不朽情缘第三关大奖

為大力弘揚基層的首創精神，充分發揮典型的示范帶動作用，經各級農業部門推薦，現特遴選36個農業水環境治理和現代生態循環農業發展典型模式編印成冊，供各地學習借鑒。這些以科技為特征的生產方式持續變革，包括一系列肥效提升、有機肥替代以及統防統治、綠色防控等集成技術，展示浙江農業向著生態、循環、優質、高效、持續的現代生態循環農業發展的具體技術和模式。

·4萬字

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辣椒高產栽培與加工技術：新農村書屋叢書

本書在介紹了辣椒的形態特性、辣椒優良品種、主要栽培茬次安排、辣椒育苗技術的基礎上，重點介紹了辣椒大棚、地膜、越夏、延秋、日光高溫、高山、無土栽培技術，以及辣椒的病蟲害及其防治技術，辣椒的貯藏、運輸和加工技術等。

·10.7萬字

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多肉植物完全圖鑒

本書介紹了300余種姿態萬千、造型漂亮的多肉植物，匯集了當下流行的多肉品種。以植物的科屬分類，介紹了多肉植物的產地、特征、栽培條件和栽植提示等，讓廣大讀者能夠更好地識別、了解和栽培多肉植物。詳細的養護內容，讓你轉身一變就成為多肉植物達人。

·8.9萬字

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羊場盈利八招

本書從提高母羊繁殖力、培養健康羔羊、快速育肥肉羊、使羊群更健康、盡量降低生產消耗、增加產品價值、注意細節管理和注重常見問題處理八個方面進行系統介紹，突出羊場盈利的關鍵點，為羊場提高生產水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書注重科學性、實用性、先進性和通俗易懂，適用于羊場（戶）和養羊技術人員閱讀。

·15.3萬字

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蛙類人工養殖新技術

《農業產業化技術·水產養殖類》叢書，它在內容上力求科學性、實用性和可讀性融于一體，做到適應不同層次讀者的需要，起到用了能見效的目的。《蛙類人工養殖新技術》一書較為系統地介紹了牛蛙、美國青蛙、棘胸蛙的生物學及人工養殖技術，比較全面地反映了國內有關蛙類養殖的新成果、新方法，該書具有較強的實用和指導價值，預期該書的出版將對我國蛙類養殖業向產業化方向發展起到積極的推動作用。

·5.6萬字

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綠色革命與墨西哥農業現代化進程研究

19世紀末到20世紀，共發生了四次重大的農業變革，但無論是深度還是廣度，以及產生的政治經濟和社會影響，綠色革命都是迄今為止影響最為廣泛和深遠的一次。墨西哥是綠色革命的發源地，本書是以墨西哥為個案研究，將系統梳理綠色革命在墨西哥的起源、發展的階段、產生的影響，考察綠色革命進程中墨西哥政府的農業發展戰略與具體農業政策的實施，總結墨西哥農業現代化進程的特點及經驗，思考墨西哥農業現代化與整個現代化進程的內在聯系。

·16.8萬字

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2019年全國執業獸醫資格考試通關寶典·臨床獸醫學部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫臨床診斷學、獸醫內科學、獸醫外科與外科手術學、獸醫產科學、中獸醫學等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附有200道左右模擬練習題，供讀者練習鞏固。

·17.4萬字

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蔬菜優質快速育苗技術

本書簡在要介紹蔬菜育苗的發展概況及前景后，詳細敘述了蔬菜播種育苗、營養土的配置、播種前種子的處理、播種方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、無土育苗、組織培養育苗、工廠化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的設施等與育苗相關的核心技術；另外，書中還具體介紹了茄果類、甘藍類、瓜類及綠葉類蔬菜的育苗技術以及這些蔬菜苗期的病蟲害綜合防治。全書通俗易懂、圖文并茂，緊密結合生產實際，有較強的科學性和實用性，是蔬菜企業技術人員、專業菜農的良好讀物，也可供農業院校園藝等專業學生閱讀參考。

·12.1萬字

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農村能源實用新技術

本書共分七章，第一章到第五章介紹農村沼氣的發酵原理、沼氣池、小型沼氣工程的建設實施、大中型沼氣工程的建設與運行和沼渣、沼液的應用；第六章主要介紹了農村生物質能利用技術；第七章介紹了太陽能利用技術；第八章介紹了風能利用技術。

·12.5萬字

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栽培食用菌必讀

本書著重介紹了18種食(藥)用菌成熟的栽培技術及相關菌種制備、病蟲防治、保鮮與加工等基礎知識和基本技能，包括具有中國特色的新品種、新技術、新成果。

·12.3萬字

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全球棉花分子育種專利發展態勢研究

本書以德溫特創新索引（DerwentInnovationsIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及棉花分子育種、基因工程育種和棉花功能基因組研究的相關專利，系統分析了棉花分子育種專利在不同國家/地區、不同時間的申請特征，比較分析了國內外棉花分子育種專利申請的異同，重點分析了關鍵科研機構和跨國種子公司棉花分子育種專利申請的焦點，深入闡述了近年來轉基因棉花專利演變規律。

·4.9萬字

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肉鴨規模化健康養殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂的方式介紹了肉鴨的選址與建設、肉雞品種及繁育技術、飼料與日糧配制、飼養管理和技術規程、疫病的預防和控制、生產經營管理與營銷等內容。

·3.5萬字

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陽臺植物醫生問答手冊（全彩版）

本書主要介紹適合陽臺種植的各種植物，如花卉、蔬菜、中草藥、多肉植物、小型經濟作物等常見病蟲害的癥狀診斷、形態識別、發生流行特點與防治方法；在此基礎上介紹了防治陽臺植物病蟲害的家庭自制土辦法、近年來興起的植物醫院以及新型無公害農藥。本書內容新穎、實用性強；語言通俗易懂，理論與實踐結合。可供廣大陽臺種植愛好者、基層農技推廣人員及生產者參考使用，對教學和科研人員也有一定參考價值。

·8.4萬字

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圖說榛子周年栽培關鍵技術

榛子為榛科榛屬植物，是營養豐富的干果，也是我國北方重要的經濟林樹種。平歐雜種榛是80年代遼寧省經濟林研究所通過有性雜交培育的新品種，目前栽植的優良品種10余個，由于平歐雜種榛栽培歷史較短，多數栽植農戶對榛樹栽植技術了解極少，園區榛樹產量不高，由此，人們對于簡單易懂的榛樹栽培圖譜類書籍的需求極其迫切。我們結合本單位及各榛樹研究院所研究和生產實踐，綜合了近二十年多年來榛樹科研工作者潛心研究的技術成果匯編此書，希望能為廣大榛樹栽培者提供專業栽培知識和線索。本書以農民熟悉的農時季節—春、夏、秋、冬為主線，介紹各時期榛樹栽培管理要點，結合精美彩圖，尤其在書末附錄中針對農民榛樹生產中常見問題及農事操作規范進行總結與論述。本書具備科普性和專業性并重，內容新穎,實用性強等特點。本書可為從事榛子栽培的職業農民、企業人員、果樹栽培技術愛好者使用，也可供相關專業院校師生參考。

·4.8萬字

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貓貓飯食教科書

親自給貓做飯，為貓提供科學合理的飯食，不只是對貓的情感表達，也是保證貓身體健康的有效方法。如果你一直認為給貓做飯很麻煩，也不知從何入手，不妨打開本書看看。貓貓飯食教科書由知名寵物營養學專家撰寫。第一章主要介紹貓的飲食基礎營養知識。第二章介紹給貓制作飯食時經常用到的食材，這些食材在菜市場里很容易買到，選擇起來非常方便。第3章介紹給貓做飯時用到的烹飪工具和烹飪方法。已經有給貓做飯的經驗的讀者，可以直接閱讀第4章，從本章開始，是根據貓的不同特點、階段和一些特殊狀態下的營養需要設計的食譜，讀者可以根據需要選擇食譜進行烹飪。科學喂養并不像我們想象的那么復雜，只要用心愛貓貓，即使是沒有烹飪基礎的養貓人，也能輕松掌握本書中的懶人食譜。根據書中的每一個食譜內容，準備好食材，開心地給貓做飯吧。

·4.4萬字

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石榴貯藏保鮮加工與綜合利用

我國石榴資源豐富，且其營養和藥用價值高、保健功能強，越來越受到人們的重視。本書對我國石榴貯藏保鮮和加工技術現狀、貯藏加工特性、貯藏生理生化變化、生理病害及其防治方法、貯運保鮮技術、深加工與綜合利用技術進行了系統詳細的介紹，從而為我國石榴貯藏保鮮加工與綜合利用提供理論基礎和技術支持。與此同時，本書還對石榴加工產業相關技術標準進行了匯總介紹，這對促進我國石榴及其制品出口貿易和石榴產業結構升級具有重要的意義。本書內容豐富，資料翔實，匯集了石榴貯藏保鮮加工與綜合利用的最新研究成果,可供果蔬貯藏保鮮與加工領域的科研人員、管理人員和企業生產人員參考使用。

·14.8萬字

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蘋果高產栽培整形與修剪圖解

目前我國蘋果生產正在逐步實現由喬砧密植栽培向寬行矮砧集約高效栽培的轉變。蘋果矮砧集約高效栽培技術模式，需要相應的整形修剪技術以切實提高栽培效益。本書由國家現代蘋果產業技術體系專家編著，分別介紹了蘋果產業現狀與發展趨勢、新進推廣的蘋果優良品種、蘋果栽培基礎知識、蘋果整形修剪的原則和依據、蘋果主要樹形和整形修剪技術、不同樹齡和樹勢整形修剪技術、蘋果修剪中常見問題與解決方法、低產園改造技術等，本書圖片和實例豐富，用圖解的方式形象介紹了現代蘋果整形修剪技術。適合果樹栽培人員、果園經營生產技術人員、果樹栽培修剪技術推廣人員及相關科研人員參考閱讀。

·5.9萬字

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土壤監測分析技術

本書包括上、中、下三篇。上篇是基礎篇，包括第1章～第8章，主要介紹了規范的環境監測實驗室的建制和布局、儀器設備的配置和實驗室的基本管理要求；土壤污染現狀監測任務及監測分析技術的概述；元素監測的主要手段及在監測中的應用；樣品的采集與制備。中篇為無機篇，包括第9章～第13章，主要內容是土壤樣品的各種消解方法；18項微量元素、常量元素、稀土元素和化合物等項目的測定，方法首選是現行國標和行標方法，其次是推薦已經比較成熟、被同行業認可，但仍未進入標準的方法。下篇是有機篇，包括第14章～第18章，主要介紹了有機物分析常規的監測手段，色譜、質譜和色質聯用技術的原理和應用，收集、整理了針對土壤中可能存在的有機污染物的檢測方法，包括總論、樣品的提取與凈化、多種污染物的檢測方法。另外，分別在中篇和下篇的篇末設置附錄部分，內容包括相關標準和規范，便于讀者參考使用。本書可供從事環境污染分析與檢測、土壤污染防治、化學工程等領域的工程技術人員和管理人員參考，也可供高等學校環境科學與工程、化學工程、農業工程及相關專業的師生參考。

·85萬字

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畜禽養殖技術

以豬、雞、奶牛、羊、肉驢的生產養殖技術為主題。簡要概述了畜禽的種類、生物學特性、生理特點、飼養管理、各類疾病的防治以及圈舍和養殖場的規劃和建設等。

·16.7萬字

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水稻實用高產栽培新技術

本書應廣大農民朋友的迫切愿望及農業部科技入戶示范工程項目實施的需要，由荊門市多位長期