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養殖場消毒：降低養殖成本提高成活率
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養殖場消毒：降低養殖成本提高成活率

本書分十章，包括養殖場消毒基礎；養殖場消毒方法；養殖場常用消毒設備及其使用方法；養殖場常規性消毒；養豬場消毒技術；養雞場消毒技術；養羊場消毒技術；養牛場消毒技術；其他類型養殖場消毒技術；消毒效果的檢查。本書介紹的消毒理論通俗易懂，消毒方法可操作性強，可供廣大養殖戶、畜禽養殖場技術人員、畜牧獸醫工作者和農業學校相關專業師生參閱。

王一笑主編 ·動物醫學 ·8.6萬字

家禽生產
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家禽生產

本教材主要闡述了家禽的品種、家禽的繁育、人工孵化、家禽的營養、產蛋雞的生產、肉用雞的生產、水禽生產、禽場的衛生防疫和養禽場經營管理及產品質量控制。

呂驊 ·農業基礎 ·20.3萬字

蔬菜有故事
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蔬菜有故事

一日三餐，四季鮮蔬，蔬菜是人類的朋友，是人類世界不可或缺的一部分。每一種蔬菜背后，有哪些源遠流長的故事？每一個花朵里面，隱藏著多少無法述說的情感與源流？人類，到底該如何與蔬菜相處？本書以氣節劃分，講述了二十四種蔬菜精彩而豐富的來歷和故事、趣聞與詩意，讓讀者重新檢視日常餐桌上的蔬菜，感受萬物的生機與美好。

陸生作 ·園藝 ·7.7萬字

怎樣提高草莓種植效益
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怎樣提高草莓種植效益

種植草莓是農民增收致富的重要途徑，見效快、經濟效益顯著。近年來，草莓產業發展迅速，已成為許多地區的支柱產業，因此草莓優質高效生產是農戶和市場迫切需要的。本書從草莓安全生產出發，以圖文結合的形式，大量運用豐富多彩的圖片，重點介紹了我國草莓栽培概況、生物學基礎、土肥水管理技術、育苗關鍵技術、促成栽培關鍵技術、露地栽培關鍵技術、基質栽培技術及病蟲害防治技術等內容，對解決草莓生產中存在的主要問題及提高草莓種植的經濟效益有積極的指導作用。本書適合廣大種植戶及相關技術人員使用，也可作為農林院校相關專業師生的參考用書。

楊雷 楊莉 董輝 ·農作物 ·9.2萬字

植酸和植酸酶的生理與免疫調節作用
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植酸和植酸酶的生理與免疫調節作用

植酸及其鹽類廣泛存在于植物籽實中。植酸與營養物質結合，不能被動物消化酶有效降解與利用。植酸酶是降解植酸及其鹽類的專一酶。本書綜述了植酸和植酸酶的研究進展，并以肉雞為實驗動物，系統研究了植酸和植酸酶對攝食調節、營養吸收以及免疫調節的生理和分子機制。主要包括植酸和植酸酶對脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表達的影響；對蛋白質消化和生長信號的生理與分子機制研究，揭示胃腸內外分泌系統以及外周生長調控網絡；對小腸碳水化合物酶活性和六糖轉運的生理和分子機制；對肉雞細胞免疫和體液免疫的調節作用；對血液和小腸黏膜生理生化指標的影響；對回腸內源物質損失的影響。希望本書內容能為生命科學類研究植酸和植酸酶者提供參考與借鑒。

劉寧 ·林業 ·8.4萬字

生豬規?；】叼B殖彩色圖冊
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生豬規?；】叼B殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂的寫作方式介紹生豬規?；】叼B殖，并以大型現代化規模養殖場為參考對象，所有圖片都是來源生產一線，使生豬養殖技術更具有可操作性和實用性。

吳買生 武深樹主編 ·畜牧 ·4.8萬字

雞病防治及安全用藥
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雞病防治及安全用藥

本書搜集和整理了雞病防治的實踐經驗和先進科技成果，從雞病診斷、合理用藥選擇和藥物的運用以及中西藥防治、正規免疫程序和常規藥物準確用法與用量幾方面提出指導建議。本書內容豐富、文字簡練、實用性強，可供大中型集約化養雞場的畜牧獸醫工作者及養雞戶學習使用，期望對眾多養殖戶和臨床獸醫有所幫助，為我國的畜牧業盡微薄之力。

李錦宇 謝家聲 ·動物醫學 ·18.2萬字

實用大棚科學養豬技術
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實用大棚科學養豬技術

本書從大棚養豬的概述、豬品種選擇及繁殖、豬營養與飼料配制、豬場建設與環境控制、豬飼養管理與豬疾病防治六個方面進行了介紹。本書密切結合生產實際、內容實用、可操作性強、文字簡練，適合豬場飼養管理人員、技術人員及養豬專業大戶閱讀參考，也可作為農業院校相關專業學生和農村函授班學院的輔導參考書。

謝紅兵 李新 魏剛才主編 ·畜牧 ·19萬字

名優食用菌原色圖鑒
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名優食用菌原色圖鑒

本書精選了71種在國內外有較高開發前景的食用菌品種，詳盡地介紹了它們的科屬、別名、形態特征、營養價值、生活習性及生產、馴化模式等。每個品種均配有作者多年來搜集整理的食用菌不同生活階段、栽培方式等的高清特寫圖片，力求全方位展現食用、藥用真菌的真實形態和細節特征。本書內容豐富，圖文并茂，可供食用菌生產經營者、業余愛好者、食用菌、微生物專業師生以及相關教學科研工作者等進行食用菌鑒別和欣賞。

牛長滿 ·農業基礎 ·3.6萬字

2017年全國執業獸醫資格考試通關寶典·臨床獸醫學部分
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2017年全國執業獸醫資格考試通關寶典·臨床獸醫學部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫臨床診斷學、獸醫內科學、獸醫外科與外科手術學、獸醫產科學、中獸醫學等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附有200道左右模擬練習題，供讀者練習鞏固。

沈留紅 陳英 鄧俊良主編 ·動物醫學 ·14.9萬字

蜂產品加工與應用
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蜂產品加工與應用

本書以“蜂產品加工與應用”為主題，著重從本書主要從蜂產品加工技術現狀及發展方向、蜂產品加工的常規技術概述、蜂產品深加工技術及不同蜂產品加工技術各論等方面進行了介紹和闡述。本書為普及性讀物，內容具體實用，語言通俗易懂，方法簡便易行，重點突出了生產實踐中的主要技術環節，適合養蜂工作者、蜂產品加工人員、相關專業的大學生以及有關科研人員閱讀參考。

李繼蓮 郭軍主編 ·畜牧 ·7.3萬字

西瓜甜瓜病蟲害診治原色圖鑒（第二版）
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西瓜甜瓜病蟲害診治原色圖鑒（第二版）

本書緊密圍繞無公害蔬菜生產需要，針對蔬菜生產上可能遇到的大多數病蟲害，包括不斷出現的新病蟲害，不僅提供了可靠的傳統防治方法，也挖掘了不少新的、現代的防治方法。本書圖文并茂，介紹了西瓜、小西瓜、薄皮甜瓜、厚皮甜瓜的282種病蟲害，圖文結合，不僅有宏觀的癥狀特寫照片、病原生物照片，還有病原菌顯微照片、圖片等，便于準確識別病蟲害，做到有效防治。附錄中提供了農藥的科學使用與配置方法以及西瓜辨識方法。本書在文字上既描述了傳染病害，又描述了生理病害的癥狀、病因或傳播途徑及害蟲識別、生活習性，給出了行之有效的生物、物理、化學防治方法，科學、實用、通俗，可作為各地家庭農場、蔬菜專業合作社、農家書屋、農業技術服務部門必備參考書，指導現代蔬菜生產。

呂佩珂 蘇慧蘭 高振江 ·植物保護 ·13.6萬字

菇菌工廠化生產新技術
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菇菌工廠化生產新技術

本書介紹了食用菌工廠化生產的研究成果和栽培技術，并介紹了部分食用菌固體發酵和深層發酵技術，是目前少見的最新技術。本書適合具備一定生產條件的生產廠家使用，也可作為職業技術院校相關專業培訓此類人才的教輔材料。

嚴澤湘 ·園藝 ·5萬字

菜園農藥實用手冊
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菜園農藥實用手冊

本書從生物農藥、新農藥、菜農常用農藥等角度出發，結合種植業生產使用的低毒低殘留農藥的主要品種名錄（2016）及當前蔬菜上使用的主流農藥品種，選編了120余種農藥，詳細介紹其結構式、分子式、分子量、CAS登錄號、其他名稱、化學名稱、主要劑型、理化性質、產品特點、防治對象、使用方法、中毒急救及注意事項。為政府部門培訓農藥品種業務知識、農資經銷商詳細了解農藥品種、菜農科學使用農藥提供參考。本書通俗易懂，可為農業生產合作社、家庭農場、種植大戶、農民科學用藥提供參考，亦可供農資經銷商參考。

何永梅 王迪軒主編 ·植物保護 ·26.3萬字

禽病臨床診療技術與典型醫案
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禽病臨床診療技術與典型醫案

本書收錄了《中獸醫醫藥雜志》1982—2011年登載的有關禽病診斷、治療的理法方藥和典型醫案。全書分為雞病、鴨病、鵝病、其他禽病和附錄，詳細介紹了每種疾病的病因、主證、治則、方藥、用法及典型醫案等。本書內容翔實、重點明確、結構合理、通俗易懂，適用于廣大基層獸醫專業人員閱讀，也可供農業院校獸醫專業師生以及養禽場（戶）技術人員閱讀和參考。

劉永明 趙四喜主編 ·動物醫學 ·21.1萬字

梅花盆景造型技藝：馮氏造梅十三式
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梅花盆景造型技藝：馮氏造梅十三式

梅花盆景疏影橫斜、古樸蒼勁，極富詩情畫意，大型梅花盆景可裝飾大型空間，小型梅花盆景適合家庭擺放品玩，是我國盆景藝術中的佼佼者。作者從事梅花盆景工作幾十年，積累豐富的實踐經驗，本書即作者經驗總結，是專門針對梅花盆景設計、制作與養護的書籍。不僅能指導專業盆景工作者，亦能對普通愛好者的家庭養梅的栽培和欣賞起到一定的指導和借鑒作用。除了技法的講解，本書圖文并茂，具有很高的藝術欣賞價值。本書涉及梅花盆景制作、養護及欣賞的方方面面，主要包括梅花盆景造型的理論基礎、梅花盆景十三種造型樣式、梅花盆景的常用造型技法、、梅花盆景的養護與管理、梅花盆景的欣賞等內容。

馮炳偉 ·園藝 ·1.1萬字

羊病中草藥驗方與針刺療法
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羊病中草藥驗方與針刺療法

本書內容以臨床防治羊病實踐為主，系統介紹了中獸醫診療羊病的操作技術，以及大量經過筆者多年臨床驗證防治羊病確有實效的中草藥良方、驗方、簡方，針刺療法及羊的閹割術。全書內容科學實用、操作方法簡易、文字簡明通俗、圖文并茂，適合養羊專業戶和獸醫技術人員閱讀，亦可供獸醫等專業師生教學和科研人員參考。

李典友 高本剛編著 ·動物醫學 ·13.7萬字

中國害蟲物理監測與控制技術研究
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中國害蟲物理監測與控制技術研究

本研究文集分“綜述與進展”和“研究與應用技術”兩個板塊，比較真實地反映了我國害蟲物理防治研究與應用的狀態，為深入開展這方面的工作提供了基礎資料。

雷朝亮 吳孔明 趙樹英主編 ·林業 ·17.8萬字

中國生物產業發展報告2016
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中國生物產業發展報告2016

本書由國家發展和改革委員會高技術產業司與中國生物工程學會組織編寫，是《中國生物產業發展報告》系列圖書的第15本。全書包括7篇，共41章，對生物產業發展戰略與政策、生物產業發展現狀與趨勢、生物技術發展前沿與熱點、生物專利、生物產業投融資、國家生物產業基地情況、重點行業協（學）會發展報告等進行了闡述和說明，從多角度對中國生物產業狀況進行了清楚的透視和實在的分析，對中國生物產業發展戰略進行了認真深入的思考與討論。本書可供生物產業的開發、生產、銷售、管理人員以及政府有關職能部門工作人員閱讀參考。

國家發展和改革委員會高技術產業司 ·農業基礎 ·25萬字

技術社會化過程中的農戶技術采納行為研究
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技術社會化過程中的農戶技術采納行為研究

本書從技術過程論的視角，選取技術社會化的一個不成功案例（馬家灣村墊料養豬技術）和一個成功案例（石門縣柑橘密改稀技術）進行了比較研究。研究表明：農業生產技術轉化為農業產業技術，從而在農業生產過程中獲得大規模應用，必須經由農民的技術決策、采納行為才能實現；農業生產是一種技術、社會集合作用的活動，推廣人員、公司、政府和農民等相關群體進行著復雜的互動，農民是積極的“能動者”，而不是消極的“受動者”；經濟效益、技術屬性、補助服務和文化習慣是農戶采納技術的主要決策事項、重點影響因素，農民合作社則是農業技術社會化實現的重要主體。技術過程論是科技哲學的成果，主要來源于對工業技術的研究。本書試圖將技術過程論應用于農業技術研究，在其指導下探討農民技術采納行為的規律，并在農業技術領域檢驗、豐富技術過程理論。

鄺小軍 ·農業基礎 ·13.7萬字

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