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圖說甜櫻桃栽培關鍵技術
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圖說甜櫻桃栽培關鍵技術

本書以圖文并茂的形式，詳細介紹了目前生產中甜櫻桃主要栽培品種及最近幾年優選出的新品種、科學選擇品種的依據、主要砧木及繁育技術、甜櫻桃建園及幼樹管理、整形修剪、露地和保護地田間管理技術、病蟲害識別與防治、防災減災及甜櫻桃周年生產管理等關鍵技術。本書中大量的高清彩圖，都來源于生產實踐，具有很強的直觀性及實用性。本書通俗易懂，科學實用，技術先進，可供廣大甜櫻桃生產者、農技推廣人員和農林院校師生閱讀參考。

夏國芳 韓鳳珠主編 ·園藝 ·5.1萬字

河蟹高效養殖新技術
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河蟹高效養殖新技術

《河蟹高效養殖新技術》是《特種水產養殖技術系列》之一的《河蟹高效養殖新技術》分冊，書中具體包括了：無公害養蟹的概念和意義、不同發育階段的形態與習性、正常蟹種與性早熟蟹種的形態區別、絨螯屬蟹種間性狀區別及其他、投放天然蟹種的特點和效果等內容。

徐興川 高光明 朱莉萍編著 ·水產 ·10.7萬字

大蒜高產栽培關鍵技術問答
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大蒜高產栽培關鍵技術問答

本書以一問一答的形式，系統地介紹了大蒜高產高效栽培的各項關鍵技術，包括大蒜的安全生產基礎、類型及優良品種、栽培茬口安排與栽培模式、育苗技術、安全優質高效栽培技術、產品質量標準與認證、主要病蟲害草害識別與防治技術、貯藏保鮮與加工技術、良種繁育與品種提純復壯等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術先進實用、可操作性強，適合蔬菜企業技術人員、專業菜農、農業技術推廣人員等閱讀參考，也可作為新型農民職業技能培訓的良好教材。

劉海河 張彥萍主編 ·農作物 ·12.4萬字

食品農產品認證及檢驗教程
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食品農產品認證及檢驗教程

本書對食品企業所涉及的食品檢驗的原理、儀器設備、實驗室的布置、及實驗室安全等各項制度進行概述，重點介紹了食品檢測常規項目的檢測方法及檢測過程中的注意點及可疑結果的判斷，并詳述了各項認證要求、材料準備、申報流程以及注意事項，以便于企業實際操作，有助于提高企業化驗員的質控水平。

付曉陸等 ·農業基礎 ·19.7萬字

村鎮有機廢物堆肥及土壤利用
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村鎮有機廢物堆肥及土壤利用

本書以調查我國不同土壤類型的農田土壤中溶解性腐殖質的電子轉移能力為基礎，探討了土壤有機質電子轉移與有機質分子結構、土壤性質之間的關系。主要內容包括堆肥過程有機質演變規律、堆肥過程有機質電子轉移能力、堆肥過程腐殖質還原菌演變特征、堆肥過程有機質電子轉移能力的影響因素、堆肥有機質電子轉移介導硝基苯降解特征、堆肥有機質電子轉移介導五氯苯酚還原脫氯特征、堆肥有機質電子轉移促進土壤五氯苯酚降解、堆肥有機質電子轉移促進Cr(Ⅵ)轉化特征、土壤有機質電子轉移能力特征、土壤有機質電子轉移對長期汞污染的響應、土壤腐殖質電子轉移能力對異源污灌的差異性響應、堆肥有機質對水稻土壤中汞形態轉化影響的研究、土壤污染物修復影響因素等。本書具有較強的知識性和針對性，可供從事村鎮環境整治和環保行業的技術人員、科研人員和管理人員閱讀，也可供高等學校環境科學與工程及相關專業的師生參考。

席北斗 何小松 檀文炳 趙昕宇等 ·植物保護 ·10.1萬字

多肉植物這樣養
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多肉植物這樣養

本書以時下大受歡迎的“萌物”多肉植物為主體，從其概念、分類、種植方法、養護事項等方面介紹了其基本知識，并對184種常見的多肉植物進行了詳細介紹，還特別介紹了13種多肉植物組盆的詳細步驟，對常見多肉植物，既有別名、科屬、產地、花期和形態特征的介紹，又有從種植、施肥、澆水、溫度、光照幾個方面進行詳細介紹的栽培方法，更有針對不同多肉植物養護過程中可能出現的問題的解答和關于多肉植物擺設建議的小貼士，且每一種多肉植物都配有至少一幅高清美圖，既是多肉養護指南，又是多肉欣賞圖譜。

木豐央 ·園藝 ·8.6萬字

怎樣提高草莓種植效益
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怎樣提高草莓種植效益

種植草莓是農民增收致富的重要途徑，見效快、經濟效益顯著。近年來，草莓產業發展迅速，已成為許多地區的支柱產業，因此草莓優質高效生產是農戶和市場迫切需要的。本書從草莓安全生產出發，以圖文結合的形式，大量運用豐富多彩的圖片，重點介紹了我國草莓栽培概況、生物學基礎、土肥水管理技術、育苗關鍵技術、促成栽培關鍵技術、露地栽培關鍵技術、基質栽培技術及病蟲害防治技術等內容，對解決草莓生產中存在的主要問題及提高草莓種植的經濟效益有積極的指導作用。本書適合廣大種植戶及相關技術人員使用，也可作為農林院校相關專業師生的參考用書。

楊雷 楊莉 董輝 ·農作物 ·9.2萬字

全球玉米分子育種專利發展態勢研究
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全球玉米分子育種專利發展態勢研究

本書以德溫特創新索引（DerwentInnovationIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及玉米分子育種的相關專利，系統分析了玉米分子育種領域專利的申請特征，比較分析了玉米分子育種領域專利申請的焦點和技術發展路線，深入闡述了玉米分子育種關鍵技術的專利演變規律，對玉米分子育種領域各類研發對象的競爭力進行了對比剖析，并對該領域的新興技術進行了遴選和預測。本書無論對玉米領域的專業科研工作者，還是相關從業人員，甚至涉農相關行業人員，都具有較高的學習與參考價值；對于未來玉米遺傳育種、玉米基礎研究及玉米產業發展的方向具有重要的指導意義。

楊小薇等 ·農作物 ·5.3萬字

林地養鵝疾病防治技術
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林地養鵝疾病防治技術

本書介紹了林地養鵝的環境管理與控制技術、消毒、免疫和驅蟲、科學用藥、疾病診斷、傳染病的防治、寄生蟲病的防治、中毒性疾病的防治、營養代謝病的防治等核心技術內容，反映了當前林地養鵝疾病防治最新技術。本書適合獸醫技術人員、養鵝專業大戶等參考閱讀，也可作為獸醫等專業師生的良好參考讀物。

喬海云 張鶴平主編 ·動物醫學 ·9.2萬字

果樹茶葉病蟲無公害防治技術
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果樹茶葉病蟲無公害防治技術

《新農村書屋·果樹茶葉病蟲無公害防治技術》主要內容：隨著人民生活水平的提高和健康意識的增強，健康、安全的食品成為人民群眾關注的焦點，無公害農產品的需求日益增大，順應歷史潮流，國家將無公害食品的生產規范為政府行為，成為市場的準入條件。而且在世界貿易一體化進程中，一些進口國以食品安全性為理由，不斷提高農產品的質量安全標準，構筑“綠色壁壘”，農產品的質量安全問題在新一輪激烈的市場競爭中將起到關鍵作用。果品、茶葉是我國人民提高生活質量的重要食品和飲料，也是重要的出口農產品，在社會主義新農村建設、農村經濟發展中具有重要地位。

王友平等 ·林業 ·10.7萬字

室內花卉布置與栽培指南
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室內花卉布置與栽培指南

本書主要根據室內環境的特點，從植物的美學特點出發，介紹了居室花卉布置的好處、室內植物綠化裝飾的歷史發展、室內裝飾植物的選擇、室內裝飾植物的配置和不同室內空間植物裝飾的要點、室內花藝布置、不同空間布置的方法與特點，對不同花草的養護方法也有詳細介紹。本書通俗易懂，圖文并茂，融科學性、知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

徐幫學 ·農業基礎 ·11.1萬字

鴨類癥鑒別診斷及防治
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鴨類癥鑒別診斷及防治

本書不僅介紹了各種具體鴨?。ò▊魅静　⒓纳x病、營養代謝病、中毒病、普通?。┑奶卣骱椭委煼椒ǎ以敿氷U述了這些鴨病與其類似、易混淆疾病的鑒別診斷技術，突出了這些疾病之間的相同和不同，為獸醫技術人員、養鴨技術人員等盡早確診鴨病，及時采取措施提供了技術支持。本書適合基層獸醫、養鴨技術人員和動物醫學相關專業師生閱讀參考。

趙樸 王成龍 劉川川主編 ·動物醫學 ·12.2萬字

環?；ɑ苓x育與栽培指南
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環?；ɑ苓x育與栽培指南

本書詳細介紹了環?；ɑ苓x育及栽培的相關內容，針對室內環境污染特點，重點介紹了凈化空氣的常用植物品種、植物的選擇與擺放、常用繁殖方法、盆栽方法與日常管理、水培技巧及養護知識等。本書通俗易懂，圖文并茂，融科學性、知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

徐幫學 ·農業基礎 ·10.7萬字

食用菌病蟲害防治手冊
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食用菌病蟲害防治手冊

本書分為病害防治篇和害蟲防治篇這兩篇，第一篇介紹了平菇病害、蘑菇病害、金針菇病害、香菇病害、銀耳、木耳病害等病害防治技術；第二篇介紹了食用菌害蟲綜合防治方法、彈跳蟲的危害與防治、幾種白蟻的危害與防治、幾種地下害蟲的危害與防治、薊馬的危害與防治等害蟲防治技術。

邵明 曾憲順 王明祖編著 ·林業 ·10.6萬字

規模奶牛場養殖實用技術
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規模奶牛場養殖實用技術

全書括十一個章節，涵蓋了奶牛場建設準備、奶牛營養需要和飼料生產、不同階段奶牛飼養要點、奶牛基礎育種與遺傳改良、奶牛生產性能測定、奶牛繁殖管理、擠奶與擠奶衛生管理、衛生防疫、青貯制作與管理、糞污處理及資源化利用以及牧場智能化信息化管理。全書內容豐富，幾乎涉及了所有影響奶牛養殖效益的影響因素，而且本書還介紹了奶牛遺傳育種、生產性能測定、糞污處理以及信息化管理。將遺傳育種理論知識應用于實踐，指導牧場貫徹執行奶牛育種基礎工作，通過信息化管理提高奶牛各項指標，并且結合奶牛遺傳改良，實現奶牛場的科學選配，在提高生產的同時，降低奶牛養殖成本，推動我省規模奶牛養殖的將本增效。

聶德寶 王鵬主編 ·畜牧 ·11.5萬字

新時代農業經濟系列：農業會計基礎與實務（案例詳解版）
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新時代農業經濟系列：農業會計基礎與實務（案例詳解版）

《農業會計基礎與實務（案例詳解版）》一書是在編者多年教學和深入基層展開調研的基礎上形成的，突出我國農業經營特色，系統闡述了農業會計的理論與實踐。本書編寫以最新的會計準則和相關會計制度為依據，全面系統地反映當前經濟環境下我國各類農業經濟組織的核算規范，內容上包含了農業企業會計、農民專業合作社會計和村集體經濟組織會計，就不同經營主體的典型業務進行了詳細闡述；案例主要以從事種植業、養殖業和林業的農業企業、專業合作社及村集體經濟組織為依托，反映涉農組織實際經營特色和業務的內容。本書以會計學原理為基礎，系統講述農業會計專業知識，做到精而易懂，適于財會院校的教學及廣大農業經濟組織的會計人員學習參考。

閆云婷主編 ·農業基礎 ·11.3萬字

寵物達人繪幸福：我愛狗狗
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寵物達人繪幸福：我愛狗狗

本書將根據各自主題講述30-35種寵物的喂養方法，以及挑選注意事項，寵物繁殖、生病時護理重點，寵物的生活習性等等。在貓、狗、魚三本書中，還將用一定的篇幅，講述一些寵物具有共性的知識，如寵物的表情解讀、疾病治療與預防等。

良卷文化工作室編著 ·畜牧 ·3.6萬字

一本書讀懂安全養肉雞
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一本書讀懂安全養肉雞

本書是“一本書讀懂安全養殖系列”中的一冊。本書從我國肉雞生產的實際出發，按照國家對農產品安全生產的要求，以實用技術為立足點，以滿足生產一線技術人員的需要為根本目的進行闡述。具體內容分為環境與福利保障、良種繁育體系、飼料安全保障、安全生產與福利飼養、藥物安全保障、群體健康保健等。本書內容豐富、材料翔實、數據準確、具有較強的實用性，適合廣大養殖專業戶、中小型養殖場的技術及管理人員、高等學校相關專業的師生閱讀參考。

王道坤主編 ·畜牧 ·17.1萬字

圖說竹鼠高效養殖技術 修訂版
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圖說竹鼠高效養殖技術 修訂版

通過圖文并茂的方式從竹鼠養殖可行性分析、竹鼠養殖場及鼠舍的建造、人工馴養引種、科學飼養管理、竹鼠養殖常用藥物使用指南、竹鼠常見疾病預防及治療方案、竹鼠成功銷售新法等內容。作者擁有豐富的動物養殖實踐經驗，對動物營養配方、疾病防疫、飼養管理等知識具有很多獨到之處。作者在全國范圍內率先開辦竹鼠養殖技術培訓班，成為養殖戶提供專業的竹鼠理論知識學習和實踐操作培訓的專家。

張文明 鄒靈秀 ·畜牧 ·8.3萬字

多肉樂生活
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多肉樂生活

本書是一本與眾不同的寫給“多肉控”“多肉粉”的多肉植物種植養護手冊。書中既有多肉種植養護的基礎知識，又有養肉進階的經驗分享。無論你是新手還是具備一定的養肉經驗，都能從中學到必知必會、實在有用的種植養護經驗。書中還匯集了養肉人的各種疑問解答，讓你真正了解你在多肉種植養護過程中應該去做的事情，學到適合自己的種植養護方法，幫你變身多肉達人！書中還手繪了32個多肉種植養護的漫畫故事，帶你走進一個“無肉不歡”的北京姑娘的快意生活。種植多肉樂在其中，希望本書陪你一同種植多肉、愛上多肉，享受“與肉為伍”的快樂生活

朱微微 ·園藝 ·5.3萬字

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