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本書對第二版的改動較大，尤其是注入的新內容較多，如對信息的處理方法，可有效避免在紛雜的信息中迷失；在第二章、第三章中對常規技術的刪繁就簡，使得本書的有效容量得到了提升；第四章的沼菌結合技術，很多都是我們的發明專利，很符合當前部分農村的實際情況，特別是富硒菇生產技術，極大地提升了目前食用菌產品的內涵，改寫了食用菌市場的常規，是我國或者一個地區食用菌產業轉換思路、提檔升級的有效途徑；特別值得一提的是第六章的營銷模式，基本顛覆了傳統模式，將近年來的如VIP模式、電商模式整合進來，使讀者根據自身情況進行取舍，具有非凡的意義。本書適合所有食用菌從業者閱讀，尤其適合正在運轉的食用菌企業以及合作社等人員，同時，也適合做大學教學參考書和學生實踐參照書。

·24.2萬字

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養花養草自在晚年

本書沒有繁雜的理論，也沒有難懂的專業詞匯，而是從選花、選土、選工具開始，一步步手把手教老年花友如何不做植物“殺手”，如何讓花卉長得好、長得旺……

·2.4萬字

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櫻桃園藝：知道這些就夠了

戴爾·沃勒園藝暢銷書之一，一本關于櫻桃園藝的一切，告訴你如何自己種植櫻桃的書。作者戴爾·沃勒在圣路易斯長大，現居匹茲堡。他曾在海軍服役，目前是一名核能工程師，寫作是他的兼職工作之一。他自2013年開始自出版創作，至今已有百本涉及人文社科領域各類話題的作品與讀者見面。

·5230字

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藥用植物保護學

藥用植物保護學是一門具有中國特色的學科，是綜合利用多學科知識，保護藥用植物免受病、蟲、草等有害生物危害，是開展藥用植物綠色種植、提高中藥產品質量和效益的理論基礎和技術保障。目前我國已形成全世界規模最大、體系最完整的中藥材生產體系，全國藥材種植總面積(含野生撫育)2100萬畝，隨著藥材種植面積的擴大和種植種類的增加，病蟲草害防治問題已成為中藥材基地建設的重點和難點。針對目前我國藥用植物保護工作基礎弱、問題多、藥材生產需求迫切的現狀，擬由長期從事藥用植物病蟲害防治的科研人員根據各自研究領域最新進展，以及多年研究成果總結編纂出版此書。

·57.8萬字

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圖解設施葡萄高產栽培修剪與病蟲害防治

當前我國葡萄設施栽培發展迅猛，由于可有效控制病蟲害和調控上市供應期，使葡萄產業效益顯著提高。本書由國家現代葡萄產業技術體系專家編著，在總結多年葡萄設施栽培實踐的基礎上，結合全國各地開展設施栽培的先進經驗，以實用為主，圖文并茂，以圖解的形式圍繞設施葡萄高效、優質、安全生產，重點介紹了設施葡萄優良品種、設施葡萄整形修剪與配套栽培技術、設施葡萄病蟲害及綜合防治方法等，并闡述了當前葡萄設施栽培新進展與新技術。本書適合果樹栽培生產人員，果園經營管理及技術人員，農業技術推廣人員及相關科研人員參考閱讀。

·5.7萬字

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四季花木養護與賞析

本書對生活中常見的120種花木，按照春夏秋冬的開花季節順序編排，采用近800幅實拍彩色照片展示其莖葉花果以及不同品種的特征，并配以文字將其形態、花語、寓意、典故、傳說、詩詞等一一道來。書中花木是從絢麗多彩的植物世界中精選的部分觀賞性較強的花卉植物，并對書中每一種花卉植物的產地、習性、外觀形態、繁殖以及栽培管理方法等進行了詳細的敘述。本書通俗易懂，圖文并茂，系統性強，簡單明了，融科學性、知識性、實用性為一體。適合廣大養花愛好者、花文化愛好者、花卉種植戶閱讀使用，并可作為青少年科普讀物。愿本書成為大家識別與欣賞身邊花木的良師益友。

·19.3萬字

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2019年全國執業獸醫資格考試通關寶典·基礎獸醫學部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書內容共5章，包括動物解剖學、組織學及胚胎學，動物生理學，動物生物化學，動物病理學，獸醫藥理學。本書以考試大綱為依據，對每門課程的重點、難點進行了細致的分析，編寫內容既全面，又重點突出、簡明扼要，并附有大量的練習題，有助于讀者鞏固教材知識。

·37.7萬字

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土雞生態放養實用技術

本書針對土雞放養中存在的實際情況，從土雞生態放養的模式、放養土雞品種的選擇、土雞生態放養的選址和設施建造、放養土雞的營養需求與補充飼料配制、土雞各生長時期的飼養管理及常見病的無公害防控等方面進行了深入淺出的介紹，對提高土雞放養效益有著很好的指導作用。本書內容豐富、文字通俗易懂、方法科學實用，既適于土雞生態放養場（戶）的廣大技術人員和管理人員參考，還可供農業院校畜牧獸醫類專業的師生閱讀參考。

·13.6萬字

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300種園林植物栽培與應用

《300種園林植物栽培與應用》依據園林植物的觀賞用途將其分為行道樹、庭蔭樹、獨賞樹、花灌木、植籬類、攀緣植物、草坪與地被植物七大類，每一類的內容又包括總論和各論。總論介紹它們的概念、功能、配置、養護管理等;各論介紹它們的學名、科屬、形態特征、生態習性、繁殖與栽培、應用等。本書圖文并茂，針對性強，文字精練通俗，同時具有較廣泛的適用性，可供園林及相關專業的師生使用，也可作為園林綠化工作者及廣大植物愛好者的參考用書。

·21.8萬字

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畜禽糞污資源化利用實用技術

本書分為畜禽糞污資源化利用概論、畜禽糞污資源化利用使用技術、畜禽糞污資源化利用管理制度及案例、附錄四部分。

·8.1萬字

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銀川市葡萄酒產業人才發展藍皮書

受原銀川人才工作服務局委托，我們成立了項目組，于2018年7月至9月，對銀川市34家葡萄酒企業的人才狀況進行了調研。項目組對銀川市葡萄酒企業的高管人員、人力資源從業人員、普通員工進行了問卷調查，并對高管人員進行了訪談。圍繞葡萄酒企業基本信息、經營狀況、主要業務、產品市場、品牌建設、盈虧情況、高級管理人才狀況、人才的基本信息、人才需求狀況、人才供給、人才管理和激勵情況等方面進行了詳細調研和分析，并在此基礎上形成了調研報告。

·2.9萬字

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教你種茯苓(就這樣致富叢書)

《新農村書屋叢書:教你種茯苓》重點闡述的茯苓菌種培育，茯苓大田栽培、管理、采收、加工等實用技術及經驗，尤其對茯苓深加工產品的翔實介紹，極大地豐富了茯苓藥材生產栽培、產地加工及研究開發的內涵，對促進大別山區茯苓藥材規范化種植和產業化發展，具有重要的指導意義。同時對提高我國茯苓等中藥材生產栽培水平，保障傳統地道藥材商品質量，加速我國中藥材現代化進程，亦具有較高的參考價值。

·3.9萬字

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園林工程從新手到高手：園林植物養護

本書將內容分為新手必讀、高手必懂及工程綜合實例，以幫助讀者掌握專業內容的關鍵點，從而快速提升從業技能。本書共分為六章，內容包括：園林植物養護基礎知識、園林植物養護管理、園林樹木的整形修剪、園林植物病蟲害防治、各類園林植物的養護管理、綜合實例。本書內容通俗易懂，與園林綠化生產實踐及技能鑒定相結合，將新知識、新觀念、新方法與職業性、實用性和開放性相融合，培養讀者園林植物養護的實踐能力和管理經驗。可供從事園林植物養護等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參考，也可供高等學校園林景觀及相關專業師生參閱。

·13.7萬字

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銀杏栽培與加工技術

本書主要內容包括：銀杏資源的分布，銀杏品種資源、銀杏的特征特性，銀杏育苗技術，古銀杏的保護和管理、銀杏產品的加工技術等。

·7.2萬字

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讀懂中國農業（新時代版）

中國的糧食夠吃嗎？食品安全問題如何解決？農業生產如何既保證產量又減少污染？本書是一本面向非農業專業人士的農業科普圖書，從大眾最關心的問題出發，不講農業技術，不講晦澀難懂的大道理，也不使用專業的語言，而是用人人都能看懂的平實的語言，通俗易懂地介紹中國農業，從糧食安全、食品安全、土地制度、職業農民培養、農業經營方式、農業發展前景等多個方面來為讀者講解中國農業的歷史和現狀，講解大家關心的身邊事和熱點事。本書敘及的數據，最新截至2023年，尤其重點反映了新時代新十年中國農業發展情況與取得的舉世矚目的偉大成就，涉及糧食、食品、土地制度與權利、農業成本和風險，以及誰來種地與怎么種地等問題。內容有趣，講解生動。

·7.8萬字

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常見動物疫病實驗室檢測匯編

本書詳細介紹了動物養殖中各種病毒病（包括禽流感、新城疫、馬立克氏病、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病、產蛋下降綜合征、禽白血病、鴨病毒性腸炎、豬瘟、非洲豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環病毒病、口蹄疫、小反芻獸疫等）、細菌病（包括季白痢、雞傷寒、禽傳染性鼻炎、豬丹毒、豬肺疫、豬鏈球菌病、布魯氏菌病、牛結核病、牛出血性敗血病等）的實驗室檢測方法；另外，還介紹了我國與動物防疫、實驗室生物安全管理等方面的重要法律法規。全書內非常全面實用，是廣大獸醫實驗室檢驗員及獸醫工作者的良好參考用書。

·34萬字

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一本書讀懂安全養肉牛

本書是“一本書讀懂安全養殖系列”中的一冊。本書從我國肉牛生產的實際出發，按照國家對農產品安全生產的要求，以實用技術為立足點，以滿足生產一線技術人員的需要為根本目的進行闡述。具體內容分為優質品種保障、飼料安全保障、生物安全保障、福利養殖保障、藥物安全保障、獸醫安全保障等。本書內容豐富、材料翔實、數據準確，具有較強的實用性，適合廣大養殖專業戶、中小型養殖場的技術及管理人員、高等學校相關專業的師生閱讀參考。

·16萬字

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雪花牛肉產業化生產技術

進入了中國社會主義新時代，人們生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐入尋常百姓家。由于雪花牛肉產業在我國發展時間不長，有關雪花牛肉專門化肉牛品種和雪花牛肉產品的知識，對廣大消費者來說還很陌生；雪花肉牛的養殖、育肥、加工、產品銷售及產業化生產領域的常識迫切需要了解。因此，編者將多年來研究的實踐經驗和考察了解到的雪花牛肉產業化知識匯集成書，較為系統、全面地介紹雪花牛肉產業知識。

·23萬字

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