是歐洲考古學泰斗柴爾德眼中的“新石器革命”，也是這本書探討的“史前的現代化”。中國幅員遼闊，氣候多樣，環境復雜，在不同地域生活的狩獵采集者各有其生存策略，不同地區農業起源的過程也完全不同。從狩獵采集到農業產生，發生了哪些轉折性事件？為什么在有的地方農業呈燎原之勢，而有的地方遲遲不肯出現農業的萌芽？本書介紹了關于農業起源問題的各種定義和理論方法，利用當今氣象站資料模擬了史前狩獵采集者的生計策略，結合考古發現回答了中國農業起源過程中種種復雜的問題，為我們重現這一變革中的細節。

·31.9萬字

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中國農業農村信息化發展報告（2020）

本書客觀、全面、系統地記錄了2019—2020年我國農業農村信息化發展的進程，是一本關于我國農業農村信息化發展的藍皮書。全書內容包括理論進展篇、基礎建設篇、應用進展篇、地方建設篇、企業推進篇、科研創新篇、發展政策篇、專家視點篇、大事記篇，共九篇三十一章。本書得到了農業農村部“農業農村信息化發展支撐服務”項目（項目編號：11200034）的支持，凝聚了眾多農業農村信息化領域領導、專家與科研人員的智慧和見解，有較高的參考價值。

·20.6萬字

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土法良方治豬病

本書收集、歸納和總結了在豬病治療和生產過程中應用的數百個土法良方。這些土法良方具有療效顯著、節省藥品、操作簡單易學易用等優點，其方劑具有扶正祛邪、低毒、副作用小的特點和優勢，能夠滿足人們追求無害、安全、綠色產品的愿望。全書既注重科學性、實用性、系統性、中西獸醫結合的現代性及古為今用，又著重突出通俗實用、操作簡便、易學易懂、療效確實，力求讓廣大養豬者一看就懂，一學就會，用后見效。本書可供豬場飼養者、豬場獸醫使用，亦可作為獸醫等專業教學、科研人員的參考資料。

·22.1萬字

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果樹設施環境調控理論與優質高效栽培技術

本書從種植者的角度出發，對設施內所種植的各樹種的周年管理關鍵技術做了詳細敘述，并針對生產中存在的問題，如葡萄大小粒與隔年結果現象、棗坐果率低與裂果嚴重、土壤鹽漬化與缺素引起的黃化等難題如何解決，做了較為詳細的解答。

·29.3萬字

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新編農藥科學使用技術

本書在簡述農藥作用于靶標后導致的生理生化功能變化、農藥化學結構類型及其特點等知識的基礎上，按照農藥品種的作用機制或作用靶標分類，詳細介紹了各農藥品種的作用特點、防治對象和使用技術，重點注明了大部分有效成分在不同作物上的安全間隔期、每季最多使用次數和最高殘留限量。本書適合具有一定農藥學基礎和較豐富生產實踐經驗的農藥企業產品開發人員、農藥經銷商、新型種植者和農業技術推廣人員等使用，也可供植保、農學、園藝、林學等專業的師生參考。

·26.3萬字

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規模豬場豬病高效防控手冊

我國養豬業規模化程度不斷提高，豬病越來越復雜，對豬群健康、公共衛生、環境保護的壓力也越來越大，轉變疾病控制理念，盡快由“治療獸醫”轉變為“預防獸醫”，對規模化豬場豬病進行綜合防控是養豬業發展的必然。本書就豬場生物安全與疫情控制、豬場消毒、防疫、免疫以及豬病的診斷、治療、安全用藥等內容進行了全方位的闡述，適合基層豬場管理人員、技術人員，專職獸醫、飼養員及其他養殖工作者參考使用，也可作為大中專院校畜牧獸醫專業的參考教材。

·29.5萬字

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花卉博物館

《花卉博物館》是一本全彩的植物圖鑒、科普讀物，是一本具有收藏價值的作品，中國版《世界園林植物與花卉百科》。多種植物選擇：本書共收錄新品種1000多種，植物2500多種，近4000幅彩圖，匯集各類園藝植物，由中國十大名花、草本花卉、水生花卉、木本花卉、藤本花卉、多肉植物、觀葉觀果植物和花卉百科等8部分組成。不僅有栽培品種，也有野生品種，不僅有常見品種，更有新品種和珍稀品種。

·22.2萬字

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現代農業機械化新技術

加強農技人員知識更新培訓，是提高基層農技推廣體系服務能力、促進科技成果快速轉化、推進農技推廣事業發展的必然要求。由夏俊芳主編的《現代農業機械化新技術》共十二章節，主要內容為我國農業機械化的發展歷程與特點，農業機械化生產的基本概念與管理，水稻機械化育插秧技術，發動機，現代農業裝備的現狀與發展趨勢，農機跨區作業相關政策解讀等方面。

·22.4萬字

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2019年全國執業獸醫資格考試通關寶典·基礎獸醫學部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書內容共5章，包括動物解剖學、組織學及胚胎學，動物生理學，動物生物化學，動物病理學，獸醫藥理學。本書以考試大綱為依據，對每門課程的重點、難點進行了細致的分析，編寫內容既全面，又重點突出、簡明扼要，并附有大量的練習題，有助于讀者鞏固教材知識。

·37.7萬字

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雪花牛肉產業化生產技術

進入了中國社會主義新時代，人們生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐入尋常百姓家。由于雪花牛肉產業在我國發展時間不長，有關雪花牛肉專門化肉牛品種和雪花牛肉產品的知識，對廣大消費者來說還很陌生；雪花肉牛的養殖、育肥、加工、產品銷售及產業化生產領域的常識迫切需要了解。因此，編者將多年來研究的實踐經驗和考察了解到的雪花牛肉產業化知識匯集成書，較為系統、全面地介紹雪花牛肉產業知識。

·23萬字

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中國農學會研究：農業現代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識與制度轉型叢書）

中華農學會是近代以來歷史最久、組織最穩固的全國性農學團體，本書引用大量未刊檔案，結合報刊、方志、文集、日記、書信以及當事人回憶等資料，全景式重建中華農學會發展演變的歷史，深入探討其組織源流、人脈聯系以及與周圍環境的關系，揭示其不同時段的歷史特質和時代影響。通過梳理近代農業知識與農業制度轉型的內涵和過程，本書對農業如何由技術問題演化為社會改造問題，對變革農村舊式生產關系、陳腐社會制度，建成社會主義“新農村”，具有歷史和現實的啟示。

·28.9萬字

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新編種養實用技術

本書從豬種的選擇、豬的營養需要和飼料配方、種豬生產、仔豬的飼養管理、育肥豬的飼養管理、豬場的規劃與經營管理、常見豬病的防治七個方面介紹了豬的養殖與疾病防治方面的科學研究成果和實踐經驗，對農村個體養豬戶和從事規模化、商品化養豬的經營者和生產者都具有一定的參考價值。